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安溪铁观音茶叶的特征
日期：2023-08-10 17:10:16 点击：112 好评：0

安溪铁观音茶叶的特征介绍如下：铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有音韵。铁观音茶香高而持久，可谓七...查阅全文

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你喝的铁观音茶有什么好处
日期：2023-08-10 17:08:05 点击：189 好评：0

铁观音作为我国名茶之一，在我国的茶叶地位中一直占据着重要的地位，历来都为饮茶人士所喜爱。铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。铁观音不仅味道清醇，对于养生保健方面也有着很不错的功效和好处。喝铁观...查阅全文

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铁观音秋茶才更香
日期：2023-08-10 17:07:47 点击：218 好评：0

根据季节来区分，茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。古人认为秋茶是最好喝的，但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。但是秋茶的香气非常浓郁，尤其以铁观音为代表。秋茶香气为何浓郁？由于秋天降水量少，气候也比较干燥，...查阅全文

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说说铁观音
日期：2023-08-10 17:07:14 点击：213 好评：0

随着生活改善，人们都希望自己健康长寿。社会上各种养生之道不胜枚举，诸如饮食养生、嗜好养生、情绪养生、运动养生、功能养生、书画养生等各有其道。笔者提倡推荐的则是以茶养生。茶是健康饮料，文明饮料，这已是大多数人的共识。目前全球有160多个国家与地区近30亿人...查阅全文

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黄山毛峰茶的级别评定
日期：2023-08-10 17:06:48 点击：205 好评：0

黄山毛峰茶级别评定介绍如下：黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展；三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制，选...查阅全文

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黄山毛峰茶的外形介绍
日期：2023-08-10 17:05:58 点击：206 好评：0

黄山毛峰茶是中国十大名茶之一，受到很多茶友的喜爱，那你知道黄山毛峰外形是怎样的吗?有人可以看茶叶外形就能分别出这是什么茶，价位多少等，那黄山毛峰外形是怎样的呢?今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！黄山毛峰茶外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，...查阅全文

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白茶的加工过程
日期：2023-08-10 17:04:21 点击：180 好评：0

白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干...查阅全文

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祁门安茶的加工要求
日期：2023-08-10 17:01:04 点击：147 好评：0

祁门安茶的加工要求介绍如下：祁门安茶是一种半发酵的红青茶。它介于红茶和绿茶之间。红茶和绿茶的制作方法是不同的。前者首先通过发酵使汁水变红，后者则先通过杀青使汁水保持清绿。而祁门安茶的制作却颇特殊，其原料为低档收山茶，制作时连梗带叶经晒萎凋后，稍加揉...查阅全文

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电脑族女性用绿茶水洗脸可减少辐射斑
日期：2023-08-10 17:00:04 点击：129 好评：0

电脑族女性用绿茶水洗脸可减少辐射斑在洗脸水里适当地加点料，就能对症改善面部皮肤。食盐：去除角质和油脂用盐水洗脸有去除角质、收敛肌肤、改善潮红肌肤的作用，还能清除皮肤的油脂。黑头用食盐轻轻摩擦也能去除。油性皮肤使用一星期左右，面部皮肤会显得鲜嫩、透...查阅全文

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白茶的好你知道多少
日期：2023-08-10 16:58:22 点击：186 好评：0

白茶这么好，可惜懂的人不多。一年茶，三年药，七年宝。只是道出白茶的一方面价值，其他方面的价值还有很多，你清楚吗？药用价值白茶入药典，很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶，存一点时间，为药或药引子，这可能是很多茶友不知道的秘密。当你到中药房，就会发...查阅全文

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秋天喝乌龙茶你不知道的好处
日期：2023-08-10 16:58:05 点击：92 好评：0

相信很多茶友都听过春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红这句话。在秋天，喝乌龙茶是个不错的选择。但你知道，为什么秋天最好喝乌龙茶吗？在秋天喝乌龙茶有哪些好处吗？秋季喝乌龙茶，可以补充水份，消燥生津秋天气候干燥、风多，人体水份很容易丢失，常常引起睛发干发痒、...查阅全文

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侨销成就六堡茶
日期：2023-08-10 16:55:56 点击：219 好评：0

六堡茶是历史上最大的侨销茶！刚见面不久，广西梧州茶厂厂长刘泽森就向初来乍到的我们介绍说。六堡茶是后发酵茶，具有消暑祛湿、清热解毒的功效，以前在马来西亚等东南亚一带市场很大。与云南普洱茶、湖南安化黑茶、四川雅安藏茶主要销往藏区和西北边疆相比，同为黑茶...查阅全文

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铁观音茶的特征
日期：2023-08-10 16:55:39 点击：91 好评：0

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有音韵。铁观音茶香高而持久，可谓七泡有余香。外形：条索肥壮、圆整...查阅全文

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凤凰单丛：一缕妖香引人醉
日期：2023-08-10 15:33:00 点击：128 好评：0

凤凰单丛在茶中以花香果味著称，凤凰单丛产于广东潮州一带，是广东必备的茶饮。其属于乌龙茶，半发酵，是一款自带花香的茶。身份背景凤凰单丛，以花香著称，一款独特而自带香水的茶，它在哪，香就飘到哪。凤凰单丛作为广东省名茶，是中国三大乌龙茶品系之一，与安溪铁...查阅全文

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白茶到底是不是发酵茶
日期：2023-08-10 14:03:38 点击：160 好评：2

最近，有一个问题大家总是争执不断，就是这白茶到底属不属于发酵茶呢？很多人都说白茶属于微发酵茶，那这微发酵茶属不属于发酵茶呢？有茶友认为，白茶有种情况下可能会有发酵的情况发生： 1、制作工艺第一步是在制作工艺上，采用将茶叶摊放（专业术语为萎凋）几天，之...查阅全文

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乌龙茶的名字从何而来
日期：2023-08-10 14:02:39 点击：236 好评：0

乌龙茶的名称的来源众说纷纭，但相对靠谱的传说共有四种，其中地理君认为最为靠谱的说法是由茶叶的形态色泽而来。先来看这四种来源说法：一是产地说；二为茶树品种而来；三为制茶之人名称而来；四以茶叶形态色泽而来。产地说：最早出现乌龙与茶连系在一起的是11世纪...查阅全文

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绿茶粉和抹茶是同一种东西吗
日期：2023-08-10 14:02:23 点击：155 好评：0

首先说明：绿茶粉和抹茶不是同一种东西！区分抹茶和绿茶看两个标准：是否使用抹茶的原材料--覆盖蒸青的春茶；是否使用石磨碾磨工艺。上述任意一项标准为否，都只能称为绿茶粉，而不能称为抹茶，这是国际标准规定的。因选用的原材料和工艺的不同，造成抹茶和绿茶在...查阅全文

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金银花茶的制作方法
日期：2023-08-10 13:58:29 点击：204 好评：0

金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市...查阅全文

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如何鉴别铁观音新茶与陈茶
日期：2023-08-10 13:55:16 点击：96 好评：0

铁观音属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、等功效。那么如何鉴别铁观音新茶与陈茶?下面小编就详细做个介绍。 1.色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶...查阅全文

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铁观音如何品得“观音韵、兰花香”
日期：2023-08-10 13:54:45 点击：76 好评：0

茶为国饮，对于我们而言，喝茶算是比较普遍的。也常听人说品茶，可这茶究竟该怎么品？铁观音重在品其韵味，观音韵、兰花香早已耳熟能详了，可如何才能品得铁观音的真韵真香呢？下面就随着小编一起来看看吧！音韵一般指品茶的过程中对茶叶品质的评价，主要指铁观音特有...查阅全文

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广东乌龙茶的种类介绍
日期：2023-08-10 13:53:04 点击：499 好评：2

广东乌龙茶主要有哪些呢？下面小编就给大家讲讲，一起来看看吧！ 1.凤凰水仙：属于广东乌龙茶的主要产品。广东潮安凤凰山、饶平、丰顺、平远等地为主要产区。根据原料和制作精细程度的不同分为凤凰单丛、凤凰水仙和凤凰雪片三个级别。其中凤凰单丛级别最高。 2.岭南单丛...查阅全文

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绿茶的基本成分
日期：2023-08-10 13:51:46 点击：579 好评：0

绿茶的基本成分介绍如下： 1、咖啡碱咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般量为2～5%。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有使人提神和保持耐力的作用。由于茶叶中的咖啡碱常和茶多酚成络合状态存在，所以它和游离态...查阅全文

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乌龙茶的采制技术
日期：2023-08-10 13:50:41 点击：91 好评：0

乌龙茶采制技术采摘标准：乌龙茶的采摘标准，叶梢要比红、绿茶成熟。其采摘标准为：待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称开面采。所谓开面采，又分为小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2，中开面为新梢...查阅全文

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龙岩斜背茶的制作技术
日期：2023-08-10 13:50:02 点击：126 好评：0

龙岩斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的老寨、新寨、背洋、山头、梅溪村等地，迄今已有３００多年的历史。其干茶色泽灰绿带黄，汤色黄绿，叶底嫩绿黄亮，以三著黄绿而闻名。还因其香气清高而略带艾香，滋味浓厚回甘犹如新鲜橄榄而受到广大饮茶爱好者的青睐，畅销福建...查阅全文

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图文解说

有故事的红茶

安溪铁观音茶叶的烘焙技术

什么样的乌龙茶可以减肥

乌龙茶的10个常见弊病

铁观音太香是香精的作用吗

鉴别白毫银针就这么简单

普安四球茶——获国家地理标志

浓香安溪铁观音的特点

正山小种红茶的识别

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白茶的品鉴

女人能喝白茶吗

黑茶的吉祥三宝

白茶——朴素工艺赋予的自然美

如何品鉴福鼎白茶

老白茶在市场的真相

红茶具有较强的杀菌、消炎作用

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红茶提神消疲功效

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12 黄茶，一种即将消失的茶种

13 正山小种红茶的保存方法

14 红茶的七个养生妙用

15 正确冲泡红茶，好喝、营养、价值又高

16 安溪铁观音的制造工艺

17 黑茶制作技艺

18 女人喝铁观音茶好吗?

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