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金骏眉的六大养生功效
日期:2023-12-06 14:00:11 点击:96 好评:0
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。...查阅全文
红茶功效竟是这么神奇
日期:2023-12-06 11:41:51 点击:85 好评:0
红茶,一般为全发酵茶,是现代制茶工艺下的完美产物。近年来,红茶越来越受大众的喜欢,归根结底还是因为它神奇的驻颜效果。那么红茶的哪些功效让它能够成为驻颜神器呢?今天小编带你一起来看看。...查阅全文
台湾乌龙茶的鉴别方式
日期:2023-12-06 10:31:04 点击:238 好评:0
在台湾,乌龙茶是最有名、产量最大的茶,是半球型包种,常见的有:高山茶、冻顶乌龙茶等等。台湾乌龙茶至今有四大茶树品种,产量最多为青心乌龙茶,属于小叶种,茶韵最佳,生产的茶叶价值最高,用于半球型包种、条状包种、东方美人茶。...查阅全文
秋冬养生茶
日期:2023-12-06 10:30:41 点击:219 好评:0
红茶是一种经过全发酵(发酵程度大于80%)制成的茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,内含多种维生素,叶片及汤呈红色。我国红茶种类较多,产地较广,有中国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似...查阅全文
天冷喝什么茶好
日期:2023-12-06 10:29:30 点击:162 好评:0
眼看着11月了,天气慢慢转冷,冷天,一杯热呼呼的热茶无疑能让人除去几分寒意。传统的几大类茶叶包括绿茶、红茶、黑茶等,那么在深秋季节,什么样茶更适合饮用?...查阅全文
养出面色红润好状态--喝红茶就够了
日期:2023-12-06 10:07:13 点击:227 好评:0
红茶,与红颜,总是自然而然被连接到一起。喝红茶,简单说,以颜补颜,以形补形,这是中国人非常接受的一个观点。“以形补形”,那红茶红润的汤色能够养出好气色固然是看得见,深究其中,还是红茶富含的营养在低调滋养着人体。...查阅全文
红茶是冬天最好的饮品
日期:2023-12-06 10:02:46 点击:97 好评:0
红茶因汤色艳丽而得名。冬天寒冷,泡一杯红茶,那红艳诱人的汤色仿佛散发着阵阵暖意——除了这份“暖眼”的视觉享受外,在寒冬常喝红茶还有不少的保健功效呢。让我们一起来看看冬天喝红茶有哪些好处吧。...查阅全文
传统老铁观音茶越来越热
日期:2023-12-06 10:01:37 点击:92 好评:0
老铁这词有点热,可能铁观音会再次挺想。现在回想起来,有些像2012年的白茶,尝试、试探着不少。茶友也有收藏,茶商在发力,这些证明老铁被认可。三十年的陈年老铁,蜜感超好,口感醇厚无比,香气为蜜香和沉香。...查阅全文
黄金桂茶的美丽传说
日期:2023-12-06 09:53:22 点击:145 好评:0
相传清咸丰十年(1860年)安溪县罗岩灶坑(今虎丘镇集美庄村),有为青年名叫林梓琴,娶西坪珠洋村一位名叫王淡的女子为妻。 ...查阅全文
红碎茶品鉴及冲泡介绍
日期:2023-12-06 09:52:54 点击:247 好评:0
红碎茶不是劣等的茶叶,而是一种特定的茶叶,由叶茶、碎茶、片茶、末茶等按照一定比例组合而成,主要用作袋泡茶。红碎茶最先产于印度,有超过百年的历史,而在我国也已有三十年的历史。...查阅全文
陕西有哪些知名的茶叶
日期:2023-12-06 09:52:06 点击:241 好评:0
陕西有大巴山等茶乡出产多种好茶,自古以来就有客来敬茶的习俗。午子仙毫、紫阳毛尖、罐罐茶、陕西茯茶、陕西红茶、陕西青砖茶、陕西白茶等,共同演绎了陕西茶俗的西部风情。 ...查阅全文
辨别老白茶的造假方法
日期:2023-12-06 09:49:35 点击:87 好评:0
“一年茶、三年药、七年宝”,这是每个接触到白茶的人都会接收到的入门口诀。陈年白茶优秀的口感、舒适的香气、于身体有利的功效一直深受消费者喜爱。老白茶近年价格上涨很快,厚利当前,自然少不了鱼目混珠的造假者纷至沓来,一些所谓的“老白茶”令人神伤:用老茶拼新...查阅全文
祁门安茶——被奉为灵丹妙药的“圣茶”
日期:2023-12-06 09:48:50 点击:374 好评:0
圣茶的由来,二十世纪初,戴医生利用安茶做药引,治好了当时佛山流行的瘟疫。安茶可以治病的消息从此不胫而走,尤其是在东南亚一带广为流传,当地人奉安茶为灵丹妙药,包治百病,几达迷信程度,在非典时期,所有安茶厂的茶叶,都被当地和外地的商人一扫而空。...查阅全文
减肥的姑娘们一定要试试黑茶
日期:2023-12-06 09:45:58 点击:147 好评:0
黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史非常悠久,最早的黑茶是由四川生产的,由绿茶的毛茶经蒸压而成。黑茶主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。...查阅全文
去宜兴用紫砂泡一壶阳羡美茶
日期:2023-12-06 09:45:37 点击:185 好评:0
著名陶都宜兴,是太湖西岸的一颗明珠。宜兴素有“陶的古都,洞的世界,茶的绿洲,竹的海洋”之称,紫砂、溶洞、茶叶、竹林是宜兴的四大代表,这里风景优美,人杰地灵,独特的紫砂文化孕育了宜兴流传久远的茶文化。...查阅全文
何为浓香型铁观音--是香气更浓吗
日期:2023-12-06 09:44:05 点击:141 好评:0
今天有茶友问,什么是清香型铁观音,什么是浓香型铁观音,还记得有茶友问过,浓香型铁观音是香气更浓的吗?相信这些问题也困扰不少茶友,我今天试着以我个人的经验和理解,为大家解开这谜团,让茶友更明白地喝铁观音。...查阅全文
台湾高山乌龙茶的制茶流程工艺
日期:2023-12-06 09:38:10 点击:199 好评:0
采茶是制茶过程的第一步,以顶端的一心二叶为原则,采下后置入茶笼中, 采摘适当成熟叶,以发挥特有之香气与浓郁的滋味。新鲜茶叶从茶园采摘收集后回到茶厂,立刻将鲜叶摊撒室外,期间太阳太强烈则须加遮阳网,目的为加速茶菁水份蒸散,使细胞中各化学成份,得以借酵素...查阅全文
乌龙茶的品质特征与3种工艺类型
日期:2023-12-06 09:37:30 点击:260 好评:0
乌龙茶属半发酵茶类茶,是介于不发酵(绿茶)或全发酵(之间)的一类茶叶,因其外形色泽青褐,因此也称青茶。乌龙茶冲泡后叶片上有红有绿。典型的乌龙茶叶片中呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。这是由于乌龙茶制造过程中的摇青做青工序,使叶缘碰撞破损红...查阅全文
我情愿醉在单丛的浓香里
日期:2023-12-06 09:30:19 点击:234 好评:0
喝茶也会醉茶,真的第一次听说啊啊啊啊。。。这么香的茶叶,就算是醉茶,也必须喝完它吧。。凤凰单丛,是属于乌龙茶类。主要种植在广东省潮州市凤凰镇。这里气候温暖湿润,雨水充足,茶树长在云烟雾绕的海拔1000米以上的山区,空气湿润潮湿,昼夜温差大,土壤肥沃,富含...查阅全文
凤凰单丛茶以春茶和雪片茶品质较优
日期:2023-12-06 09:29:30 点击:257 好评:0
凤凰单丛茶产于海拔高度为600米-1497米之间的潮州凤凰山脉。凤凰山主峰海拔1497米,为粤东最高峰,是中国乌龙茶之乡和少数民族畲族的发祥地,少数民族风情浓郁。山上有高10多米、覆盖面积一亩多、年龄600多岁的宋茶树王,山顶还有面积60多亩的古火山口凤凰天池。...查阅全文
湖南砖茶之“四砖”
日期:2023-12-06 09:28:38 点击:131 好评:0
说到砖茶,湖北有羊楼洞青砖,四川有雅安康砖,陕西有泾阳茯砖,湖南有安化黑茶的茯砖、花砖、黑砖、青砖等。等一下,湖南有青砖?青砖茶中最负盛名的不湖北的青砖茶?而且羊楼洞砖茶在2009年还成功申报了国家地理标志保护产品。...查阅全文
霜降过后喝滇红茶养生
日期:2023-12-06 09:22:03 点击:236 好评:0
霜降过后,天气转凉更加快。尽量少吃味厚滋腻之物,容易阻碍脾气运化功能。宜吃性平味甘或甘温之物,和吃营养丰富、容易消化的平补食品。还能喝一些性平味甘的红茶,帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外,调理脾胃。...查阅全文
什么茶“臭”名远扬却香得让人念念不忘
日期:2023-12-06 09:20:56 点击:208 好评:0
有水的地方就有潮汕人,有潮汕人的地方就有单丛茶。要说单丛茶,大家的初印象都是,高香冷艳,刮油效果好,名字非常奇葩,而且爱上喝单丛之后就离不开每日一茶了。今天,杯小茶要为大家推荐的是单丛茶里的奇葩,鸭屎香单丛。它的名字就足够吸引人们的注意了。...查阅全文
如何挑选鉴别铁观音
日期:2023-12-06 09:20:32 点击:191 好评:0
在中国,铁观音三个字几乎可以作为乌龙茶的代名词,无人不知无人不晓。上至高级茶馆,下至街边大排档,几乎都会配备铁观音,但品质差异悬殊。到底要如何鉴别铁观音的品质呢?...查阅全文
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图文解说
六堡茶的制造工序
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构成烘青茶胚的品质因素
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金刚碧绿茶的采制工艺
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辨别红茶的讲究
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