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红茶中的代表—云南滇红茶
日期：2023-12-02 11:24:16 点击：149 好评：0

云南红茶，滇红。产于云南省南部与西南部的、保山、凤庆、、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。 ...查阅全文

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喝桂花龙井茶是怎么样的体验
日期：2023-12-02 11:18:34 点击：140 好评：0

自古有言“一年之计在于春”。还记得半年前，龙井翩然而至，温柔又清甜地叩响了春天的大门。而现在金秋已至，草木繁盛，温柔甜美的桂花，又为我们带来了一道嗅觉与味觉的盛宴。...查阅全文

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白茶对身体真的好吗
日期：2023-12-02 11:18:17 点击：140 好评：0

喝白茶，有的人喝的是解渴，有的人喝的是营养，有的人喝的是清心，有的人喝的是葆容颜……老白茶，它滋味清甜、带着花蜜香韵、茶性温和，无论男女老少都在喝。...查阅全文

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唯美名茶——恩施玉露
日期：2023-12-02 11:17:19 点击：111 好评：0

金风玉露一相逢，便胜却人间无数。今天咱们说一款特别的茶，玉露茶。一次听这个茶，就觉得名字很唯美，让人不由就记住了，因为名字真的很好听啊！...查阅全文

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今年安溪铁观音秋茶的品质预计会很好
日期：2023-12-02 11:15:53 点击：161 好评：0

秋茶是铁观音品质最好的一季，国庆假期是安溪铁观音秋茶采摘季节。假期天气晴好，尤其是进入寒露节气，艳阳天、刮北风，早晚温差大，真的是天凉好个秋啊！这是最适合出好茶的天气，茶农们都热火朝天的采茶制茶，天气给力，茶农努力，今年安溪铁观音秋茶品质预计会很好！...查阅全文

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各显山水的凤凰单丛茶
日期：2023-12-02 11:12:14 点击：245 好评：0

茶叶利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味，去除青臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润。烘焙也被我们用来解决茶叶出现受潮、杂味、臭青味等问题。...查阅全文

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茶滋味不同的原因是因为这些
日期：2023-12-02 11:11:52 点击：145 好评：0

一泡茶，从观干茶茶型到茶底，都是品茶必备的一些步骤。然而有很多茶友，尤其是刚接触的单丛茶的新茶友，觉得茶叶的品赏是比较难的一件事情。...查阅全文

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乌龙茶系列之凤凰单丛茶
日期：2023-12-02 11:07:41 点击：221 好评：0

凤凰单枞其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点，有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，回甘好。冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。...查阅全文

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正宗的金骏眉如何辨别真假
日期：2023-12-02 11:07:06 点击：183 好评：0

正宗的金骏眉如何辨别真假？首先辨干茶，正宗的金骏眉，形状条索紧结、隽茂、重实。而仿制金骏眉，芽虽细小但碎，还伴有金黄色嫩芽；...查阅全文

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大乌叶和鸭屎香茶究竟谁更高级
日期：2023-12-02 11:06:50 点击：274 好评：0

单丛茶中的鸭屎香和大乌叶都是香气高的代表。前者香气内敛温文尔雅，后者香气高扬霸道；同样都是清香，但似乎鸭屎香受人爱戴的更多些。这究竟是问什么呢？...查阅全文

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安徽的紧压茶——安茶
日期：2023-12-02 11:04:36 点击：174 好评：0

安茶，产自祁门县南乡查湾、芦溪等地。祁门一县，产出三种茶叶：祁门红茶，世界有名；祁门东乡凫峰产的“凫绿”是“屯绿”中的极品，被誉为“屯绿之冠”；...查阅全文

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走近祁门红茶
日期：2023-12-02 11:04:18 点击：139 好评：0

祁门红茶，世界三大高香红茶之一，美称“群芳醉”、“红茶皇后”。起源清末，由祁门人士胡元龙创制。祁门红茶制作主要分为初制与精制。...查阅全文

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Teapigs——英国茶叶界的一股清流
日期：2023-12-02 11:01:44 点击：323 好评：0

Teapigs，创立于2006年，由茶师Nick和Louise创立，为了一个共同的使命—让这个国家的人再次喝到真正的茶。他们曾在大的茶企工作并相识，在那里他们了解并尝到了许多种茶。当他们学得越多，也喝得越多，他们开始意识到一个问题：高质量的茶并没有得到应有的重视。...查阅全文

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为什么黄山多产名茶
日期：2023-12-02 10:55:40 点击：522 好评：0

黄山多产茗茶，一天时，二地利，三人和，天时地利人和共同造就黄山多产茗茶。...查阅全文

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茶中黄金芽和紫鹃茶
日期：2023-12-02 10:55:16 点击：291 好评：0

茶，一般印象中鲜叶以绿色为主基调，但是采自一种嫩叶全为白色的茶树的安吉白茶，以鲜爽著称，让人们认识到茶树的一些特异性变异茶种。...查阅全文

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红茶奇祖——正山小种
日期：2023-12-02 10:55:02 点击：198 好评：0

“正山小种”红茶是世界上最早出现的红茶,距今有400 多年的历史。据传明末清初时局动乱,某年时值采茶季节,有一支军队路过庙湾时驻扎在茶厂,士兵们睡在茶青上,待制的茶叶无法及时烘干,致使茶青发酵变红。...查阅全文

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红茶新贵——金骏眉
日期：2023-12-02 10:54:44 点击：126 好评：0

红绿相宜，茶都武夷；物华天宝，山水武夷；清风美韵，品茗武夷。初听武夷，武夷岩茶，风华正茂，举国闻名。但是，300多年前，红茶的起源地，曾为英国王室传统茶饮的正山小种红茶几经沉浮，直到2005年金骏眉的横空出世，武夷红茶再次走进大家的视野，再次闻名遐迩，让世...查阅全文

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不得不说的云南月光美人茶——月光白
日期：2023-12-02 10:54:22 点击：181 好评：0

白茶是福建省外销特种茶之一，其制法特异，不炒不揉。成茶满披白毫，冲泡后汤清淡如水，故称白茶。主要产地在福建福鼎、政和、松溪、建阳等地，台湾省也有少量生产。...查阅全文

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一岩一茶——武夷岩茶
日期：2023-12-02 10:53:10 点击：423 好评：0

武夷山得天独厚的自然环境, 孕育了乌龙茶之名品—武夷岩茶, 这里生产的岩茶, 因其特有的岩骨花香之岩韵品质特征而名扬海内外。...查阅全文

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蒸青绿茶——恩施玉露
日期：2023-12-02 10:52:51 点击：188 好评：0

蒸青绿茶，是古老的茶叶种类之一。自唐代即盛行蒸青制作茶叶，随着中华文化的传播，蒸青绿茶制作工艺传至日本，日本制茶业在此基础上研制出了碾茶、煎茶、玉露茶等种类，并在栽培、加工、制作方面取得发展，煎茶成了日本绿茶的当家茶类。...查阅全文

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君山银针——白银盘里金镶玉
日期：2023-12-02 10:52:32 点击：190 好评：0

君山银针作为全国十大名茶之一, 有着2000 多年极其深厚的历史文化底蕴。它最早始于唐代, 清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始, 每岁贡十八斤。...查阅全文

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一树一花香——凤凰单枞
日期：2023-12-02 10:52:15 点击：144 好评：0

我国乌龙茶产于福建闽南、闽北、广东、台湾三省四大茶区。武夷茶，有厚实岩韵和饱满茶气，又不失纯和；浓香铁观音，平和且有丰富内涵；清香铁观音，活泼向上，香纯可爱；...查阅全文

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有机茶——一种无污染、纯天然的茶叶
日期：2023-12-02 10:51:56 点击：448 好评：0

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。...查阅全文

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六堡茶选购的感官标准
日期：2023-12-02 10:48:55 点击：181 好评：0

选购六堡茶，除了要观察产品包装上的产品生产许可认证标示以外，还应选取一定的茶样开汤尝试，以便从感官上对茶叶的质量作出判断。其实，不仅对于六堡茶散茶，即便对于其他形态的六堡茶，其外形的色泽、净度，以及开汤后的香气、口感滋味、汤色、叶底等感官指标，也应符...查阅全文

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