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铁观音的五个价值
日期：2023-08-12 09:30:47 点击：235 好评：0

铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等...查阅全文

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名茶的故事
日期：2023-08-12 09:30:04 点击：185 好评：0

1、西湖龙井乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：太后有病，请皇上急速回京。乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把...查阅全文

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玉印剑锋茶的采制加工技术
日期：2023-08-12 09:29:35 点击：220 好评：0

羊角山牌玉印剑锋茶产于湖北省南漳县巡检镇羊角山茶...查阅全文

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绿茶的采摘技术
日期：2023-08-12 09:28:10 点击：230 好评：0

绿茶的采摘技术介绍如下： 1、采摘和留养相结合。茶叶叶片是光合作用的主要器官，茶树上留有适量并配置合理的成熟叶片，是维持茶叶产量和质量的重要基...查阅全文

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玫瑰花茶的做法与美容功效
日期：2023-08-12 09:27:51 点击：134 好评：0

玫瑰花茶可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。在美容上的功效，淡化色斑，去除黑眼圈，改善红血丝，令人肤色白净，面色红润。 1.选茶具：我比较喜欢使用秋彤家的玻璃茶具，看着脱水的玫瑰花在茶水的冲泡下，慢慢...查阅全文

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武夷岩茶的加工工艺
日期：2023-08-12 09:27:29 点击：255 好评：0

武夷岩茶的加工工艺介绍如下：武夷岩茶不同异杂味的判断及易出现的加工环节。烟味：易判定，主要出现在焙茶环节出现走烟现像。如：焙笼焙茶里茶未掉入汤火中青味：非清香。指茶叶中的青草味。主要是因为发酵不到位产生。馊味：类似于变质饭菜的味道。产生原因：茶青...查阅全文

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茶园无公害栽培技术
日期：2023-08-12 09:24:44 点击：81 好评：0

茶园无公害栽培技术： (1)、改进茶园种植模式茶树原是我国西南部原始森林中乔木下的伴生树种，因此，茶园的种植模式应该是复合型、立体型、生态型的，以适应茶树的生态习性。针对业已存在的茶园，凡山区、半山区适宜种茶的地点，可在陡坡、路边、沟边、塘边及周围补植...查阅全文

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西湖龙井茶的悠久历史演变
日期：2023-08-12 09:23:47 点击：161 好评：0

西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程中，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后...查阅全文

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特种绿茶的采制工艺技术
日期：2023-08-12 09:22:47 点击：350 好评：0

特种绿茶的采制工艺技术介绍如下： 1.采摘优质茶树鲜叶是制成高级特种绿茶的先决条件。因此,采摘要选择良种茶园,按照统一的标准进行。通常采摘标准为1芽1叶或1芽2叶初展,并以清明前后采摘的品质最佳。采摘时要注意四不采,即不采雨水叶,不采病虫叶,不采紫色叶,不要瘦弱...查阅全文

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雪龙茶的传统手炒工艺技术
日期：2023-08-12 09:22:02 点击：269 好评：0

雪龙茶的传统手炒工艺技术介绍如下：（一）手工加工的炒制设备通常用60型、64型炒茶锅（热源分电、柴、炭、煤、液化气等）。（二）手工炒制主要手法手工炒制雪龙茶一般分青锅和煇锅两个步骤。由带、抖、挡、搭、捺、甩、扣、抓、磨、荡等十大手法组成，交替使用，灵...查阅全文

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闽北水仙属于什么茶
日期：2023-08-12 09:21:30 点击：208 好评：0

闽北水仙，是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，水仙品种，适制乌龙茶，发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞。闽北水仙，乌龙茶类之上品。该茶原产于百余年前闽北之建阳县水吉乡大湖村一带。现主要产区为建殴、建阳两县。光绪年间产量曾达500吨，畅销...查阅全文

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霍山黄芽茶的冲泡法
日期：2023-08-12 09:18:54 点击：158 好评：0

茶兹于水，水籍于器，汤咸于火。茶、水、器、火是泡茶的必要条件。要想泡好一杯茶，还须具备冲泡技艺。冲泡技艺包括对所泡茶叶的了解，对泡茶所需水温、时间的掌握，以及冲泡的手法、程序。不同的茶叶，有不同的冲泡方法，下面就霍山黄芽的冲泡方法简介如下： 1、备器：...查阅全文

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武夷岩茶采摘工艺技术
日期：2023-08-12 09:18:18 点击：91 好评：0

武夷岩茶制作主要分成初制与精制两个过程。一、武夷岩茶初制过程包括采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干六个过程。二、武夷岩茶精制过程：毛拣分筛复拣风选匀堆焙火下面由爱茶网来介绍一下，武夷岩茶制作第一步骤武夷岩茶采摘工艺技术茶青品质主要由茶树品种，茶...查阅全文

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君山银针茶的详解
日期：2023-08-12 09:17:30 点击：231 好评：0

君山银针详解介绍如下：君山银针简介：产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有洞庭帝子春长恨，二千年来草更长的描写。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。鉴别方法：由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜...查阅全文

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太姥翠芽茶加工工艺
日期：2023-08-12 09:09:56 点击：179 好评：0

太姥翠芽茶创制于明代，原名太姥芽茶、太姥莲心、太姥清水绿等，产于福建省宁德市，属绿茶类。太姥翠芽茶外形扁平挺俏、色翠显毫，香高持久，滋味浓醇，汤绿明亮，叶底肥匀、嫩绿。太姥翠芽茶以单芽为原料，最适采摘时间为3月中旬至4月中旬即9月中、下旬。不采雨水芽、...查阅全文

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乌龙茶的拼配技术
日期：2023-08-12 09:08:18 点击：183 好评：0

乌龙茶拼配的毛茶拼配、半成品茶拼配和成品茶拼配。毛茶拼配是根据客户的要求，将几种不同产地的同一品种、同一等级的茶叶进行拼和，使其色香味形达到最佳状态。半成品茶拼配是根据贸易样的要求，选择若干种毛茶或半成品茶，经过加工精制后，拼配成一种成品茶。成品茶的...查阅全文

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故事里的白茶轻盈又清新
日期：2023-08-12 09:07:45 点击：157 好评：0

幽幽的，悠悠的，白茶的性情，像极了在溪水边梳洗的村里姑娘，轻盈又清新。那溪，叫雁溪；那村，叫水碓洋。本文是自媒体【牧客】村子里的陈家，三代制茶，三代信主，陈弟兄说：良心茶，绝不做假害大家！有人说，每个人的心里都有一亩田，那么，每一亩田里是不是都可以...查阅全文

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君山银针茶的产地详解
日期：2023-08-11 17:55:28 点击：217 好评：0

君山银针茶的产地：湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿君山银针是我国十大名茶之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶，有金镶、玉之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名，后来，因为它的茶芽挺直，布满白毫，形似银针而得名君山银针。君山又名洞庭山...查阅全文

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绿茶护肤效果极佳
日期：2023-08-11 17:47:22 点击：192 好评：0

绿茶作为一种健康饮料，含有丰富的维他命C，几年前就在红茶之国英国风靡一时。绿茶含有大量的维他命C，具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能。因此，用绿茶制成的沐浴剂、护肤霜、洗面乳以及肥皂等护肤品，纷纷登...查阅全文

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“淮源剑毫”茶的采制技术
日期：2023-08-11 17:42:51 点击：83 好评：0

淮源剑毫茶是近年来创制的一种新名茶。一九九七年被省农牧厅评为省级新名茶，一九九九年获得世界园艺博览会铜奖。由于该茶色、香、味、形具佳，产品自投放市场后一直供不应求，从而创造了良好的经济效益。该茶的品质特点：外形扁平挺直，色泽银光透翠；内质香气芬芳清...查阅全文

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什么是峨毛茶你知道吗
日期：2023-08-11 17:39:39 点击：136 好评：0

峨毛是一个小村名，这里出产的茶叶就叫做峨毛茶。峨毛村躲藏在云南新平县者竜乡的大山里，者竜应该是当地彝族或傣族的音译，这个地名具体有什么含义，这就得请教刘律师了。刘律师叫做刘应成，他的家乡就在者竜峨毛村。峨毛村今年十一大假的时候，很是热闹了一阵子，十...查阅全文

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“偷”出来的欧洲红茶文化
日期：2023-08-11 17:39:00 点击：238 好评：0

跟其他种类的茶叶相比，红茶的产生较晚，属于茶叶中的后辈。关于红茶的由来，有许多不同版本的传说。随手偶得版：睡醒了，正山小种诞生了！一说正山小种是红茶的鼻祖。传说在战乱期间，有一支军队开抵星村驻扎于茶...查阅全文

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单丛无过期只有误区
日期：2023-08-11 17:38:19 点击：754 好评：0

过期的食品，咱不能吃。茶作为食品类中一种，过期了你还喝？市面上具有食品安全许可的凤凰单枞茶有规定其保质期是36个月，那过了36个月相当于作废了吗？凤凰单丛茶会过期吗？答案是：会凤凰单枞茶会过期，前提是储藏不得当，才会导致茶叶发生变质。凤凰单枞茶容易吸...查阅全文

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工夫红茶为什么叫工夫红茶
日期：2023-08-11 17:33:12 点击：220 好评：0

问：工夫红茶为什么叫工夫红茶？答：是因为享誉国际的功夫之王李小龙当年在美国开馆授徒的时候，爱喝国内带过去的红茶，所以得名功夫红茶，寓意喝茶者要强身健体，志存高远！嗯，这是瞎编的，你也信？正确的写法是工夫红茶，而非功夫红茶。言归正传，工夫红茶是我国特...查阅全文

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图文解说

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羊艾毛峰茶

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吃得多不妨喝杯乌龙茶

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安溪正式推出“柴烧”铁观音

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祁门红茶如何发明的

多喝绿茶的功效

铁观音的四种香型

武夷岩茶中的“牛肉”“马肉”

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8 白茶常见5大谎言--你被骗了吗

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10 天生丽质的寿宁高山茶

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13 什么是传统滇红、古树滇红、古树晒红、野生

14 毛峰与毛尖是同一种茶吗？不要傻傻分不清

15 福鼎白茶与安吉白茶的区别

16 不能不知道的红茶常识

17 乌龙茶的美容

18 茯茶在秦岭经济发展中占据着怎么的位置？

19 知道红茶中有哪些维生素吗？

20 四大“硬汉子”茶叶

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22 凤凰单丛茶独具的特色

23 上火找清香型铁观音帮忙

24 绿茶：防辐射功效最佳

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