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武夷岩茶的发展历史
日期:2023-09-13 16:16:20 点击:214 好评:0
武夷岩茶的发展历史介绍如下: 历史上最早武夷山地区没有乌龙茶类的武夷岩茶,当时的武夷茶是属于绿茶的茶品。在一千五百年前的南北朝时期就有武夷茶的身影了。在唐代之前,武夷茶就有被作为礼物人们拿来相互的馈赠。 到了宋代时期,中国的制茶技术发生了很大的改变,饮...
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你知道什么叫”茶马司“吗
日期:2023-09-13 10:43:30 点击:271 好评:0
茶马司,官署名。宋有都大提举茶马司,掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮(治今甘肃临潭)、秦(治今甘肃天水)、河(治今甘肃临夏)、雅(四川雅安)等州,清于陕西、甘肃皆置茶马司,有大使、副便等官,其职掌与前代同。清初又曾于陕、甘二省置御史专管其事,...
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安康是茶马古道最重要的组成部分
日期:2023-09-13 09:31:01 点击:207 好评:0
巴蜀之地,是我国茶文化的摇篮,至今还流传着的以茶易马故事。 秦汉以来,陕西穿越秦岭、巴山的就有7条主要栈道,成为陕西茶马古道网络中的基本干线。茶马互市鼎盛时期,每年有数百万斤茶叶和万余左右的边马在陕川茶马古道上流通不绝,陕西茶马古道的发展有一段漫长的历...
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普洱茶名字的变迁之谜
日期:2023-09-13 09:11:40 点击:119 好评:0
普洱茶在茶叶江湖里不同的时期有着自己独特的名字及其外包装特点,这些都从一个侧面反映了普洱茶丰富的历史、文化特性。它的每一个名字,就像某个时期的一个艺名,每一种包装就像一场时装秀,都遗留了足够让后人津津乐道、深度挖掘研究的价值,今天让我们回过头来看看普...
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英国茶道的历史与特征介绍
日期:2023-09-12 11:34:50 点击:168 好评:0
中国茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。在别的国家也有着自己的茶道,下面就英国茶道的历史与特征介绍。 (一)茶自十六世纪传入欧洲...
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一次穿越带你去看唐人如何制茶
日期:2023-09-12 09:42:54 点击:102 好评:0
唐代制茶工艺在陆羽的《茶经》里被概括为采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之十四个字,然而具体工序却没有记载,现代人想了解那时的工艺怎么办呢?小编就来为你还原一下~ 采茶之景 要制茶,当然首先需要采茶人自东土大唐前往山中取茶。 二、三、四月间的晴天,便...
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普洱茶初制路上的不断革新
日期:2023-09-11 10:53:19 点击:108 好评:0
2003年,普洱茶在大陆兴起之后,人们发现制约普洱茶品质提升的最大短板在初制环节,老百姓做茶、小作坊式做茶无法支撑现代普洱茶的明天。 这其实是有历史原因的,在计划经济年代追求的是量产,而且红茶、绿茶挂帅,普洱茶市场份额很小,这彩农茶业的初制所无尘第一车间...
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南行的茶马古道
日期:2023-09-09 15:06:27 点击:104 好评:0
茶马古道共有6条,分别通向北京、西藏、泰国、老挝、缅甸、越南和印度。除了进京和进藏的2条线路外,其余都通向了毗邻的国度。 有一条具有悠悠近2000年历史沧桑的古道,起源于普洱,也一度延伸到东南亚以及南亚,不仅见证了普洱茶贸易的盛衰,更推进了古远的民间国际贸...
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普洱茶357克的来历
日期:2023-09-08 17:06:03 点击:247 好评:0
【357克的来历】 云南普洱茶是云南一大特色产品,受到很多人的喜爱。普洱茶除了口感、功效之外还有一大特点,就是每饼普洱茶几乎都是357克的,357克是相对于饼茶来说的,普洱散茶、沱茶就不是这个重量了,小饼茶也不是。普洱茶饼为什么是357克呢? 古代涉边交易,政府为...
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七子饼的来历
日期:2023-09-08 17:05:13 点击:728 好评:0
【七子饼的来历】 1、历史缘由 七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,已深入人心。 其实七子的说法是起源于清代,《大清会典事例》载:雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤),征税银一分,每百斤给一引,...
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勐海的转折与九九绿大树
日期:2023-09-08 14:35:01 点击:180 好评:2
普洱茶早已深入人心,顺着越陈越香这条线往前爬,五六十年代的大红印,上百年的宋聘号,似乎已经站到了茶叶世界的巅峰,一派华贵气象。然而在90年代以前,人们并没有这些观念,大家都不认为普洱茶是多好的东西。就连那时候连做普洱茶的人自己,都不这么认为。 阮殿蓉女...
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茶在西方的亮相
日期:2023-09-08 10:55:58 点击:140 好评:0
地处以咖啡为主的欧洲,英国虽然不产茶,却诞生了立顿这个世界闻名的茶企业,创造了风靡世界的象征典雅高贵的英式下午茶文化。茶,何时在西方正式亮相,是不是传说中的凯瑟琳王后把茶带到英国? 茶,在西方正式亮相比起茶在中国超过5000年的饮用历史来说,是太晚了。其...
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清朝末期闽茶出口受挫
日期:2023-09-08 10:49:27 点击:125 好评:0
自1851年闽茶首度在世博会亮相后,闽茶便频频出现在世博会上,为中国展区添彩。事实上,闽茶屡屡亮相世博,也是希望借世博会的人气来拓宽中国茶叶的销量。然而,在19世纪70年代以后,闽茶的销路却越走越窄,清末国力的衰弱自然是最重要的背景原因。 1876年的美国费城世...
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中国茶史究竟从何时开始
日期:2023-09-08 10:48:51 点击:161 好评:0
中国茶史究竟从何时开始?这个问题多年以来众说纷...
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胡南茶文化的历史发展
日期:2023-09-08 10:08:31 点击:532 好评:0
胡南茶文化的历史发展: 1、神农时代: 茶圣陆羽《茶经》指出:茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公。 战国时代,我国最早的药物学专著《神农本草》载:神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。茶文化之源是远古时代的炎帝神农氏神话。炎帝神农氏被尊为中华民族的始祖之...
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湖南清代之前所产的茶
日期:2023-09-08 10:05:49 点击:211 好评:0
湖南清代之前所产的茶: 1、晋代名茶有武陵山茶。 2、唐代名茶有氵邕 湖含膏、石廪茶、永州茶、潭州茶(包括:阳团茶、渠江薄片)、石楠等。 3、宋代名茶有石楠、大方茶、小方茶、大巴陵、小巴陵、开胜、开卷、小卷、生黄翎毛、片金、灵草、双上、牛觝茶、白鹤茶、杨树...
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云南茶文化历史
日期:2023-09-07 09:24:39 点击:356 好评:0
中国是个礼仪之邦,我国的茶文化更是将礼仪、品茶、问道相集合,茶叶在中国已有四五千年历史,而茶文化一样也有数千年的历史,但是各民族都有自己的茶文化历史,今天茶叶商城就和您介绍云南茶文化历史。 云南是茶树的发源地。云南出好茶,云南人爱喝茶,云南聚集的26个...
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饮茶的历史文化
日期:2023-09-07 09:23:21 点击:223 好评:0
中国人是以好饮茶著名的。从文献上的记载,中国人已有四千年的饮茶历史。陆羽著《茶经》,更是集中了喝茶的理论,从此大开喝茶之风,今天茶叶商城小编就同大家分享下饮茶的历史文化。 《潮嘉风月记》就说:工夫茶,烹治之法,本诸陆羽茶经;而器具更为精致。从这里看来,...
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蒸青团茶制法工艺的历史
日期:2023-09-06 13:57:43 点击:145 好评:0
明洪武十五年(公元1382年),明朝平定云南后,派军戍边,并让中原、江南大批民户到边地屯垦,分为军屯、民屯、商屯三种,随大批外来移民的迁入,带来了中原地区先进的蒸青团茶制法。 明万历年未年,谢肇淛(公元1567~1624年),在《滇略》记载:滇苦无茗,非其地不产也,土人...
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江西茶文化的历史发展
日期:2023-09-06 10:56:06 点击:748 好评:0
江西茶文化的历史发展介绍如下: 1、江西是利用茶较早的省份,早在东汉(25-220年),由于佛教的传人,庐山便有寺僧采制野茶,江西首开焙制茶叶先河。据《庐山志》记载东汉时,庐山僧侣劈岩削谷,取诸崖壁间栽种茶树,焙制茶叶。 2、唐、宋是江西茶业发展的盛期,产茶县...
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定军茗眉茶的历史发展
日期:2023-09-06 10:48:59 点击:428 好评:0
定军茗眉的历史发展介绍如下: 1、陕西茶叶产于陕南秦巴山区,是古代巴蜀茶产地的一部分。 2、早在巴蜀国时期,茶叶即已作为贡品。西周时,茶叶由四川引入汉中郡(今汉中、安康地区)。及至唐代,梁州(今汉中)、金州(今安康)已盛产茶叶,而且成为全国八大茶区之一,...
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峨眉雪芽茶的历史发展
日期:2023-09-06 10:43:27 点击:147 好评:0
峨眉雪芽的历史发展介绍如下: 1、峨眉雪芽神农试百草,知茶味虽苦,而后弥甘,每饮辄齿颊留香,舌底生津,乃教众人种之采之,斯为茶之始也。 2、茶之兴盛,随世而进,南北朝佛教兴起,茶更大行其道。 3、因深山寺庙,多盛产茶叶,禅僧以茶当饭,资养清修;以茶食客,广...
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清明茶的历史发展
日期:2023-09-06 10:42:10 点击:191 好评:0
清明茶的历史发展介绍如下: 1、清明茶来历于:清代《陇蜀余闻》载:蒙顶贡茶从唐至清同千多年里岁岁入官,年年进贡,以供皇室清明会祭天祀祖之用。 2、建国以来已不大听到关于清明茶的提法了,也没见有人还把茶作为清明时祭祀故去亲人的做法了。 3、取而代之的是各种关...
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日本茶文化的发展史
日期:2023-09-06 10:40:45 点击:417 好评:0
日本茶文化的发展介绍如下: 1、奈良、平安时代: 据日本文献《奥仪抄》记载,日本天平元年(唐玄宗开元十七年,公元729年)四月,朝廷召集百僧到禁廷讲《大般若经》时,曾有赐茶之事,则日本人饮茶始于奈良时代(公元710-794)初期。 据《日吉神道密记》记载,公元805...
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条
图文
解说
宋人饮茶文化
云南普洱茶的典故
茶马古道的民族文化之路
普洱茶在清朝
清末台茶兴起之二精制外销
古今茶馆的变迁
欧洲最早的茶树
台湾特色茶起源及发展
明清量两代的茶馆业
茶历史之杂谈
晚清晋商与茶文化
千年茶史载两岸情缘
云南沱茶的历史
日本“抹茶”源自宋代
普洱茶历史上的贸易
普洱茶历代发展史
唐,宋,元三代茶叶类别概要
罗田茶叶的历史
喝茶就该了解茶历史
雅安茶马古道雕塑群
野生茶树的发现及利用
中国古代唐朝饮茶文化的发展情
穿越茶马古道的文化
伊朗种茶的历史
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普洱茶的一种女儿茶
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宜兴茶文化的千年之韵
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普洱茶在国外的历史
18
中国茶道简史-明清时期
19
英德茶文化源远流长
20
茶——南方之嘉木的文化传奇
21
普洱茶与茶马古道的关系
22
清代的普洱茶膏
23
下关沱茶的起源
24
茶百戏历史悠久
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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