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凤凰单枞有哪些品种
日期：2023-12-05 10:34:08 点击：294 好评：0

在广东省盛产一种乌龙茶，因产地在凤凰镇而被称为凤凰单枞。凤凰单枞以其独特的山韵品格而为世人所熟知，甚至远销海内外。茶农们还将凤凰品种优异的筛选出来，制作成了不同的凤凰单枞品种。那么凤凰单枞品种有哪些?...查阅全文

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正山小种属于什么茶类
日期：2023-12-05 10:33:50 点击：369 好评：0

正山小种红茶来自福建省武夷山，是武夷山的当家茶，也是世界上最古老的红茶。在过去人们要买正山小种红茶，只能特地赶到武夷山去，可是现在，只要打开淘宝，就可以看到满淘宝都在出售正山小种红茶。淘宝上的正山小种能不能买呢?...查阅全文

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新手喝红茶要如何选购
日期：2023-12-05 10:33:34 点击：102 好评：0

小编的一位朋友最近对红茶产生了兴趣，于是准备去实体店购买一些尝尝(他不太相信网上的情况)，便来问我有什么建议。我觉得这是一个比较普遍的问题，所以在告诉他的同时，也稍微整理一下，与大家分享。...查阅全文

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秋季感冒多发--记得来泡老白茶
日期：2023-12-05 10:32:48 点击：181 好评：0

常言道，白茶三年药七年宝。老白茶除了它的口感价值，珍贵之处就在于它的功效。对败火、消炎有很好的辅助疗效，对慢性咽炎和伴有发烧症状的呼吸道感染，尤其是对感冒咳嗽治疗效果明显。取约八克老白茶置于盖碗中，加入沸水，前几泡快速出汤。你会发现老白茶的汤色呈琥珀...查阅全文

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凤凰单丛茶：一段700多年的悠久茶文化震惊60亿人
日期：2023-12-05 10:32:08 点击：195 好评：0

凤凰单丛，沿袭至如今，七百年历史。被封待诏茶，生津又止渴。百货合百客，香型品种多。自古名天下，凤凰山茗丛。...查阅全文

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白毫银针茶为什么是老的好
日期：2023-12-05 10:30:50 点击：256 好评：0

白茶，最大的特点在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工艺极为简单，茶青几乎没有变化。所以，单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品，大多数是按采摘原料分为三种。...查阅全文

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长期喝黑茶的好处你知道吗
日期：2023-12-05 10:24:28 点击：290 好评：0

研究人员发现，长期喝杯黑茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝黑茶后会显著降低，特别是喝了陈年老黑茶。专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，长期喝杯黑茶不失为一种值得...查阅全文

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怎么喝好白茶
日期：2023-12-05 10:23:11 点击：169 好评：0

泡茶学习可以总结为两个词：物性和悟性。黄帝内经有言：“ 上工治未病，不治已病。”意思是，在疾病尚未表现于外时，就开始防治，而不是等疾病发作时才去治疗。喝茶，尤其喝白茶，就是这么回事。白茶喝得好，防病于未然。...查阅全文

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黑茶小知识大整理
日期：2023-12-05 10:21:47 点击：129 好评：0

黑茶，六大茶类之一，属全发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶）、四川黑茶（边茶）、藏茶、云南黑茶（普洱...查阅全文

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喝一杯枸杞姜茶--只养身体不长膘
日期：2023-12-05 10:19:23 点击：151 好评：0

生姜是很好的食材。每逢天气变冷，或者淋雨之后，都会熬煮一杯姜茶，驱赶体内的寒气。但是好几片生姜洗净切块，熬上一段时间，等到汤色黄亮、姜味浓郁，才喝上满满一杯，未免也太费时间了。要想不费时间不费功夫，就喝到热乎的姜茶？本期杯小茶就给大家推荐一款枸杞姜茶...查阅全文

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肉吃多了该喝点什么茶好
日期：2023-12-05 10:19:02 点击：574 好评：0

天气一转冷，杯小茶就老去吃肉，大块的烤肉，肥而不腻，香味纯正。或者是去吃火锅，鲜嫩，暖和，热气腾腾！啊，真是大满足啊！但肉吃多了，口水会变得浑浊，也容易痰多，眼睛鼻孔都发紧。幸好有普洱熟茶，吃腻了喝上一杯普洱茶，消食又解腻。如果再加上一些陈皮，调制成...查阅全文

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白毫银针到底好在哪里
日期：2023-12-05 10:15:29 点击：131 好评：0

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判定福鼎白茶品质的重要指标：毫香
日期：2023-12-05 10:15:08 点击：209 好评：0

参与过白茶审评的茶友们都知道，对于白茶的品质有一个重要的判定指标，那就是白茶的毫香。有些茶友就很奇怪了，这毫香到底来自哪里？为什么它能成为判定福鼎白茶品质的重要指标？熟悉福鼎白茶的朋友们都知道，茶毫是其茶树特性的一个重要表现，有了茶毫的衬托，福鼎白茶...查阅全文

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怎么区分黄金芽与黄金叶
日期：2023-12-05 10:09:46 点击：308 好评：0

“皇（黄）金芽”茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉一茶场老板俩兄弟发现的，经过十几年时间选育而成，是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。在安吉当地很多茶农把这款茶叶叫“皇金芽”或“黄金芽”，也有叫“安吉奶白茶”。其实“皇金芽”与“黄金叶”还是有区别的，下面...查阅全文

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寻茶武夷之虎啸岩下寻岩韵
日期：2023-12-05 10:05:00 点击：267 好评：0

去武夷山寻茶是老杨近三年来最期待的一件事，2017年国庆假期老杨用了5天时间在武夷山走访茶山、感受山场气息、品鉴不同制茶人的正岩茶品，全身心的感悟岩韵、体味武夷岩茶之美。在未来几期的说茶专栏中，老杨会将武夷山的寻茶感悟与各位茶友分享。...查阅全文

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寻茶武夷之武夷山“牛肉”多
日期：2023-12-05 10:04:39 点击：121 好评：0

众所周知，武夷岩茶中品质最好的正岩茶、半岩茶产至武夷山风景区主景区64平方公里范围内。武夷岩茶的产量到底有多少？正岩茶到底有多少？这个问题一直困惑着爱茶的茶友，老杨也是带着这个问题去武夷寻茶。...查阅全文

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铁观音为何那么多人喜爱它
日期：2023-12-05 09:55:06 点击：183 好评：0

铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。...查阅全文

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造假老白茶是如何坑人的
日期：2023-12-05 09:54:36 点击：171 好评：0

“一年茶、三年药、七年宝”，这是每个接触到白茶的人都会接收到的入门口诀。陈年白茶优秀的口感、舒适的香气、于身体有利的功效一直深受消费者喜爱。...查阅全文

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乌龙茶有哪些品种
日期：2023-12-05 09:47:49 点击：127 好评：0

乌龙茶有哪些哪些?乌龙茶属于六大茶类中的一种，乌龙茶中又有着更多的分类，今天小编就为您介绍一下。武夷岩茶产自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙状。...查阅全文

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中国六大茶类之青茶
日期：2023-12-05 09:47:25 点击：176 好评：0

今天我给大家讲讲孤单的青茶，青茶其实也就是大家平时说的乌龙茶。乌龙茶是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)...查阅全文

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秋天有必要泡一壶乌龙茶
日期：2023-12-05 09:46:20 点击：201 好评：0

随着三伏天的消逝，转眼间又到了嘎老师最喜欢的秋天。秋天，想必是很多人喜欢的一个季节，不冷不热，俗话说秋天还是收获的季节，其实对于养生的人来说，秋天也是一个很重要的季节，那么对于秋天喝什么茶有困扰的你，要接着往下看了。...查阅全文

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帮你理清乌龙茶分类
日期：2023-12-05 09:46:02 点击：92 好评：0

乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东潮州，后传入台湾。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，在日本有“美容茶”、“健美茶”之称。...查阅全文

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教你快速掌握乌龙茶体系
日期：2023-12-05 09:45:03 点击：219 好评：0

乌龙茶又叫青茶，茶界泰斗陈椽教授说，青茶制法是在绿、红茶之间，既有红茶的色香优美，又有绿茶的爽快刺激味感，但无绿茶苦味和红茶涩味的缺点。六大茶类的技术措施，以青茶为最精巧。...查阅全文

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喝乌龙茶的好处和坏处
日期：2023-12-05 09:44:42 点击：206 好评：0

乌龙茶含有儿茶素等多酚物质，能够促进新陈代谢，燃烧脂肪，经常喝乌龙茶，并结合运动和均衡的饮食，可以达到瘦身效果。冲泡乌龙茶要边泡边饮用，如果浸泡时间长了，茶汤的味道会散失，也会变得苦涩。...查阅全文

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