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白茶性凉--又叫女人茶
日期：2023-12-02 09:45:09 点击：979 好评：0

白茶是未发酵茶，性寒凉，属于中国茶类的特殊精品。照常理来说，白茶性凉，女性体质本就偏寒，需要温养，这与白茶恰恰相反，但是它偏偏就叫作女人茶，这是为何呢？...查阅全文

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可以和普洱茶一起冲泡的菊花
日期：2023-12-02 09:43:21 点击：350 好评：0

第一个把胎菊加进普洱茶里的人，一定是很懂生活的艺术家。普洱浓沉，胎菊清淡。普洱含蕴内敛，胎菊香气清扬。普洱好像大户人家的厚墙高瓦，胎花则是墙内变化万千的花园景致。当它们结合在一起了，简直就是天作之合，一切都那么美好。...查阅全文

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中国十大名茶中唯一的红茶是哪种
日期：2023-12-02 09:42:55 点击：294 好评：0

祁门红茶，简称祁红，是中国十大名茶之中唯一的红茶。与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶，一同被誉为世界三大高香名茶。红茶里面虽然花色多样，从浑身金毫的滇红到烟熏味浓郁的小种，再到各具特色的地域性红茶，但有一个红茶值得特别关注。它就是祁红。...查阅全文

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中秋过后该喝什么茶全都在这里
日期：2023-12-02 09:37:55 点击：95 好评：0

众所周知喝茶对我们的身心都有许多的好处，当然喝茶也不是那么简单的事，其讲究是有许多的，不同的季节，所喝的茶也是不同的。...查阅全文

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红茶的重要健康功效你知道几种
日期：2023-12-02 09:36:51 点击：216 好评：0

红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的汉族茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木关江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。...查阅全文

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铁观音的7大误区
日期：2023-12-02 09:36:16 点击：186 好评：0

传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润，汤色金黄或金黄泛绿，金黄色是主色调，摊开叶底可看到一些因发酵而红变的边缘(即绿叶红镶边)。但是，有些人将“清汤绿水”这个绿茶的特征视为铁观音的特征。...查阅全文

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生命之茶到底是什么茶
日期：2023-12-02 09:35:39 点击：267 好评：0

生命之茶？这可不是杯小茶瞎说的。在古代，安化黑茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。...查阅全文

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茯茶陈放的转化价值
日期：2023-12-02 09:23:37 点击：102 好评：0

陈茶的药用价值是极高的，例如茯砖茶消食解腻、降血糖，老白茶去火气、治感冒，而陈年茯茶可以调理肠胃。以陈年茯茶而方，与新加工的茶相比较，不管是在口感、香气、疗效还是色泽上都会有很大的变化。...查阅全文

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安溪铁观音神奇的保健功效
日期：2023-12-02 09:21:42 点击：268 好评：0

陈年铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。干茶色泽枯暗，汤色深黄、褐色或红褐色，味道温和，冲泡后微甜回甘。...查阅全文

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白茶中的贡眉有何特点
日期：2023-12-02 09:21:17 点击：176 好评：0

贡眉，被称为白茶中的“茶叶的活化石”，虽不同于银针的清爽，也不同于牡丹的深情，它却有另一种独特的魅力。低调又内涵、淳朴又让人惊艳。...查阅全文

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荒野白茶到底好在哪儿
日期：2023-12-02 09:20:55 点击：173 好评：0

荒野白茶，指的是生长在福鼎的高山或者斜坡上的茶。因为这些地方的茶叶采摘困难，交通不便，在以前白茶不值钱的时候，这些茶园多年无人管理，被废弃。如今，这些荒野白茶却是因为难得的好生态，让我们觉得弥足珍贵。...查阅全文

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每天一杯茉莉花茶轻松把肌肤养得好
日期：2023-12-02 09:18:38 点击：213 好评：0

茉莉的花语是清纯、贞洁，可它的谐音“莫离”更讨人喜欢，“送君茉莉，请君莫离”。有着“白首不相离”的真义。希望，我在乎的人，我在乎的事，莫离。...查阅全文

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喝红茶养出面色红润好状态
日期：2023-12-02 09:17:33 点击：201 好评：0

红茶，与红颜，总是自然而然被连接到一起。喝红茶，简单说，以颜补颜，以形补形，这是中国人非常接受的一个观点。“以形补形”，那红茶红润的汤色能够养出好气色固然是看得见，深究其中，还是红茶富含的营养在低调滋养着人体。今天为茶友们推荐一款口粮滇红，特级凤庆滇...查阅全文

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什么样的白茶才适合煮着喝呢
日期：2023-12-02 09:17:05 点击：187 好评：0

生活，可进可退，宜快宜慢。很多人唯快不求，急速行走。而爱茶人，却都有一颗“采菊东篱下，悠然见南山”的淡泊雅致之心。让时光慢下来，煮茶话桑麻，品陈年白茶的好。独处或相聚，愿你我都有如诗般的生活。...查阅全文

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浓香型安溪铁观音的好处有哪些
日期：2023-12-01 17:53:10 点击：238 好评：0

秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的浓香型安溪铁观音，浓香型铁观音甘温，能增强人体的抵抗力，不但可以暖体抗寒、养胃，还可以助消化、预防感冒！...查阅全文

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岩茶进阶--喝茶小白升级老茶客
日期：2023-12-01 17:51:31 点击：131 好评：0

岩茶到底是怎样一种存在？我给大家整理了一份简洁明了的“干货”，我的逻辑与众不同，跟我来看。大部分岩茶文章都会讲焙火，摇青，山场，品种，茶王赛等，都是茶企在自说自话，故弄玄虚的炒作。作为一个普通的茶友，或者是外地的茶友，咋能一下子就扎进坑里，涧里呢，不...查阅全文

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哪种红茶才算好红茶
日期：2023-12-01 17:50:36 点击：234 好评：0

全国山河一片红，这首先应归结于地方政府和茶企的推进。金骏眉的土豪售价刺激到了中国茶产业。其他传统绿茶产区为了丰富产品体系，增强对市场的供应能力，纷纷到武夷山、安徽祁门等地学习取经，陆续开发了地方版的高档红茶礼品“金骏眉”。陕西也不例外，出去学习和请技...查阅全文

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安溪人待客茶当酒茶杯一端好朋友
日期：2023-12-01 17:48:49 点击：180 好评：0

我的家乡——安溪，茶香飘四海。安溪产茶历史悠久，茶叶资源丰富，是世界名茶铁观音的故乡，我为我家乡感到无比的自豪。安溪人待客茶当酒，茶杯一端好朋友。...查阅全文

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不能错过的铁观音寒露正秋茶
日期：2023-12-01 17:48:25 点击：212 好评：0

如果说清明、谷雨是龙井茶的季候，那么寒露便是铁观音的节气。“一年之茶在於秋”，铁观音秋茶是一年中香气最好的一季。秋天天气高长，少水，在茶叶的长成、采摘和制作过程中，茶叶内含水分少，内质保持完好，更显香气。古人说“春茶苦，夏菜涩，要好喝，秋白露”，便是...查阅全文

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看完这六点真正了解正山小种红茶
日期：2023-12-01 17:37:29 点击：183 好评：0

正山小种红茶总是神秘兮兮的，大家对它也是有很多问题要问。从历史到存放，了解这6大问题已经可以初步了解它了，茶专家和小伙伴们一起来答疑解惑。...查阅全文

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怎样区分黑茶中黑砖、花砖、茯砖、青砖茶
日期：2023-12-01 17:37:06 点击：169 好评：0

黑砖、花砖、茯砖、青砖茶都属黑茶类，都经过后发酵过程，但它们又各有特点。黑砖茶：黑砖茶原料分“洒面茶”和“包心茶”两种。酒面茶为二级或三级上档黑毛茶，“包心”为三、四级黑毛茶和部分改制老青茶。...查阅全文

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白茶的神奇
日期：2023-12-01 16:13:57 点击：108 好评：0

白茶是种神奇的植物，口感清爽自然，入口后齿间像洗过一样，舌尖甘而回韵甜，舌下生津，干果的香混合着独特的蜜韵萦绕在口腔，这种感觉令人十分舒适。...查阅全文

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白茶制作工艺中烘焙的核心价值简介
日期：2023-12-01 16:13:37 点击：244 好评：0

透过烘焙器具的风、火、时间的互动关系，将茶叶中“陈杂”物质透过水的导引排出体外（烘干），透过一系列的热转化（焙茶）让底沸点香气挥发，高沸点的熟香显露，加速多酚氧化降低苦涩，促进糖分解和焦糖化使水带甜的过程。...查阅全文

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红茶的后起之秀——滇红茶
日期：2023-12-01 14:17:50 点击：152 好评：0

很多茶友都知道六大茶类中有红茶这一类，但对它却一知半解。红茶也有分为三大品类，按照红茶初制方法，大体可以分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶这三类。...查阅全文

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图文解说

福鼎白茶生津的三个层次

纤纤白茶的知性美

湖红工夫茶的品质特征

鉴别太平猴魁茶的方法

绿茶的八大保健功效

竹叶青茶的作用与功效

乌龙茶“绿叶红镶边”是怎么回

白茶是怎样来的

安溪铁观音的香型

安溪铁观音茶叶种植史

选购安溪铁观音茶的技巧

区别铁观音春秋茶的方法

六安瓜片茶的功效

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日铸雪芽的简介

日铸雪芽的采制工艺

安化松针茶的功效

什么是峡州碧峰茶

简述西湖龙井茶的功效

云针茶采摘标准

铁观音茶叶清香型特级介绍

日本中部地区名茶—西尾抹茶

茶百科之高末

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