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老白茶口感与收藏
日期:2016-07-01 15:07:19 点击:72 好评:0
老白茶口感 女大十八变,随之时间的沉积,老白茶茶汤的品质与饱满程度可以用丰韵细腻沉稳厚实、蜜韵足而持久来形容。而且兰香蜜韵会随着时间变的更加浓郁。 收藏的乐趣 收藏白茶的乐趣就在于变化,看着自己藏的茶味道一天比一天好,价值一天比一天高,满足的不止是心理上,有很多写意的心情,是在茶外的!...
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老白茶的保健价值
日期:2016-07-01 15:05:12 点击:182 好评:0
老白茶的保健价值介绍如下: 福鼎白茶在民间素有一年茶,三年药,七年宝的说法,越陈的白茶,保健价值也就越高。刘仲华教授及团队,在2011年时承担白茶与健康研究,对1年、6年、18年的白茶对比研究发现,随着白茶贮藏年份的延长,陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等功能方面,比新产制的白茶具有更好的作用效果。 福建...
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绿茶改善患者认知能力
日期:2016-07-01 14:40:30 点击:125 好评:0
科学家于本周二表示,绿茶中的化学物质已被证明能改善唐氏综合征患者的认知能力。经过一年的临床试验,研究人员发现绿茶可提高患者的记忆和行为能力,且试验结束后,该效应还能持续六个月。相关结果发表在《The Lancet Neurology》上。 脑部扫描显示,一种称为表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate)改变大脑中神经元之...
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这几款茶你都喝过吗
日期:2016-06-30 16:34:38 点击:146 好评:0
千百年的中国茶文化,不仅传承了许多经典的茶品,也衍生出不少千奇百怪的品种。不客气的算,上百种都绰绰有余。今天要写的这些茶,有些人可能一辈子连听都没听过! 1.女儿环 女儿环,是茉莉花茶的一种,而且还属于顶尖的那一类,因形状类似于女人耳环而得名。其茶中精品...
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红茶泡桔子皮有什么好处
日期:2016-06-30 15:54:55 点击:134 好评:0
红茶和桔子皮一起喝,可以起到消暑、止咳、化痰、健胃的作用,而且红茶和桔子皮对预防皮肤癌很有帮助,经常喝热的红茶就可以使皮肤患鳞状细胞癌的几率减少40%,如果在红茶中添加柑桔类水果的皮,患癌率则可降低70%。 使用的红茶最好使用质量比较好的,比如馥韵金丝这样的特级滇红。 要注意滇红茶不能用开水泡,水温85度左右,等水烧...
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云南白茶耐保存吗
日期:2016-06-30 15:53:56 点击:65 好评:0
云南白茶其实是很耐保存的,不只是可以长期保存,而且味道也会越来越醇厚。 网上说云南白茶长时期保存香气会渐弱,其实茶叶长期保存香气肯定是变淡,因为香气是一种挥发性的存在,肯定会变淡。但是茶叶的醇厚感会越来越好。 为什么有的茶可以长期保存,有的茶不可以长期...
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一起看看野生白茶去
日期:2016-06-30 15:49:04 点击:134 好评:0
野生茶青 春暖花开,到了采茶的季节啦,听长辈们说这几天可以采摘野生茶啦,说了好多采摘这种茶的各种困难,为了让大家感受此类茶的采摘难度,走吧,带你去福鼎白茶茶山走一圈。(下图1,就是今天要采的茶叶) 一览众山小,风景秀丽,真美。 种植茶,今天可没有采摘这种茶,不过大片的种植茶给人的感觉依旧是那么舒爽。一大波茶农忙绿...
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71种不同的茶叶的不同功效
日期:2016-06-30 15:33:22 点击:120 好评:0
茶叶各类非常多,每一种茶叶都有它独特的味道,也有它不同的功效要想都记住几乎是不太可能,这里有一个清单,可以收藏下来参考。 1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿...
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滇红茶的冲泡方法和注意事项
日期:2016-06-30 15:28:43 点击:179 好评:0
云南红茶简称滇红。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米,有晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云的气候特征。其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的...
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白茶是宝家里怎么保存白茶呢
日期:2016-06-30 15:04:11 点击:138 好评:0
家里怎么保存白茶呢?白茶是一年茶三年药七年宝,家庭存储白茶要做到离地20CM以上,密闭包装,环境无异味。如果是雨季,不要开茶,等晴天的时候通风通风,但是不要晒太阳。 一般说来,北方的天然存储环境是优于南方的。北方四季分明,气候相对干燥,白茶存储只需要遵循最基本的存储之道即可。南方就要复杂的多。每年的梅雨季节即3-5月...
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为什么绿茶不会像普洱茶那样的越沉越香
日期:2016-06-30 14:54:43 点击:121 好评:0
为什么绿茶只能存放一两年,而普洱茶可以存放几十年呢! 为什么绿茶,不会陈化? 为什么普洱茶要采用低温杀青呢! 普洱茶杀青的温度一般是60度到80度之间,被称之为低温杀青,这样做的好处是保存了茶叶里更多的活性有利于后期陈化,和转化。 避免茶叶中的多酚氧化酶、过氧化氢酶等茶叶自身含有的生物酶被高温凝固钝化(俗称杀死),以利...
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为什么绿茶烘青多蒸青少
日期:2016-06-30 14:53:19 点击:65 好评:0
为什么绿茶烘青多,蒸青少?因为蒸青的香气较闷,涩味较重我国自明代起,已改用锅炒杀青,很少用蒸青的。 绿茶的几种工艺 蒸青绿茶 它是用高温蒸汽杀青而制成的,这是我国古代茶叶制作的一种工艺。唐代时传至日本,相沿至今,如日本的玉露茶、玉绿茶、等都是采用蒸汽杀青制作的。而我国自明代起,已改用锅炒杀青,很少用蒸青的。蒸汽杀...
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红茶含有较多的咖啡因
日期:2016-06-30 13:57:13 点击:93 好评:0
红茶是经过发酵的茶类。与同样嫩度的原料加工而成的绿茶相比,红茶含有较多的咖啡因。在当今世界,很多人都忌讳和含咖啡因的饮料 认为咖啡因可能会引起突变。绿茶含咖啡因较少,还包含更多的多酚 可以有效地消除咖啡因的副作用。由此看来,绿茶比红茶安全很多。当然,在清爽利尿, 红茶因咖啡因的含量较多,效果要显着些。 另外,红茶...
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多喝红茶身体好
日期:2016-06-30 13:51:33 点击:146 好评:0
夏日常吃冰冷食物,会引起胃部不适。可以泡一杯暖暖的红茶,暖胃消疲。 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特征。 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎...
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药补不如茶补
日期:2016-06-30 13:41:24 点击:97 好评:0
可是当我们平时遇到一些小病小痛,请你就拿起身边的最爱的它,让茶赐予你能量,用这些妙招处方还你健康,是不是瞬间感觉自己神清气爽,如入仙境般的呢? 在《本草拾遗》中有:上通天境,下资人伦,诸药为各病之药,茶为万病之药。 茶叶的化学成分主要为茶色素、茶多酚、咖啡碱、维生素、微堂元素等。家庭生活中于茶内加人不同营养物质,...
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黄芪红茶饮
日期:2016-06-30 13:16:42 点击:67 好评:0
黄芪红茶制作方法介绍如下: 材料:黄芪15克,红茶3克。 调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。 功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。...
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喝红茶可消除油腻
日期:2016-06-30 11:57:40 点击:106 好评:0
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。 日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。 大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。 今天关于红茶的介绍小编就说到这里了,不知道的红茶的这些功效的快看过来吧!...
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红茶能养胃
日期:2016-06-30 11:56:21 点击:105 好评:0
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。 而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减...
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红茶甘温 可养人体阳气
日期:2016-06-30 11:52:47 点击:190 好评:0
秋冬时节人体阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋冬季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。 红茶甘温,可养人体阳气,汤色胭红,能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。 在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。...
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教你辨别“真假老白茶”
日期:2016-06-30 11:50:44 点击:181 好评:0
白茶,多产于福建福鼎、政和县一带,以福鼎的最为正宗,近年来因其具有降糖、降脂、解毒、抗氧化等功效受到关注,而老白茶被认为保健功效更佳,有一年茶、三年要、七年宝的说法,甚至成为部分消费者收藏的热点。但随着白茶市场的日渐升温,市场也变得越来越复杂了,很多老白茶都真假难辨。老白茶这么好,学会挑到一款正宗的老白茶就显...
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玫瑰花茶的三大功效
日期:2016-06-30 11:41:47 点击:104 好评:0
花茶有助养生保健,相信很多人都知道,由于花茶的种类不同,所以发挥的功效当然也就不同了。在日本,喝花茶不仅是个时尚的生活方式,也是广为接受的养生之道。在这其中玫瑰花茶最受欢迎,玫瑰花茶也渐渐在中国白领中风靡一时。 由于天气冷的原因,许多女性容易出现血液循环不畅,手脚冰凉。这时来杯花草茶,能让身心都暖和。对于她们来...
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夏天美白润颜还不如喝一杯玫瑰花茶
日期:2016-06-30 10:49:39 点击:192 好评:0
夏季不护肤,秋、冬、春都徒伤悲。一进入夏天的湿热天气,小编就开始听到身边有朋友不停地抱怨皮肤越来越差。 身为一个现代人,谁不是每天大步流星,与蛇鼠争食,谁不是每天闷在空调里,吸着二手烟,谁不是经常熬夜加班,直面惨白的电脑。如果再加无辣不欢、烟酒都来,皮肤暗沉、黑眼圈浮肿、痘痘横行都会成为你的知心朋友。 于是,一...
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古法六堡茶祛湿有奇效
日期:2016-06-30 10:11:12 点击:86 好评:0
古法六堡茶因为有着祛湿消暑调肠胃的养生功效,在这炎炎夏日,被越来越多注重养生的人提起。特别是阳虚体质的人,在夏天更是应该抓紧时间扶正阳气。 古法六堡茶,夏天喝,养护阳气、祛除湿邪效果更好,这是为什么呢? 除了六堡茶茶树原本生长的环境使它自带有祛湿的功效,更有古法六堡茶制作工艺的功劳。 就以最受大众接受且欢迎的,广...
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夏季喝2款茶饮治疗脂肪肝
日期:2016-06-30 10:05:17 点击:159 好评:0
山楂绿茶 材料:鲜山楂3只、绿茶3克。 做法:将鲜山楂洗净切片,敲碎核,与茶叶同放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮服,一般可冲泡3~5次。当茶饮,当天喝完。 功效:消食健胃、解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。 香菇茶 材料:中等大小干香菇5只。 做法:将香菇洗净,切成细丝状,用煮沸的水冲泡,加盖焖15分钟左右即可...
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图文
解说
节后必备一蔬一果一茶
黄山毛峰茶
中午不睡下午崩溃茶来救你了
白茶是什么茶多少钱一斤
春茶即将上市请您大胆喝放心喝
绿茶家族几“青”几“香”
冲泡白茶是用紫砂壶还是白瓷盖
以人民的名义谈谈安化黑茶的是
你有多少红茶分不清
大红袍如何辨识好坏
茯茶的喝法有四种让你不再单调
做白茶用减法存白茶用加法
铁观音的正味、消青与拖酸茶的
铁观音营养成分有这么多你知道
这种保健茶与糖尿病患者关系密
为什么丁山人爱喝宜兴红茶
岩茶的山场和工艺时光赋予的惊
茶友解析四大红茶
白牡丹茶多少钱一斤
只要有“金骏眉”三个字就是顶
如何辨别不同季节的凤凰单枞茶
铁观音采摘季有几种茶可以当铁
寻这岩骨花香来杯武夷岩茶
品春茶到安溪 能相遇是福气
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一饼老白茶的逆袭
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岳阳君山银针茶
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福鼎白茶新茶与老茶的区别
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自古武夷出好茶
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白茶的饮用价值
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名茶竹叶青的功效
7
几个方面清除对铁观音茶认识的误区
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乌龙茶新工艺技术
9
苦丁茶的制作工序
10
红茶的保健功效极高 能养人体阳气
11
茶中新贵——普洱晒红
12
乌龙茶的最佳减肥茶饮
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还原大红袍的真相 让喝茶变得简单
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东湖银毫茶的采制工艺
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国外专家对白茶的研究
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茅山青锋茶的制作
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岩茶为什么要隔年喝
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老丛水仙的生态气息会让茶叶品质优化
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解析乌龙茶
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揭秘武夷岩茶:年份越久越好吗
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口唇采茶的采茶程序
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青茶——铁观音
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黄茶的加工制作、评审和泡茶方法
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中国十大名茶之洞庭碧螺春茶
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