普洱茶知识 / PUER10000问_普洱茶问答普洱茶知识大全普洱茶冲泡知识普洱茶哪家好普洱茶排行榜普洱茶知名品牌普洱茶好坏普洱茶如何泡-中国普洱网

如何鉴别茶饼优劣呢？
日期：2016-06-22 16:31:12 点击：186 好评：0

如何鉴别茶饼优劣呢？下面我们就一起来看看吧！陆羽总结前人经验，以生动形象的文学，语青写入《茶经三之造）。其法为二：察形、观色。先说形鉴，文日：茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，史缩然；犎（feng)牛臆者，廉裙然；浮云出山者，轮菌然；轻飘拂水者，涵谗然；有如陶家之子罗膏土以水澄砒之；又如新治地，遇暴雨流潦之所经，...查阅全文

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下午茶包括什么呢？
日期：2016-06-16 14:56:19 点击：241 好评：0

下午茶包括什么呢？下面就跟着小编一起来看看吧！经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。下午茶中的茶当然以红茶为主。在英国，红茶的种类非常多，下午茶的专...查阅全文

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中国茶叶安全吗
日期：2016-06-11 11:32:46 点击：112 好评：0

一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷这些潇洒超逸的句子，是对中国茶的礼赞。而今天，您即将读到的这些文字，却很可能带来一阵阵的苦涩。中国茶，正在遭受全世界严厉的审视。无论归因于贸易保护，还是谴责双重标准，在义愤填膺之前，我们首先应该搞清...查阅全文

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茶叶都放入冰箱储存正确吗？
日期：2016-06-08 17:06:30 点击：116 好评：0

茶叶都放入冰箱储存正确吗？下面就一起来看看。茶叶极易吸湿、吸味，若储存方法不当，容易吸附空气中的水分或者异味，短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶，越是难以保存。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳，但家庭常见的茶叶存放容器为铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋和纸盒的保存效果则...查阅全文

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如何辨别新春茶与＂翻新茶＂呢？
日期：2016-06-08 16:11:44 点击：86 好评：0

如何辨别新春茶与翻新茶呢？下面就跟着小编一起来看看吧！一般主要从茶的颜色、香气、味道进行辨别。观其色绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红中泛亮。这些特征是新茶的标志。茶叶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下被缓慢分解或氧化。如绿茶中的叶绿素分解、氧化，会使绿茶的色泽...查阅全文

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普洱茶为什么没有质保期
日期：2016-06-08 15:28:10 点击：164 好评：0

茶，属于食品，按理说应该有质保期的，食品的保质期也是为了预防食品变质而设立规定。但茶的生命有三次，所以茶的质保期又与食品不一样。大概可以分为三种，现喝需要保鲜的茶，这类茶以绿茶居多，黄茶也算是。还铁清香型铁观音，这些茶需要保鲜存储，所以要有保质期，一般是18个月。另一种茶是需要后发酵茶或者净化醇化的茶。黑茶【包...查阅全文

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成品茶中的香气主要有哪些因素决定呢？
日期：2016-06-08 15:16:07 点击：166 好评：0

成品茶中的香气主要有哪些因素决定呢？下面就跟着小编一起来看看吧！茶叶中芳香物质的特点含量少，一般只占干物质的0.02%。种类多：已发现并鉴定700余种不同茶类香气组成不同:茶香形成主要由加工过程决定。同类茶叶有地域差别：主要与当地的气候、地理有关。茶叶中主要芳香物质认识：醇类、醛类、酮类、酯类、内酯类、酚类、吡格...查阅全文

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你喝茶还是喝细菌
日期：2016-06-08 15:13:44 点击：197 好评：0

许多喝茶的朋友都非常爱干净，特别是针对茶桌上的东西，有一点点污渍就觉得这趟茶喝得非常别扭，常常清洁。不过茶桌上可是有许多卫生盲区，你觉得它干净，但其实已经脏到不行了。茶夹：夹的不是茶，是细菌有次与茶友相聚茶楼，正相谈甚欢时，突然听到一个朋友对泡茶的另一个朋友说：呀，你干嘛用手，好脏啊，为什么不用茶夹?正在给大...查阅全文

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是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”呢？
日期：2016-06-08 15:03:16 点击：203 好评：0

是不是所有的普洱熟茶都有渥堆味呢？下面就跟着小编一起来看看吧！有人说，他喝过很多普洱熟茶，总是感觉到一股明显的渥堆味，所以产生了难道普洱熟茶都会有渥堆味的疑问。其实，大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息，只能说明你现在喝的茶并不是一款好茶。我们说过，普...查阅全文

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茶为什么不只是一个味
日期：2016-06-08 11:34:17 点击：163 好评：0

今天喝茶时，有位小伙伴说，为什么我感觉滋味跟上次的不一样了?其实，很多人都有这样的困惑：同一款茶，首次喝和第二次喝，总感觉滋味不一样，感觉总是喝不到上一次的滋味，又说不出哪里不一样，但总觉得有所欠缺，这是为什么呢?其实，一样的茶叶，不一样的冲泡环境、不一样的泡茶条件、不一样的冲泡方法，不一样的人，泡出来的茶色、...查阅全文

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常喝茶牙齿会变黄吗？
日期：2016-06-02 10:04:18 点击：190 好评：0

常喝茶，牙齿会变黄吗？今天小编就来和大家简单的讲解一下。牙齿之所以会变黄，与牙齿本身的原因和外界因素这两方面都有关。首先，牙齿本身就会随着年龄的增长而自然地慢慢变黄；另外，食用或接触易染色物质也会造成牙齿变色，比如在牙齿发育期服用某些药物，以及长期抽烟等。理论上来说，喝茶后牙齿变黄的可能性是存在的。茶叶中的...查阅全文

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火柴能检验紫砂壶真假吗？
日期：2016-05-31 13:54:55 点击：142 好评：0

火柴能检验紫砂壶真假吗？下面就跟着小编一起来看看吧！随着宜兴紫砂壶被广泛人士所认识，鉴别紫砂壶也随之火热起来。鉴别紫砂壶的真假，有许多的检验方法，有人也试过火柴划壶来验证，但是这种方法是不科学的。要是80年前的火柴，可以试一试，因为那时的火柴头里含白磷，很容易点着，在粗布衣服上就能划着。现在的火柴头成分跟以前...查阅全文

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一款好喝的普洱新茶产品是怎样炼成的
日期：2016-05-26 15:49:59 点击：214 好评：0

全民饮茶热潮，普洱茶也越来越受大众欢迎，老茶贵且难得，加上中期茶不便宜且难以辨别优劣，好喝的新茶自然成了大众所求。那么，一款好喝的普洱新茶是怎样炼成的呢？茶叶原料是基础一款好喝的普洱茶首先得有好的原料为底，虽然好的原料不一定就会是好茶，但原料因素非常关键。不管这款新茶原料使用的是易武茶料还是大班章茶料、用的...查阅全文

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普洱茶究竟会不会变坏
日期：2016-05-26 14:41:24 点击：195 好评：0

相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问，既然普洱茶是一种饮品，为何普洱茶不会过期、不会变坏?那么下面就和小编一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。普洱茶为什么不会过期？普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不...查阅全文

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请问普洱茶真的可以保值么要具备哪些条件
日期：2016-05-26 14:12:43 点击：198 好评：0

众所周知，越陈越香的特性，决定了普洱茶具备极高的收藏价值。随着陈化时间的增加，优质普洱茶的口感会从青涩浓烈逐渐变得内敛醇厚，茶品本身的收藏价值根本是品饮价值的升华，这在某种意义上来说与红酒很接近。那么什么样的普洱才值得收藏？或许是当下很多普洱茶爱好者、消费者都想探究的热点问题。现代普洱茶的价值衡量标准已不仅仅...查阅全文

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你知道茶性是如何转化的吗
日期：2016-05-26 13:01:02 点击：189 好评：0

茶，由于工艺不同，形成六大类及再加工茶类，以适应不同茶人的身体需求。但，不可否认的是每一类茶，都有其自身的陈化期。如普洱茶，从生茶凉性的开始，到逐渐越陈越香，变得更加平和、顺滑、温醇，都需要年轻时存放，给它以时间转化。哪怕是发酵度高的陈年熟普，尽管变得温顺，仍需时光的雕琢，滋味变得更加醇厚，汤色更加红艳明亮...查阅全文

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普洱茶为何比其他茶叶耐泡
日期：2016-05-26 12:50:28 点击：82 好评：0

所谓普洱茶耐泡指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用，乔木普洱茶树历经了数百或千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到它经久耐泡的缘故。一般来...查阅全文

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如何分辨高温瓷和中温瓷呢?
日期：2016-05-26 11:07:29 点击：437 好评：0

如何分辨高温瓷和中温瓷呢?下面就跟着小编一起来看看吧！观颜色中温瓷的釉面玻化层比较薄，只有浅浅的一层折光，甚至直接可以看到胎色，中温的绘画用的釉料和绘料从配方上来说和高温是不同的，出来的效果类似水粉画，一般来说绘的比较粗糙，这不仅是工艺上的，也取决于胎质和颜料特性。高温瓷的釉色水润很多有一种清透的感觉，近于优...查阅全文

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喝茶饿得快你该怎么办
日期：2016-05-26 10:59:37 点击：196 好评：0

近日，茶友跟小编交流时说：我每次喝茶时，都饿得很快，例如下午三四点喝茶，不到五点就感觉很饿了。这是怎么回事？我又很想喝，该怎么办呢？其实关于这个问题，只要喝茶的人，应该都有相似的体会，喝着喝着就饿了。有时还饿得饥肠辘辘的，但是看到杯中可口的茶汤，还是忍不住下嘴。为什么喝茶会感觉饿得快呢？其实道理很简单，这是...查阅全文

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茶叶到底会不会过期呢？
日期：2016-05-26 10:08:42 点击：349 好评：0

如果你身边有喝茶的人，相信你会听过这样的声音：哎呀，我的茶叶过期了，什么，茶叶怎么可能会过期等等这样的疑问。那么，茶叶到底会不会过期呢？下面我们就一起来看看吧！茶叶从本质上来说是一种农产品，所有农产品都有保质期，茶叶也不例外，茶叶是有保质期的。许多消费者不清楚，茶商也不愿意承认，许多茶叶的包装上，也有不注明保...查阅全文

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为什么你买不到好的古树普洱茶
日期：2016-05-26 09:44:49 点击：196 好评：0

很多偏爱古树普洱茶的茶友总有个疑问，为什么我试尽了一切办法，挖空了脑袋却仍然买不到一款好的古树普洱茶呢！这时你可能需要反思一下，你关注的古树普洱茶好的标准究竟是什么？对不对？小编今天就来为你盘点一下大家平时在选购古树普洱茶时，经常被迷惑的那些傻观点和傻问题，如果你按照这些想法来选购，十有八九就是会被骗的！肯...查阅全文

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哪些人更适合喝黑茶呢？
日期：2016-05-24 14:44:04 点击：175 好评：0

火热的夏天已经到来了，喝什么茶最解渴？答案就是黑茶！因为黑茶可以凉喝，品质不会降低，滋味还会变得更加甜润，然而什么人更适合喝黑茶呢？下面小编就给大家简单的讲解一下，一起来看看吧！ 1、肥胖的人夏天，肥胖的人更适合喝黑茶，黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。茶中...查阅全文

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普洱茶真能永不变质吗
日期：2016-05-24 14:14:39 点击：147 好评：0

普洱茶到底能不能减肥，饮用是否安全?普洱茶能否永不变质，越陈越香到底对不对?记者从云南《普洱茶关键技术研究项目》验收总结会上获悉，通过首次临床试验，普洱茶已被科学证实具有明显的减肥、降血脂等保健作用，从抽取的100多个厂家样品来看，普洱茶的安全性是有保证的。不过越陈越香说法并不完全正确，一般在十年的保质期内普洱茶越...查阅全文

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金银丝是如何嵌进壶表的呢？
日期：2016-05-24 13:57:30 点击：129 好评：0

金银丝是如何嵌进壶表的呢？下面就跟着小编一起来了解了解吧！金银错的首道工序是刻槽。在壶坯窑烧之前，于器表融合中国工笔画铁线白描手法，刻镂出深度和角度适中的△形阴文凹槽，槽底为麻面。要求线条深浅、粗细完全统一，才能确保丝、条、块嵌入壶体永不脱落。金银错的二道工序是镶嵌。壶坯烧成后，用小铁锤轻重适度敲打，或用玉...查阅全文