茶叶茶库 / 其他茶类_红茶绿茶白茶乌龙茶黑茶茶分类茶种类茶品种铁观音碧螺春六安瓜片-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

当前位置:普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

胃不好的人多喝红茶是否真的能养胃呢
日期：2023-12-22 13:53:40 点击：204 好评：0

胃不好的人多喝红茶是否真的能养胃呢？红茶虽是暖性的，但还不能简单的与养胃画等号。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西，研究发现有抗癌等多种功效，但同时它对胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情况下刺激性更强。尽管红茶是经过发酵烘制而成，相比较绿茶而言，其中的茶多...查阅全文

查看 | 去评论

绿茶的功效及用途
日期：2023-12-22 13:53:12 点击：164 好评：0

绿茶的功效及用途介绍如下：制作茶叶美食：茶叶除了用来冲泡外，也可以用来制作茶叶美食，如茶糕、茶肴等，不仅美味而且健康。制作茶叶枕：茶叶中的茶香能够帮助人们提神醒脑、宁心静气。将用过的茶叶晒干，积累到一定的量时，就可以用来制作茶叶枕，枕着茶叶枕睡觉，...查阅全文

查看 | 去评论

坦洋工夫茶的功效
日期：2023-12-22 13:49:26 点击：142 好评：0

坦洋工夫茶的功效介绍如下： 1、提神消疲：红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强;又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 2、生津清热：夏天饮红茶能...查阅全文

查看 | 去评论

喝铁观音的好处
日期：2023-12-22 11:07:18 点击：183 好评：0

铁观音，属于乌龙茶类。产于福建安溪的安溪铁观音是我国十大名茶之一，安溪铁观音闻名于海内外，备受人们的青睐。许多新接触茶道的茶友们不太清楚喝铁观音的好处，下小编就带着面大家一起来看看喝铁观音的好处。经国内外科学家研究证实，铁观音中的化学成分和矿物元素...查阅全文

查看 | 去评论

红茶最有国际范儿的茶
日期：2023-12-22 11:05:25 点击：225 好评：0

红茶，因成茶暗红，泡后润红，而汤色透红得名，其制作工艺是先萎凋、揉捻，后发酵，待茶叶变红后再干燥，因此属于全发酵茶。中医认为，茶也分寒热。红茶偏温，较适合冬天饮用。源于福建的红茶，起于明而盛于清。最早生产的小种红茶，是一种烟薰的条形红茶，在福建星村...查阅全文

查看 | 去评论

龙井茶的品种与制作工艺
日期：2023-12-22 09:57:47 点击：481 好评：0

随着龙井茶加工技术的日渐成熟及科学技术的不断发展，龙井茶的茶树品种得到了很大的发展，出芽更早、品质更优的品种被不断培育出来，而无性繁殖等先进技术也被运用到龙井茶的种植中去。龙井茶的扁平型始于清代，随着时间的推移，传统的龙井制作工艺也是日臻完善，炒...查阅全文

查看 | 去评论

清香型与浓香型的乌龙茶技术界定
日期：2023-12-22 09:35:42 点击：67 好评：0

清香型与浓香型的乌龙茶技术界定：采用不同的茶叶加工方法所制的成品具有不同的香气特征。乌龙茶的加工方法综合了红茶与绿茶加工方法的优点，兼有半发酵与炒制的过程，成茶带有花香、果香，一般称之为制造香。影响乌龙茶制造香的主要因素为：做青、包揉和烘焙。 1、做...查阅全文

查看 | 去评论

铁观音其他知识介绍
日期：2023-12-22 09:34:34 点击：73 好评：0

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有音韵。铁观音茶香高而持久，可谓七泡有余香。铁观音茶树，天性娇弱...查阅全文

查看 | 去评论

白茶的香气和滋味
日期：2023-12-22 09:33:04 点击：118 好评：0

白茶制造中，萎凋叶随水分的减少，酶活性增强，叶内有机物趋向水解。淀粉、蛋白质分别水解为单糖、氨基酸，多酚类化合物氧化缩合，以及它们的相互作用，为白茶的香气与滋味奠定了物质基...查阅全文

查看 | 去评论

黄茶基本品质特征
日期：2023-12-22 09:30:44 点击：220 好评：0

黄茶属轻微发酵茶。黄茶有黄芽茶、黄大茶、黄小茶等花色品种。黄茶产于安徽、四川、湖南、浙江等地。由于鲜叶原料老嫩程度不同而分为以下几种：以单芽制成的黄茶有君山银针蒙顶黄芽等黄芽茶，以1芽2叶制的黄茶叫黄小茶或黄汤，以l芽4～5叶制的称黄大茶。黄大茶主销山东...查阅全文

查看 | 去评论

如何区分真假金骏眉
日期：2023-12-22 09:11:48 点击：96 好评：0

如何区分真假金骏眉？可以通过以下几种方法来鉴别： 1、观外形正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索...查阅全文

查看 | 去评论

冻顶乌龙茶辨别方法
日期：2023-12-22 09:11:24 点击：198 好评：0

干茶有强劲的芳香是上品冻顶乌龙的外观特征，叶底底边缘有红边，叶中部分呈淡绿色。上选品外观：色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。上选品外观：色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。冲泡后...查阅全文

查看 | 去评论

安化黑茶喝的是一种意境
日期：2023-12-21 14:28:56 点击：296 好评：0

在专门用来喝黑茶的茶具如意杯里，黑茶茶汤看起来并不像黑茶这个名字那样黑黢黢的一团。玻璃器皿中透出的是玛瑙般的颜色并带有一点类似红酒的剔透质感。端起茶杯，细细品评。黑茶的茶香虽比不上绿茶的鲜香，回甘也不如乌龙来的浓郁，但却有着自己独特的韵味：一股安静古...查阅全文

查看 | 去评论

夏天喝金骏眉红茶的好处
日期：2023-12-21 14:10:07 点击：131 好评：0

夏天喝金骏眉红茶的好处有下面几点： 1、推动消化金骏眉红茶里面富含茶多酚，会影响胃，而红茶是一种发酵烘制的茶，并且茶多酚里的氧化酶会有所削减，茶多酚的氧化产品可以推动消化。 2、提神消疲夏天我们很容易就会发生困意，总是在学习或工作中犯困，而金骏眉红茶里...查阅全文

查看 | 去评论

乌龙茶叶底术语
日期：2023-12-21 13:57:43 点击：159 好评：0

乌龙茶叶底术介绍如下：肥亮：叶肉肥厚，叶色透明发亮。软亮：叶质柔软，叶色透明发亮。红边：做青适度，绿叶有红边或红点。红色明亮鲜艳。暗红张：叶张发红，夹杂的暗红叶片。死张：叶张发红，夹杂伤红叶片。硬挺：叶质老，按后叶张很快恢复原状。...查阅全文

查看 | 去评论

乌龙茶形状术语
日期：2023-12-21 13:56:57 点击：242 好评：0

乌龙茶形状术语介绍如下：蜻蜓头：茶条叶端卷曲，紧结沉重，状如蜻蜓头。壮结：肥壮紧结。扭曲：茶条扭曲，折皱重叠。...查阅全文

查看 | 去评论

绿茶的评价标准
日期：2023-12-21 13:56:28 点击：141 好评：0

绿茶的评价标准有外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底可以来看，各方面都优质即为好茶。绿茶是鲜茶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成的，其品质特征是干茶外观翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。优质绿茶的特征 (1)外形：绿茶种类不同，外形差别大。眉茶条索匀均，整洁光滑；...查阅全文

查看 | 去评论

黄山毛峰茶优劣鉴别
日期：2023-12-21 13:55:35 点击：165 好评：0

黄山毛峰干茶可以根据叶芽的芽锋来判别茶的好坏，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者质差。黄山毛峰茶有其固有的特点：形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶可以根据叶芽的芽锋来判别茶的好坏，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者...查阅全文

查看 | 去评论

如何选购优质茉莉花茶
日期：2023-12-21 13:55:07 点击：81 好评：0

如何选购优质茉莉花茶 1、先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。以原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露最佳；形条索紧细匀整，无芽毫次之；形松、大，常带茎梗最次。 2、再闻其香，尝其味。有的茶叶店可以现场试喝，一般...查阅全文

查看 | 去评论

金骏眉鉴别方法
日期：2023-12-21 13:54:41 点击：182 好评：0

金骏眉，首创于2005年，由福建武夷山正山茶业首创研发，北京张孟江、闫翼峰、孙连泉、武夷山的江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔12001800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤...查阅全文

查看 | 去评论

紫笋红茶品鉴方法
日期：2023-12-21 13:54:21 点击：161 好评：0

长兴夏季工夫红茶外形尚紧结，多有毫，尚乌润，比福建一级工夫红茶高5分之多，可能跟茶树品种或原料嫩度等因素有关；汤I 较红亮，香气较高鲜，均比高2分；叶底红亮，芽叶成朵，尚嫩厚，比高2分，主要是原料偏嫩的缘故；滋味因微青涩得分较略低1分，由于前期试验中存在发...查阅全文

查看 | 去评论

白茶的内质审评
日期：2023-12-21 13:54:03 点击：125 好评：0

白茶的内质审评介绍如下：主要审评茶汤的色泽、香气、滋味和叶底。审评方法为：将3g茶叶用150ml沸水冲泡，浸泡5min后对各审评项目进行审评。（1）汤色汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣。（2）香气香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡...查阅全文

查看 | 去评论

工夫红茶质量鉴别
日期：2023-12-21 13:49:31 点击：183 好评：0

工夫红茶：质量鉴别有以下几方面： ①外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。 ②色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。 ③香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气...查阅全文

查看 | 去评论

信阳毛尖新茶陈茶鉴别
日期：2023-12-21 13:48:59 点击：208 好评：0

信阳毛尖新茶陈茶鉴别介绍如下：外观：新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，香气浓爽而鲜活，白毫明显，给人有生鲜感觉;陈茶色泽较暗，光泽发暗甚至发乌，白毫损耗多，香气低闷，无新鲜口感。茶汤：新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久，滋味鲜浓、久长。叶底鲜绿清亮;陈茶汤...查阅全文

查看 | 去评论

首页
上一页
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
下一页
末页
共 596页14288条

图文解说

龙井茶干燥储藏法

红茶生热暖腹

乌龙茶润肤防燥

红茶的储存方法

滇红工夫茶

浙江安吉白茶

品饮红茶的故事

白茶纯属于一种自然的发酵茶

白茶的功能与功效

宜昌红茶的生长环境

常饮绿茶有助抗辐射

碧螺春的贮存方式

如何选购碧螺春茶叶

正宗碧螺春鉴赏

碧螺春的品尝与使用

古树红茶的好

炒青碧螺春的将来安在

毛蟹茶介绍

绿茶保存要避免五个方面

碧螺春

黑毛茶的制作工艺

炒龙井茶如何把握火候

福鼎白茶与安吉白茶有什么区别

金花茶的功效与作用

热点排行

1 花茶的种类搭配以及禁忌

2 武夷岩茶当家品种——肉桂

3 白琳功夫茶的特点

4 安吉白茶的功效和作用

5 黄山毛峰茶

6 湘西黄金茶的历史

7 白茶具有清热去火，消炎止痛的功效

8 丁以寿教授详解工夫茶历史风云(三) 工夫茶

9 茶友解析茅岩莓茶

10 凤凰单枞茶：香可通天

11 五个知识点带你看看白茶贡眉究竟是个什么茶

12 昭君故里的白茶

13 茉莉红韵——你需要了解的一款红茶

14 了解岩茶从这里入门

15 红茶的主产地

16 白茶贡眉的品质特点

17 有“蛤蟆背”的岩茶就是好茶吗

18 清香型和浓香型凤凰单丛茶的区别

19 红茶的保健配方

20 传统安溪铁观音七宗最

21 红茶会增强免疫力

22 武夷岩茶的产地介绍

23 白鸡冠茶的特点

24 藏茶与黑茶的区别是什么

栏目导航

普洱茶批发

购买普洱茶

走近茶农

普洱老茶专区

茶界名人