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普洱茶加工工艺到底经历了怎样的过程？
日期：2018-09-20 13:40:05 点击：567 好评：0

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茶叶的用途，除了药、食品、饮料、商品，还有战略物资！
日期：2018-09-20 10:06:51 点击：610 好评：0

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普洱茶贡茶到底出自哪里？
日期：2018-09-19 18:08:57 点击：443 好评：0

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茶马古道，让普洱茶从几近湮灭的历史尘烟中，飘出了文化的茶香
日期：2018-09-19 13:29:51 点击：424 好评：0

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乾隆与茶
日期：2018-08-31 15:23:26 点击：252 好评：0

乾隆与茶乾隆皇帝嗜茶成癖，朝野人士皆知。当他８５高寿时，向御前一位老中医透露了隐退之意，老中医说：国不可一日无君。乾隆听后哈哈大笑，风趣地说：君不可一日无茶。乾隆是中国帝王中长寿者之一。他高寿的原因很多，其中经常饮茶是一个重要因素。乾隆不仅饮茶成癖...查阅全文

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中国史上五大名泉
日期：2018-08-31 14:36:54 点击：604 好评：0

镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉，号称中国五大名泉。 1、镇江中冷泉又名南零水，早在唐代就已天下闻名。刘伯刍把它推举为全国宜于煎茶的七大水品之首。中冷泉原位于镇江金山之西的长江江中涡险处，汲取极难。铜瓶愁汲中冷水（即南零水），...查阅全文

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茶史话：爱茶皇帝有三，喜何茶？
日期：2018-08-31 13:50:20 点击：444 好评：0

历朝历代的皇上都喜爱喝茶，朝代不同喜爱的茶种也不同，历朝历代都有专门设有贡茶制度，专供极品好茶给君主品饮。那么古代君主会喜欢喝哪种茶呢？...查阅全文

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饮茶原始阶段
日期：2018-08-31 10:42:19 点击：196 好评：0

神农氏是原始社会时期的一个领袖人物，因发明农耕，带领众人种植粮食，解决了生存危机，人们为了感激他的丰功伟绩，尊称他为神农。据《庄子》、《白虎通义》等书的记载，神农时代只知其母，不知其父。是处于母系社会时期，相当于考古学上的新石器时代中晚期，距今至少有...查阅全文

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古人喝茶有什么讲究？喝茶时候有什么规矩？
日期：2018-08-30 14:12:46 点击：569 好评：0

茶，是一种非常古老的，非常传统的饮品，也正是因为古老，茶叶在中国的历史相当长远。...查阅全文

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茶马古道马帮习俗
日期：2018-08-25 17:00:02 点击：605 好评：0

在横断山脉的险山恶水之间，在从云南向西北横上世界屋脊的原野丛林之中，绵延盘旋着一条神秘古道。我们把它称之为茶马古道。千百年来，无数的马帮在这条道路上默默穿行。尤其是在抗日战争期间，所有进入中国的路线都被截断时，经由西藏再转道至印度的茶马古道成为抗日战...查阅全文

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茶马古道邂逅千年茶树
日期：2018-08-25 16:34:50 点击：226 好评：0

沿着茶马古道一路走，随处可见数百年的古茶树，明清时期的建筑、道路遗存更是随处可见，但是与３５４０万年前的茶叶始祖相遇，实属难得。景谷在茶马古道上曾占据重要地位，出景谷向北，一路可通镇沅、景东、南涧、巍山等地，景谷的大尖山、困庄大地、大水缸等地仍存留着...查阅全文

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茶马古道话松州古城
日期：2018-08-25 14:56:29 点击：322 好评：0

翻开尘封的历史，松州是四川一座非常古老的边陲重镇，松州在藏语中称为茸曲，意为岷江城。在《松理茂懋汶边务鸟瞰》书中记载：松州古道其间鸟道羊肠，千回百折，长峰巨岭。棋布星罗，水不可行舟、陆不可并辔。在民间至今还流传着三脑九坪十八关，一锣一鼓上松潘的历史佳...查阅全文

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中国劳工把中国茶文化传到巴西
日期：2018-08-25 14:35:57 点击：284 好评：0

这是巴西华人常说的一句话。的确，1.2万公里，超过24小时的飞机航程，分属南北半球的两个国度，遥不可及。然而，200年前，这片桑巴热土上就开始活跃着黄皮肤黑头发的华人身影。 19世纪巴西曾三次向当时的清政府提出引进中国劳工的要求，以解决巴西农业劳动力匮乏的问题...查阅全文

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古籍所载之普洱茶
日期：2018-08-25 14:12:24 点击：402 好评：0

一、清代赵学敏《本草纲目拾遗》中载：普洱茶膏能治百病，如肚胀，受寒用姜汤发散，出汗即可愈；口破喉颡，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈；受暑擦破皮者，研敷立愈。二、清代王士雄在《随息居饮食谱》中载：茶微苦微甘而凉，清心神醒睡，除烦，凉肝胆，清热消炎，肃肺...查阅全文

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古代“茶舍”一词的含义
日期：2018-08-25 14:09:16 点击：789 好评：0

茶舍 [Tea house] ①唐代宜兴采造贡茶处。《宜兴县志》：茶舍，旧在罨画溪，去湖汶一里。唐代李栖筠守常州，有僧献阳羡佳茗，陆羽以为芳香冠绝地境，可供尚方，始贡万两，置舍洞灵观，韦交卿徙兹地。 ②制茶房舍。唐代皮日休《茶中杂咏茶舍》诗：乃翁研茗后，中妇拍茶歇...查阅全文

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普洱茶发展历史不懂点茶历史，怎么跟别人聊茶？
日期：2018-08-25 11:43:59 点击：559 好评：0

不懂点茶历史，怎么好意思跟别人聊茶？...查阅全文

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煎茶道的衰亡
日期：2018-08-24 14:51:14 点击：264 好评：0

晚唐农民起义，藩镇割据。五代纷争，社会动乱。虽然有和凝结汤社，但随着南方点茶道的兴起，煎茶道开始衰落。五代之际，煎茶道在文士中还一度流行。和凝结汤社，组建茶人团体。徐夤《谢尚书惠蜡面茶》诗中写道：金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟；分赠恩深知最异，晚铛...查阅全文

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陆龟蒙置园种茶
日期：2018-08-24 14:50:46 点击：274 好评：0

陆龟蒙(?-约881年)，字鲁望，自号江湖散人、甫里先生，又号天随子，唐代文学家，与皮日休齐名，世称皮陆。曾为苏、湖二郡从事，后隐居甫里。虽有田数百亩，因地势低下，雨潦则与江通，故常苦饥。温庭筠《采茶录》嗜条记：甫里先生陆龟蒙，嗜茶荈。置小园于顾渚山下，赍...查阅全文

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皮日休赋诗咏茶
日期：2018-08-24 14:50:18 点击：375 好评：0

皮日休（约834约883），字袭美，一字逸少，自号鹿门子，又号间气布衣、醉吟先生，晚唐文学家。早年志在立功名、佐王治，至长安应进士举不第，南行寓寿州。咸通十年为苏州刺史从事，与陆龟蒙相识，并与之诗文唱和。其后又入京为太常博士，出为毗陵副使。黄巢军下江浙，皮...查阅全文

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李约活火发新泉
日期：2018-08-24 14:49:56 点击：218 好评：-2

李约，字存博，自号萧斋，官至兵部员外郎，后弃官终隐。所居轩屏几案，必置古铜怪石，法书名画，皆历代所宝。坐间悉雅士，清谈终日，弹琴煮茗，心略不及尘事也（辛文房《唐才子传》）。雅度玄机，萧萧冲远，德行既优，又有山林之致。琴道、酒德、诗调皆高绝，一生不近粉...查阅全文

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卢仝七碗清风生
日期：2018-08-24 14:49:32 点击：469 好评：0

卢仝（约795835年），曾隐居少室山, 自号玉川子。朝廷曾两度征他为谏议大夫，他均不就，寄情山水之间。太和九年（公元835年）甘露之变中被误捕而遇害。据贾岛《哭卢仝》句：平生四十年，推著白布衣，可知他死时年仅40岁左右。卢仝以一首《走笔谢孟谏议寄新茶》名标千古...查阅全文

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白居易琴茶终老
日期：2018-08-24 14:49:12 点击：320 好评：0

白居易（772846），字乐天，号香山居士。他不仅是唐代伟大的诗人，也是大茶人。在《白氏长庆集》中，多次提到品茶的情景。酒是白居易的最爱，他曾作十四首《劝酒诗》，但茶也是他生活中不可或缺的良伴，暖床斜卧日曛腰，一觉闲眠百病销。尽日一餐茶两碗，更无所要到明...查阅全文

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张又新著书评水
日期：2018-08-24 14:48:39 点击：300 好评：0

张又新，字孔昭，元和九年（814年）状元，于公元930年前后著《煎茶水记》。《煎茶水记》主要叙述茶汤品质与宜茶用水的关系，着重于评水。全文仅约九百五十字，首述已故刑部侍郎刘伯刍较水之与茶宜者凡七等，即扬子江南零水第一，无锡惠山寺石水第二，苏州虎丘寺石水第三...查阅全文

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常伯熊润色《茶经》，致力茶道实践
日期：2018-08-24 14:47:30 点击：459 好评：0

约撰于八世纪末的封演《封氏闻见记》卷六饮茶条载：楚人陆鸿渐为茶论，说茶之功效，并煎茶炙茶之法，造茶具二十四事，以都统笼贮之。远近倾慕，好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行，王公朝士无不饮者。御史大夫李季卿宣慰江南，至临淮县馆...查阅全文

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图文解说

清末时期的茶叶商贩：江右商帮

重要茶叶产区催生江右茶商

江右商帮经历三个阶段经营转变

明代前江右商帮为茶商操纵

江右茶商致富后投入地方公益事

近代江右茶商走向衰落

乾利贞宋聘号秘史

盖碗茶起源于唐代

中国最早茶市出现在岷江边

古代茶：被引爆的时尚

咖啡馆里的陌生药草

追溯普洱江湖

中国向日本传播径山寺茶宴

咏茶诗阐发禅茶关系

历史上的茶风尚

西藏的茶史

古早的普洱茶庄

普洱茶的始祖是哪个民族

朱元璋与普洱饼茶、团茶趣闻

浅谈普洱与清廷的历史渊源

普洱茶自唐代以来的地位

普洱茶的名字

中华灿烂的文化遗产

北京历史上的茶庄

热点排行

1 易经与茶文化

2 茶文化复兴五个进程

3 茶最初只是祭品和药材，是谁让茶变成饮品呢

4 茶马古道的传奇故事

5 宋代的饮茶风尚

6 唐代茶叶经济史略

7 茶马古道上的川藏茶

8 茶诗历史总结

9 中国历代重要茶事进程录

10 中国茶文化之漳州茶史

11 明朝算是真正意义上的普洱茶时代

12 探秘困鹿山茶园为何深受清朝皇上恩宠

13 万里茶路、海上茶路和驿茶之路

14 首创于1902年的下关沱茶，或将重新定义大理

15 茶马古道文化的特异性

16 茶仙——卢仝

17 古早的普洱茶庄

18 关于唐代李豫饮茶的文献记载

19 我国茶文化之“最”

20 蔡襄与茶

21 饮茶习俗的演变

22 浅谈普洱茶七子饼

23 茶马古道的涵义

24 历史上的普洱茶

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