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关于＂碧螺春＂的传说以及冲泡方法
日期：2023-10-06 15:33:06 点击：198 好评：2

碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千...查阅全文

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绿茶紧肤面膜的制作
日期：2023-10-06 15:28:33 点击：145 好评：0

绿茶紧肤面膜的制作方法介绍如下：材料：绿茶粉1小匙、蛋黄1个、面粉1．5大匙、蜂蜜或芦荟(两大匙)。制作方法：在面粉中加入蛋黄搅拌后，再加入绿茶粉混合。使用方法：将做成的绿茶面膜敷盖整个脸部，再铺上一层微湿的面纸，停留在脸上约5－10分钟后，用冷水或温水洗...查阅全文

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老黑茶--我很丑可是我很温柔
日期：2023-10-06 15:27:02 点击：99 好评：0

黑茶成熟度偏高，原料偏粗老，颜值不高，但却十分温柔。黑茶发酵程度相对较高，不苦不涩，口感醇和，可泡可煮，大鱼大肉后喝一杯老黑茶能有效地帮助消化，去油解腻。渥堆，黑茶制作工艺中不可或缺的一道重要工序，经过渥堆发酵的黑茶，苦涩味得到大大降低。随着存放...查阅全文

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岩茶茶汤为什么会发酸
日期：2023-10-06 15:26:41 点击：277 好评：0

范仲淹有诗云：溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽来赞美武夷茶的独特魅力。我们在喝岩茶的时候，很多情况下会尝到酸味的存在，很多茶友认为是制作工艺有问题，有些则说是存放储存的问题，真的是这样吗？岩茶这种独有的酸味，武夷山人称之为武夷酸，是因为岩茶的构成物：...查阅全文

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猴魁两头尖：不散不翘不卷边
日期：2023-10-06 15:23:27 点击：204 好评：0

猴魁两头尖，不散不翘不卷边，这是说什么呢？呵呵，这个是描述猴魁茶的传统经典语句，猴魁茶是啥呢？是产于安徽黄山市黄山区（原为太平县）新明乡的猴坑、猴岗及颜村三村的一种绿茶，本名太平猴魁，为历史名茶之一，曾在在国际茶博会上获得绿茶茶王称号。说到这里，好多...查阅全文

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白茶与绿茶有哪些区别
日期：2023-10-06 15:22:31 点击：154 好评：0

白茶与绿茶都是大家比较关注的两种茶，那么白茶与绿茶有什么功效呢?白茶与绿茶有什么区别呢?下面就详细介绍白茶与绿茶的区别。白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶...查阅全文

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花茶的种类搭配以及禁忌
日期：2023-10-06 15:21:39 点击：367 好评：0

花茶简介古人说上品饮茶，极品饮花。花茶，顾名思义是以一些具有香气的花为原料配上精制的茶坯，经过一些加工工序，使茶本身依附花的香气，茶叶自身能吸收异味，然后将干花筛除，花茶由此而成。我们生活中最常见的花茶都是由绿茶或者红茶（比较少）还有乌龙茶作为茶坯...查阅全文

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正宗福鼎白茶和市场上的伪造白茶如何鉴别
日期：2023-10-06 15:21:01 点击：196 好评：0

白茶，属六大茶类之一，白茶外表满披白毫，芽头肥壮紧实。白茶的制作工艺简单独特，不炒不揉。自然萎凋，在最大程度上保存茶叶的天然成分，制作白茶所用的原料是采制，明前春茶的细嫩芽头加工而成的，白茶的发酵程度只在10%-30%之间，轻微的发酵程度可以保存茶叶的营养...查阅全文

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绿茶家族的几种“青和香”
日期：2023-10-06 15:20:45 点击：184 好评：0

做为茶叶家族中的大户，绿茶的分类方式有多种，可以按茶菁来分;将其分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。说绿茶，经常会听到一些术语，诸如品种香、季节香、地域香(也叫产地香)、工艺香(或者是制作香)等等。那绿茶又有几种香气? 按茶菁来分类：烘青绿茶烘青绿茶的干燥程...查阅全文

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为何同是铁观音却是同根不同命
日期：2023-10-06 15:15:36 点击：126 好评：0

前几年，随着安溪铁观音风靡大江南北，许多地方如：华安、大田等地纷纷引种安溪铁观音来发展本地茶产业。不过迄今为止，敢在市面上名正言顺地叫出本土铁观音字号的，除了老东家安溪铁观音以外，就是华安铁观音了。华安铁观音的主产区仙都镇与安溪县龙涓乡毗邻，说到底...查阅全文

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制作浓香型安溪铁观音应注意的技术要点
日期：2023-10-06 15:11:45 点击：231 好评：0

安溪铁观音分为清香型和浓香型两大类，清香型茶叶经过筛分、风...查阅全文

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铁观音的传播和影响
日期：2023-10-06 15:11:12 点击：131 好评：0

安溪茶叶早在宋元时期，随着泉州港的兴起，就通过海上丝绸之路畅销海外，风靡欧美。明末清初茶人创制乌龙茶后，尤其是1725年前后，安溪乌龙茶就以其独特的韵味和超群的品质备受世人青睐。铁观音问世后，迅速传播到周边的虎邱、大坪、龙涓、芦田、尚卿、长坑等乡镇，不多...查阅全文

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茯砖茶怎么冲泡滋味才更加醇厚
日期：2023-10-06 11:13:01 点击：159 好评：0

茯砖茶中分布着一种金黄色的颗粒，他们就是金花，学名为冠突散囊菌。这些金花是在存储过程中自然生成的，是对身体有益的益生菌体，健脾益胃，降脂解腻，尤其适合在饮食摄入量增大的冬季品饮。整款的茯砖茶体积较大，陈钢老师建议先撬一部分，其余部分用牛皮纸或纸箱做...查阅全文

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黑茶和白茶有什么区别
日期：2023-10-06 10:51:18 点击：496 好评：0

黑茶是利用微生物发酵以及湿热作用制成的一种茶叶，因成品茶呈黑色而得名，为六大茶类之一；白茶是最古老、最原始的茶类，唐代以后逐渐被其他茶类取代并淡出历史舞台，产销量微乎其微，直到近十年才逐渐复苏。今天，笔者和大家一起分享对白茶和黑茶的认识和理解。一、...查阅全文

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这杯茶干了感冒不用吃药
日期：2023-10-06 10:38:47 点击：235 好评：0

茶功效很多，习惯喝茶的朋友都承认其有功效。而茶可抵抗感冒，这也是通过实践得来的，为大家介绍介绍，没准有用呢？不过大家看看就好，也要分清楚状况再考虑是否适合自己。今天给大家介绍的是白茶，白茶三年药七年宝。白茶除了口感不错，对于他的功效也是很不错的。老...查阅全文

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客来敬茶如何才能体贴到位
日期：2023-10-06 10:32:43 点击：100 好评：0

从古至今，有朋自远方来，必然要有好茶一盏待客以示礼数周到。每个人不管喝茶与否，都会备有一些居家的茶叶。以茶待客的规矩，无论是古代大户人家的待客时让丫鬟上茶，还是如今平常百姓家待客的一杯热茶，都是中国文化一脉相传下来的。这以茶待客环节，对于细节十分讲...查阅全文

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浅谈龙井茶
日期：2023-10-06 10:25:56 点击：185 好评：0

传说乾隆皇帝下江南思，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿茵茵的茶蓬前采茶，心里一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报，太皇后有病，请皇上急速回京。乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋...查阅全文

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可以喝的香水——铁观音
日期：2023-10-06 10:00:59 点击：214 好评：0

有朋自远方来，烧一壶泉水，拈几许茶叶，沸水冲泡盛情款待，这是闽南人特有的待客之道。其实，早在宋元海外贸易繁盛之时，安溪茶叶，这种神奇的东方树叶，作为一种特殊的商品，随着丝绸登上货船，远涉重洋，开始一段前后跨越十多个世纪的旅程。宋元时期，随着泉州港的...查阅全文

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福鼎白茶之“治未病”
日期：2023-10-06 09:55:27 点击：223 好评：0

成书于东汉时期的《神农本草经》载：神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。荼就是今天的茶，神农氏发现茶的时候，就是把茶当成药用。唐朝陈藏器《本草拾遗》中断言：茶为万病之药。从历代古医书籍记载，茶的传统功效有很多，即：安神、明目、清头目、止渴生津、祛风...查阅全文

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茶香中国——龙华春毫
日期：2023-10-06 09:53:35 点击：214 好评：0

永兴产茶，历史悠久，明万历《郴州志》载：茶永兴多。饮茶习俗更是丰富多彩。清《永兴县志》载：临午饮茶或茶叶合油煮之，谓之油茶，或用碎米合油煮之，谓之擂茶，女客至或煎大馓，或炒冻米和油茶款之，谓之茶会，盖明不用洒也，故俗称午时为茶时。近代永兴茶叶没落，...查阅全文

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喝上一杯上好白茶要等上七年
日期：2023-10-06 09:51:58 点击：188 好评：0

茶，是我们中国的一种艺术，很多的茶友都会知道如何去鉴别一杯茶的好坏，茶的好坏，鉴别的方法有很多，柯子菇凉今天和各大茶友一起探讨一下如何喝上一杯老白茶。白茶，一听起来就给人一种清纯端庄的感觉，白茶是在茶类之中是属于微发酵的茶，白茶的喝法也是有着和讲究...查阅全文

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世界上最好的红茶都有哪些
日期：2023-10-06 09:35:58 点击：168 好评：0

中国农历的春节是所有中国人最重要的节日，在刚刚过去的几天里，所有中国的都非常的忙碌。大家都忙着走亲访友、送礼、应酬。在这个大家都忙着拜年的日子里，每家人家都会有茶礼准备给客人品尝，但是走到每一家朋友家里的茶类都不一样，各种类型、各种品种的茶叶都有。 ...查阅全文

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品鉴正山小种红茶
日期：2023-10-06 09:31:17 点击：169 好评：0

正山小种红茶它迄今已有400多年的文化历史。是世界上最早出现的红茶。早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的下午茶。历史上的BOHEA就是指正山小种红茶，当时它是中国茶的象征。据史料记载，桐木在宋代称崇...查阅全文

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白茶：你闯大祸了
日期：2023-10-06 09:15:19 点击：230 好评：0

今天小编想怼一下白茶，小编在此告诉白茶，你闯了大祸了。白茶闯了什么祸？因为有了白茶，我们身上很多毛病慢慢变好了。 1、白茶害得我们肝脏变得轻松了白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝...查阅全文

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图文解说

是不是红茶茶汤越红品质就越好

红茶的CP

红茶有哪些香型？红茶的八种香

常喝红茶的对骨骼强健有益

金骏眉红茶的主要特征

红茶具有抗蛀牙的作用

一杯红茶回到维多利亚时代

正山小种红茶的功效

安化黑茶的储存

储红茶：闭光密封常温防潮

茉莉花茶的贮存

辨识秋茶铁观音只需四招

绿茶选购方法：望、闻、问、沏

碧螺春茶的真伪鉴别技巧

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铁观音秋茶和暑茶的辨别方法

三大窍门辨别正宗铁观音秋茶

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红碎茶质量鉴别

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东塘咸茶一个你也许不了解的茶

黄茶的鉴别方法

保存绿茶新鲜度的妙方

怎样鉴别红茶的质量

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15 加工绿茶的步骤

16 为什么安吉白茶不属于白茶却要被叫做白茶

17 有关于新工艺白茶的专门论述

18 喝红茶的这些好处

19 铁观音为什么被茶界追捧

20 红茶特别适合具有心血管疾病的患者

21 红茶怎么喝才好

22 当红茶遇上茉莉一定很狠美丽

23 庐山云雾茶的形状及特点

24 喝红茶对皮肤好

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