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普洱茶压成饼古时候是为了运输现代是为什么
日期:2023-11-13 15:49:36 点击:179 好评:0
只要知道普洱茶的人都知道普洱茶是紧压成饼、砖、沱等形状的,之所以弄成这样是因为普洱茶原产地山高路窄,运输全靠人背马驼,压成紧压茶是为了提高运输效率,增加茶农的收入。可是现在人背马驼的现象早已成为历史,车辆的普及也大大提成了运输效率。可为什么即便如此,...查阅全文
有人说安化黑茶各方面比普洱茶要好能信吗
日期:2023-11-13 15:49:13 点击:221 好评:0
今天看了一个关于普洱茶和安化黑茶的比较的视频。视频中也好几个扯淡的点:1、居然明确的说普洱茶和安化黑茶同属黑茶;2、说普洱熟茶各方面不能和安华黑茶相提并论;3、同属边销茶的两种茶类,安化黑茶卖得更好 ;4、安化黑茶比普洱茶好喝?5、安化黑茶的保健功效优于别...查阅全文
喝普洱茶遇到这些情况就不要喝啦
日期:2023-11-13 15:41:36 点击:217 好评:0
很多茶友都喜欢买茶藏茶,但如果储存不当,普洱茶品质受损,就不能继续饮用。怎么辨别呢? 其实,茶品会向你释放信号的,一定要注意观察。 信号一:茶面发粘长霉 霉变的茶饼 普洱茶是后发酵茶,随着年月的增长,茶面呈青墨色,储存得好的老生普还会变得乌润油亮,就像紫...查阅全文
出产普洱茶的云南为什么被称为世界茶树之根
日期:2023-11-13 15:40:44 点击:232 好评:0
喝普洱茶的各位都知道,云南盛产普洱茶,然而这当然不会是云南被称为世界茶树之根的原因。 云南省位于中国版图西端,这里不仅有普洱茶,是世界茶树的故乡。这里以美丽而神奇的自然景观著称中外:山峦起伏溪涧纵横、云雾缭绕、雨量充沛、气候温和、土壤肥沃。 其所辖之六...查阅全文
普洱茶自成一派既不是红茶也不是黑茶
日期:2023-11-13 15:36:48 点击:102 好评:0
我们的生活中有很多不同种类的茶,按照加工工艺的不同主要可以分为以下几种:绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶(乌龙)和特立独行的普洱茶。 【绿茶】 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一...查阅全文
识破普洱茶的经典谎言
日期:2023-11-13 15:33:49 点击:141 好评:0
市面上对普洱茶的树种、工艺、原料等等各说其词,特别是一些连云南都没去过的茶叶经销商,更是凭空捏造说法,给广大茶友普及了错误的理论知识,很多茶油估计现在还在坑里呢。 今天小百和大家一起揭秘经常听到的一些谎言,还大家一个真相。 乔木和灌木 很多人在买茶的时...查阅全文
关于茶叶的几个真相你上当过吗
日期:2023-11-13 15:33:22 点击:92 好评:0
喝茶聊天时自然谈起茶叶相关的一些常识,这无可厚非,但是咋们不能胡乱编造,不清楚的不能随便说,不然要丢面子了。今天小百带大家一起认识下这几个常提起的东西,下次吹牛的时候可使劲吹。 茶的发源地 关于茶的发源地,早先有各种说法,在众多舆论中大多说法是印度是茶...查阅全文
这几个茶常识你知道吗
日期:2023-11-13 15:33:05 点击:181 好评:0
现在喝茶茶越来越多,去朋友家,和朋友聊事情都会喝点茶。但这几个简单的常识可别搞错了,不然丢面的丢大了。 普洱茶是七子饼 有的店家经常说自己有时很无奈,因为有的客人一进门就说:给我来块七子饼。店主莫名被伤了。 七子饼是早期勐海茶厂生产的一些普洱茶中为了简...查阅全文
全方位解读喝茶时我们感受到的茶气
日期:2023-11-13 15:27:05 点击:224 好评:0
我们在喝茶的时候,常常听到茶气足这个词。但是对大部分普通茶友来说,喝茶能感知的往往是苦不叮嘴,涩不挂舌这八个字,而对所谓的茶气是很难有一个确切的感知和理解的。茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位,也是普洱茶最重要的特色之一。要想体会茶气,除了要懂得品茶...查阅全文
买到假茶该如何维权
日期:2023-11-13 15:21:21 点击:215 好评:0
花了几千大洋,买了一片假的老班章,改如何维权? 找卖家?找工商部分还是中国消费者协会?买茶说这不是真的老班章,卖家说这就是真的老班章,争来吵去,大家判定的依据只能是茶带给人的感受:老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古...查阅全文
中日茶道之分野究竟孰领风骚
日期:2023-11-13 15:19:01 点击:151 好评:0
从古至今,上至宫廷礼仪,下至民间风俗,乃至文士茶会、寺院茶事,茶可谓无处不在。随着岁月的流逝和世事的变迁,茶渐渐成为了中华民族的举国之饮。 宋朝时期,中国茶叶和茶文化传到日本,日本人饮茶的习惯和茶道由此开始形成。日本茶文化的历史随着中国茶文化的历史发...查阅全文
越贵的茶对身体越好了解3个问题选出好茶
日期:2023-11-13 15:17:25 点击:123 好评:0
在很多人眼里,喝茶简直是集『减肥、保...查阅全文
生普洱茶放久了会变熟普洱茶吗
日期:2023-11-13 15:12:17 点击:228 好评:0
最近蛮多新朋友问:生普放久了会变熟普? 当然是不会的!生熟,顾名思义,就是指食物的状态,是生的,还是熟的。打个比方,就像我们煮鸡蛋,把生鸡蛋变成熟鸡蛋,中间最关键的一步,就是加热。如果少了这一步,生鸡蛋放多久也不会变成熟鸡蛋。 而普洱也是同理,生普变成...查阅全文
普洱茶几个传统配方的解析
日期:2023-11-13 14:52:04 点击:271 好评:0
今天的内容,属于绝密级。共三个案例,都是著名茶品的配方,因为可以理解的原因,所以省略了茶号,但大家可以了解下思路。 第一个案例 这类茶,是普洱茶吗?有几个茶友思考过这个问题?谁能给我答案?厂家说了这是普洱茶吗?先思考下这个茶呵呵,这个是一个边销砖。严格...查阅全文
易武茶与布朗茶有时候你会不会傻傻分不清
日期:2023-11-13 14:44:57 点击:135 好评:0
俗话说:一方水土养一方人,因此,在云南这个盛产普洱茶的地方,不同的茶山所产的普洱茶也会有不同的风味和特点。今天,老骥就带着大家来一起看一看易武与布朗这两大茶区。因为许多有名的普洱茶,比如:刮风寨、薄荷塘、老班章、老曼峨、老班章等,都是产于这两个茶区。...查阅全文
喝茶导致钙流失真相令人震惊
日期:2023-11-13 11:29:17 点击:142 好评:0
最近打开朋友圈,发现又被喝茶导致钙流失这个话题刷屏了,各大公众号、网络媒体纷纷发言,那么,真相到底是什么,不妨随小编一探究竟吧! 关于喝茶会不会导致钙流失,一直都颇受争议。为了验证喝茶导致钙流失之说是否可靠,云南农业大学教育部普洱茶学重点实验室盛军教...查阅全文
什么样的普洱茶都有收藏价值吗
日期:2023-11-13 11:28:38 点击:189 好评:0
又到了一年当中的梅雨季节,最近有很多茶友留言咨询普洱茶收藏的问题。那么,存放普洱茶需要注意些什么,什么样的普洱茶才具有收藏价值呢? 普洱茶具有收藏增值的属性,是公认的事实,这与普洱茶越陈越香的特性是紧密相连的。好的普洱茶总是离不开好的原料、精湛的工艺...查阅全文
云南各大茶山普洱茶之特性汇总
日期:2023-11-13 11:07:23 点击:236 好评:0
作为世界茶叶最重要的原产地,云南是茶叶最为古老的故乡。尽管在漫长的时光中,关于云南茶叶最初的记载,已经散失殆尽,但深藏在云南群山中数千年的古茶树群落,还是以自身顽强的生命,诉说着远古时代云南高原的那一片繁茂与葱茏。 普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内六...查阅全文
喝白茶的不同阶段
日期:2023-11-13 11:00:59 点击:124 好评:0
《01》 人类对于流行的事物似乎都有一种别样的迷恋。 比如女性朋友对每年的新款衣服,新款包包就很迷恋,但凡经济条件允许,所有的新款都要来一遍。 男性朋友则对当年流行的投资、理财项目有感,只要有雄心壮志,势必要成为金融界的弄潮儿。 喝茶这件事,作为男性和女性...查阅全文
为什么有时候喝茶后会感到口干
日期:2023-11-13 10:59:50 点击:277 好评:0
小黑:小白最近我喝完茶发现口很干,每次喝好多杯茶,口还是干。 小白:引起这种状况的原因是复杂的。 小黑:会不会时候茶叶的问题或者是有过多的农药残留啊? 小白:这是一种错误的观念,从中医的角度来讲,正常舌苔不干不湿,而津液过少就会口干舌燥,外感病多为燥热...查阅全文
茶博士拯救你无处安放的茶问题
日期:2023-11-13 10:55:55 点击:114 好评:0
每周茶博士,拯救你无处安放的茶问题,接受你的每一个挑战。 1 茶博士,适制红茶的品种是不是只要多酚含量高就行了? 一个好的红茶品种,既需要多酚类物质、儿茶素含量高,也要求多酚氧化酶的活性强。多酚氧化酶活性较高的品种,其制成的红茶中常常含有较多的茶黄素,因...查阅全文
熟茶领域的“生茶思维”你中招没
日期:2023-11-13 10:41:43 点击:87 好评:0
生茶领域有绿茶思维,熟茶也会冒出生茶思维,这一切源于主观主义和经验主义,所以跳出自己的思维牢笼,打破思想的桎梏,转换角度,重新认识和接纳新事物是很重要的。 1、生茶有台地生、古树生,熟茶也会有台地熟、古树熟? 熟茶有品质高低之分,无台地、古树的区别,渥...查阅全文
以讹传讹非茶之学术 科学严谨茶学之本
日期:2023-11-13 10:20:21 点击:221 好评:0
2015年4月,笔者分别在《农业考古中国茶文化专号》、《中国茶叶》杂志发表《各地四种茶文化宣言、共识中的茶史与学术错误》。此后,一些网站、茶刊作了转载。笔者希望一些当事人,尤其是某文史并不内行的茶学家,作为茶文化学术权威,不遵循学术规范,能对这些拍脑袋 留...查阅全文
聊聊黑茶之普洱茶
日期:2023-11-13 10:19:24 点击:197 好评:0
关于黑茶和容易混淆的普洱茶 什么样的茶是黑茶呢? 黑色的; 黑茶一般情况下是紧压茶。这点区别于黑色的乌龙茶,乌龙茶都是散茶; 常见的黑茶有普洱熟茶、安化黑茶、六堡茶等等,知道这三种就足够了。 我主要想说说普洱熟茶。 大家都知道普洱茶。 其实普洱茶只是代表产...查阅全文
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图文解说
遇上这些气味的茶再贵也不能喝
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这款古树茶不太一样原来是因为
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喝普洱茶盖碗泡好还是壶泡好呢
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选购茶礼还须“里外兼顾”
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15种外形有缺陷的紧压茶你敢买
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揭秘伪老生茶的真面目
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减肥保健品打着"茶"名义并不
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老生茶不等于熟茶 就算放一百
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