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中国经典茶诗
日期:2018-10-09 11:18:27 点击:232 好评:0
在我国数以千计的茶诗、茶词中,各种诗词体裁一应俱全,有五古、七古;有五律、七律、排律;有五绝、六绝、七绝,还有不少在诗海中所见甚少的体裁,在茶诗中同样可以找到。 ⒈ 寓言诗 采用寓言形式写诗,读来引人联想,发人深思。这首茶寓言诗,记载在一本清代的笔记小...查阅全文
普洱茶的四个发展阶段,认识普洱茶生茶和熟茶的时间节点
日期:2018-10-08 13:35:09 点击:301 好评:0
普洱茶的四个发展阶段,认识普洱茶生茶和熟茶的时间节点...查阅全文
韩国茶历史
日期:2018-09-30 11:18:52 点击:276 好评:0
韩国自新罗善德女王时代(632-646)即自中国(唐朝)传入喝茶习俗,至新罗时期兴德王三年(828),遣唐使金大廉自中国带回茶种子,朝廷下诏种植于地理山,促成韩国本土茶叶发展及促进饮茶之风。 高丽时期(936-1392),是韩国饮茶的全盛时期,贵族及僧侣的生活中,茶已...查阅全文
为什么老外不喜欢喝绿茶而喜欢喝红茶呢?
日期:2018-09-30 10:44:06 点击:308 好评:0
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普洱沱茶是如何诞生的,今后又将何去何从
日期:2018-09-30 10:00:58 点击:283 好评:0
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从勐海建厂到熟茶诞生 回顾普洱茶的一段发展之路
日期:2018-09-26 11:19:49 点击:259 好评:0
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唐朝饮茶之比屋之饮
日期:2018-09-26 11:09:24 点击:280 好评:0
比屋之饮说的是唐朝时期饮茶已经十分普遍,特别是在唐都长安几乎走进家家户户的意思。唐朝时期的经济发展日趋繁盛,文化昌明,社会处处生机,充满活力,这些有利条件为包括茶业在内的各行各业的发展提供了动力。茶圣陆羽就是生于这样一个繁荣的朝代,正如《茶经》中所说...查阅全文
从勐海建厂到熟茶诞生丨回顾普洱茶的发展之路
日期:2018-09-21 17:18:08 点击:389 好评:0
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普洱茶加工工艺到底经历了怎样的过程?
日期:2018-09-20 13:40:05 点击:545 好评:0
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茶叶的用途,除了药、食品、饮料、商品,还有战略物资!
日期:2018-09-20 10:06:51 点击:471 好评:0
茶叶的用途,除了药、食品、饮料、商品,还有战略物资!...查阅全文
普洱茶贡茶到底出自哪里?
日期:2018-09-19 18:08:57 点击:422 好评:0
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茶马古道,让普洱茶从几近湮灭的历史尘烟中,飘出了文化的茶香
日期:2018-09-19 13:29:51 点击:406 好评:0
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乾隆与茶
日期:2018-08-31 15:23:26 点击:241 好评:0
乾隆与茶 乾隆皇帝嗜茶成癖,朝野人士皆知。当他85高寿时,向御前一位老中医透露了隐退之意,老中医说:国不可一日无君。乾隆听后哈哈大笑,风趣地说:君不可一日无茶。乾隆是中国帝王中长寿者之一。他高寿的原因很多,其中经常饮茶是一个重要因素。乾隆不仅饮茶成癖...查阅全文
中国史上五大名泉
日期:2018-08-31 14:36:54 点击:426 好评:0
镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉,号称中国五大名泉。 1、镇江中冷泉又名南零水,早在唐代就已天下闻名。刘伯刍把它推举为全国宜于煎茶的七大水品之首。中冷泉原位于镇江金山之西的长江江中涡险处,汲取极难。铜瓶愁汲中冷水(即南零水),...查阅全文
茶史话:爱茶皇帝有三,喜何茶?
日期:2018-08-31 13:50:20 点击:426 好评:0
历朝历代的皇上都喜爱喝茶,朝代不同喜爱的茶种也不同,历朝历代都有专门设有贡茶制度,专供极品好茶给君主品饮。那么古代君主会喜欢喝哪种茶呢?...查阅全文
饮茶原始阶段
日期:2018-08-31 10:42:19 点击:185 好评:0
神农氏是原始社会时期的一个领袖人物,因发明农耕,带领众人种植粮食,解决了生存危机,人们为了感激他的丰功伟绩,尊称他为神农。据《庄子》、《白虎通义》等书的记载,神农时代只知其母,不知其父。是处于母系社会时期,相当于考古学上的新石器时代中晚期,距今至少有...查阅全文
古人喝茶有什么讲究?喝茶时候有什么规矩?
日期:2018-08-30 14:12:46 点击:544 好评:0
茶,是一种非常古老的,非常传统的饮品,也正是因为古老,茶叶在中国的历史相当长远。...查阅全文
茶马古道马帮习俗
日期:2018-08-25 17:00:02 点击:340 好评:0
在横断山脉的险山恶水之间,在从云南向西北横上世界屋脊的原野丛林之中,绵延盘旋着一条神秘古道。我们把它称之为茶马古道。千百年来,无数的马帮在这条道路上默默穿行。尤其是在抗日战争期间,所有进入中国的路线都被截断时,经由西藏再转道至印度的茶马古道成为抗日战...查阅全文
茶马古道邂逅千年茶树
日期:2018-08-25 16:34:50 点击:209 好评:0
沿着茶马古道一路走,随处可见数百年的古茶树,明清时期的建筑、道路遗存更是随处可见,但是与3540万年前的茶叶始祖相遇,实属难得。景谷在茶马古道上曾占据重要地位,出景谷向北,一路可通镇沅、景东、南涧、巍山等地,景谷的大尖山、困庄大地、大水缸等地仍存留着...查阅全文
茶马古道话松州古城
日期:2018-08-25 14:56:29 点击:243 好评:0
翻开尘封的历史,松州是四川一座非常古老的边陲重镇,松州在藏语中称为茸曲,意为岷江城。在《松理茂懋汶边务鸟瞰》书中记载:松州古道其间鸟道羊肠,千回百折,长峰巨岭。棋布星罗,水不可行舟、陆不可并辔。在民间至今还流传着三脑九坪十八关,一锣一鼓上松潘的历史佳...查阅全文
中国劳工把中国茶文化传到巴西
日期:2018-08-25 14:35:57 点击:256 好评:0
这是巴西华人常说的一句话。的确,1.2万公里,超过24小时的飞机航程,分属南北半球的两个国度,遥不可及。 然而,200年前,这片桑巴热土上就开始活跃着黄皮肤黑头发的华人身影。 19世纪巴西曾三次向当时的清政府提出引进中国劳工的要求,以解决巴西农业劳动力匮乏的问题...查阅全文
古籍所载之普洱茶
日期:2018-08-25 14:12:24 点击:287 好评:0
一、清代赵学敏《本草纲目拾遗》中载:普洱茶膏能治百病,如肚胀,受寒用姜汤发散,出汗即可愈;口破喉颡,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮者,研敷立愈。 二、清代王士雄在《随息居饮食谱》中载:茶微苦微甘而凉,清心神醒睡,除烦,凉肝胆,清热消炎,肃肺...查阅全文
古代“茶舍”一词的含义
日期:2018-08-25 14:09:16 点击:267 好评:0
茶舍 [Tea house] ①唐代宜兴采造贡茶处。《宜兴县志》:茶舍,旧在罨画溪,去湖汶一里。唐代李栖筠守常州,有僧献阳羡佳茗,陆羽以为芳香冠绝地境,可供尚方,始贡万两,置舍洞灵观,韦交卿徙兹地。 ②制茶房舍。唐代皮日休《茶中杂咏茶舍》诗:乃翁研茗后,中妇拍茶歇...查阅全文
普洱茶发展历史 不懂点茶历史,怎么跟别人聊茶?
日期:2018-08-25 11:43:59 点击:548 好评:0
不懂点茶历史,怎么好意思跟别人聊茶?...查阅全文
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<b>茶联趣事</b>
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<b>煎饮、羹饮、研碎、泡饮</b>
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德宏普洱茶区的历史发展
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南峤山普洱茶区的历史
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茶马古道路上的和顺古镇
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细数从古至今茶的别名
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