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不喝六堡茶的人看完会从此爱上六堡茶
日期：2023-09-01 09:16:18 点击：139 好评：0

六堡茶是在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。六堡茶是一种成熟的茶叶，俗称粗茶。营养元素含量较红茶、绿茶高。由于六堡茶的普及程度较低，虽然历史...查阅全文

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此“花”非彼“花”这才是花茶
日期：2023-09-01 09:08:36 点击：216 好评：0

此花非彼花,常常会有一些女性朋友拖我买茉莉花茶，而每一次，我都要问清楚是要茉莉花干，还是有茉莉花香气的茶叶？这时候他们往往会弄晕，今天我就给大家分享一下花茶的概念吧。大家常常接触到的用于泡饮的花，例如玫瑰花、茉莉花、桂花，具有美容养颜、清肝明目、并有...查阅全文

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乌龙茶有哪些种类
日期：2023-08-31 14:51:46 点击：132 好评：0

乌龙茶，又称青茶，是我国六大茶类之一，半发酵茶类的总称。乌龙茶口感独特、清香爽口，还有降血脂、延缓衰老、防癌抑癌等功效。但乌龙茶也分为几几个种类，按照原产地来分，可分为四大种类： 1、闽北乌龙茶闽北乌龙茶，指出产自福建省武夷山、建瓯、建阳、水吉等地的...查阅全文

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怎么能喝出茯砖茶的精华
日期：2023-08-31 14:49:49 点击：209 好评：0

茯砖茶，安化黑茶三砖的一种，在1860年前后问世。当时用安化黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称湖茶，因在伏天加工，故又称伏茶，又因口感有土茯苓的味道，故又称茯茶。茯砖茶属于后发酵茶，茶经渥堆、发酵及发花工艺产生金黄色的冠...查阅全文

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鉴别铁观音好坏用眼一看便知
日期：2023-08-31 14:49:33 点击：72 好评：0

铁观音喝多了，铁观音好坏相信很多人喝的出来，平日里买茶，如何判断茶的好坏，而不买错呢？小编即将带给大家的是如何通过看来判断铁观音的好坏。学会了，鉴别铁观音好坏用眼一看便知。上选品外观:颜色深褐色有油光，类似青蛙皮的色泽。条索弯卷紧结成半球状者。干茶...查阅全文

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如何辨别金骏眉茶叶的好坏
日期：2023-08-31 14:48:08 点击：194 好评：0

如何辨别金骏眉茶叶的好坏？下面就随着小编一起来看看吧！无论是购买金骏眉还是品饮，都要懂得如何鉴别金骏眉品质的好坏。在购买的时候，要先根据个人特性和喜好选择好茶叶类别，在根据茶的外形、滋味挑...查阅全文

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揭秘藏茶的制作工艺与鉴别方法大全
日期：2023-08-31 11:47:12 点击：189 好评：0

为适应青藏高原的生存需求，以及长途、长时间运输储存的需要，藏茶历经自唐以来的1300多年历史，从种植、初制到加工运输，发展出了适应藏区条件的制作加工方法，并在明清时逐渐成熟，形成了一套独特的藏茶工艺。藏茶是各种制茶中最为耗时、最为复杂的流程茶类，一般要...查阅全文

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铁观音茶的7大误区
日期：2023-08-31 11:28:27 点击：194 好评：0

铁观音7大误区介绍如下：误区一：越绿越好传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润，汤色金黄或金黄泛绿，金黄色是主色调，摊开叶底可看到一些因发酵而红变的边缘(即绿叶红镶边)。但是，有些人将清汤绿水这个绿茶的特征视为铁观音的特征。误区二：越酸越好拖酸、拖补、消...查阅全文

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铁观音产地及特点介绍
日期：2023-08-31 11:18:53 点击：153 好评：0

最好的铁观音产地在哪儿呢？下面就随着小编一起来看看吧！铁观音我们一般都直接称之为安溪铁观音，这边的安溪指的是福建泉州的安溪地区，安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。安溪既是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又...查阅全文

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铁观音新茶的特点
日期：2023-08-31 11:15:15 点击：139 好评：0

铁观音新茶的特点介绍如下： 1、观色法：新茶颜色鲜、新意明显，旧茶则色泽发暗、发黑，新意明显比新茶差。 2、辨味法：新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味，但这样的茶香味道不够纯正，只要仔细，一般能够辨别出来。 3、干湿分...查阅全文

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正山小种真假“松烟香”的辨别
日期：2023-08-31 11:14:27 点击：97 好评：0

松烟香、桂圆汤，世界红茶鼻祖：正山小种凭着松烟香气、桂圆甜香征服了全世界，多少人对它的口感转换与醇厚回甘痴迷到不行。喝到假香肯定不爽，所以，今天小编想和大家聊聊辨别真假松烟香的快速方法。第一步，闻味松烟香首先是闻味的感受。闻干茶，假松烟香闻起来只...查阅全文

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铁观音品质鉴定
日期：2023-08-31 11:12:09 点击：247 好评：0

铁观音品质鉴定：感官评茶，系通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉，对铁观音茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。审评方法有干看外行和湿评内质两个程序。 1、干看外形：主要是观察干铁观音外形的特征、色泽、整碎度、匀净度及嗅干茶的香气等。凡...查阅全文

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买白茶记住三原则六指标
日期：2023-08-31 11:10:23 点击：125 好评：0

我们说像茅台和五粮液等好酒，不能离开物华天宝的原产地资源，否则不仅会失去原汁原味的味道，还会影响其投资收藏的功能。白茶也不例外，要保证白茶的收藏、投资与增值的价值，就必须要满足三个基本原则。优质白茶要具备三原则它们分别是原产地、原材料、原法加工！...查阅全文

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肉桂岩茶香几何
日期：2023-08-31 11:09:59 点击：201 好评：0

花香轻焙火肉桂主要呈现出兰花、玉兰花和栀子花香。肉桂的兰花香要比水仙的兰花香来得高扬、鲜锐，从喉底泛上来的花香微带清甜感，像枚文艺小清新。果香中、足火的肉桂果香显，香沉水底，如果香与水融合得好，就会让汤感厚实且饱满，牛肉（牛栏坑肉桂）就是代表。 ...查阅全文

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安溪铁观音有什么营养价值
日期：2023-08-31 11:09:33 点击：206 好评：0

铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有绿叶红镶边，七泡有余香之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清...查阅全文

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鉴别铁观音干茶的方法
日期：2023-08-31 11:08:38 点击：268 好评：0

鉴别铁观音干茶的方法介绍如下： 1、嫩度：嫩度是决定品质的基本因素，所谓干看外形，湿看叶底，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求。而且芽头的条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。 2、条索：条索...查阅全文

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安溪铁观音新茶怎么鉴别
日期：2023-08-31 11:08:22 点击：141 好评：0

对于安溪铁观音来说，新茶的远远要比陈茶来的好喝，但是现在往往会有很多商家用陈茶来冒充新茶卖给消费者，小妹就在这里教大家怎么鉴别铁观音新茶。先看茶叶颜色，新茶的色香味俱全，旧茶的色香味欠佳。新茶的色泽鲜艳，绿意很明显，铁观音旧茶色泽枯黄，发黑、发暗，...查阅全文

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饮铁观音茶的好处
日期：2023-08-31 11:07:47 点击：204 好评：0

饮铁观音茶的好处介绍如下：由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，...查阅全文

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铁观音茶叶中的化学成分
日期：2023-08-31 11:07:05 点击：192 好评：0

铁观音茶叶中的化学成分：饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢？这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。随着科学的发展，到了19世纪初，茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿...查阅全文

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铁观音都有哪些香型口味
日期：2023-08-31 11:05:45 点击：209 好评：0

如今市面上流行的铁观音香气类型的叫法大概有六种：清香型、浓香型韵香型、鲜香型酸香型、陈香型。除了清香型、浓香型是有国家明文规定外，其他香型都没有一个明确的标准。大多是业界人士根据制作工艺及特点做出的定义理解。清香型铁观音清香型铁观音，也俗称青茶...查阅全文

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六堡茶会越陈越香吗
日期：2023-08-31 11:03:22 点击：223 好评：0

越陈越香是六堡茶的特色，陈年六堡茶，沉淀着岁月流光。品一壶陈年六堡茶，感受岁月沉香，在这个繁忙的世界上，将灵魂置身于茶杯至上，小憩半晌，可谓人生一快。但是六堡茶为何会越陈越香呢?今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！茶叶中的茶多酚是天然的抗氧化剂...查阅全文

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红茶里的王者—中国红
日期：2023-08-31 10:48:20 点击：355 好评：0

无意苦争春，一任群芳妒。零落凡尘杯中舞，道是香如故。梅占百花魁，滇红茶之冠茶名:中国红。很多人都听说过冠绝滇红的中国红，是听说过，但是没有喝过，没喝过的原因有很多，但有一种，肯定是因为中国红望而怯步的价格，就前几天有两小姑娘来我的店铺，说是要找中...查阅全文

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凤凰单丛茶品种详解
日期：2023-08-31 10:41:02 点击：293 好评：0

凤凰单丛，属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海，气候温暖湿润，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有...查阅全文

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快速了解白茶
日期：2023-08-31 10:38:12 点击：224 好评：0

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。另外，白茶最主要的特点是毫色银白，素有绿妆素裹之美感，而且芽头肥壮，汤色黄...查阅全文

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