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51种养生茶你知道多少
日期：2016-07-08 13:38:54 点击：75 好评：0

可是当我们平时遇到一些小病小痛，请你就拿起身边的最爱的它，让茶赐予你能量，用这些妙招处方还你健康，是不是瞬间感觉自己神清气爽,如入仙境般的呢？在《本草拾遗》中有:上通天境，下资人伦，诸药为各病之药，茶为万病之药。茶叶的化学成分主要为茶色素、茶多酚、咖啡碱、维生素、微堂元素等。家庭生活中于茶内加人不同营养物质，...查阅全文

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漳平水仙茶的功效
日期：2016-07-08 13:07:56 点击：178 好评：0

漳平水仙茶是汉族茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产，中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水仙茶独特的品质。漳平水仙更是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡...查阅全文

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喝安化黑茶可改善肠道系统
日期：2016-07-08 12:56:20 点击：155 好评：0

安化黑茶纤维素含量高，纤维素可以减少胆汁酸的再吸收量，改变食物消化速度和消化分泌物的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾...查阅全文

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白茶的历史记载
日期：2016-07-08 12:53:25 点击：156 好评：0

白茶的历史记载介绍如下：茶圣陆羽是茶道奠基人，他在所著茶学专著《茶经》中记载：永嘉东三百里有白茶山。据茶史专家陈橼考证，永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区)，系白茶原产地。而李时珍也在其药学著作《本草纲目》中记载道：白茶性寒凉，功同犀角。中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降...查阅全文

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白茶的历史传说
日期：2016-07-08 12:51:58 点击：88 好评：0

白茶的历史传说介绍如下：福鼎白茶的传说历来说法甚多，在这里有一个关于白茶的美丽传说：相传尧时，有女种蓝于太姥山中，人称蓝姑，乐善好施，品性纯良。某一年，村子里麻疹流行，蓝姑受仙翁梦示，于峰峦云雾间寻得白茶，制之以饮患儿，疫遂平。尧感其圣德，封其为太母，民尊太姥娘娘。现今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘亲手培植的...查阅全文

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信阳毛尖的品质特点
日期：2016-07-08 11:56:25 点击：192 好评：0

信阳毛尖的品质特点是什么呢?不知道的彭朋友们下面就跟着小编一起来看看吧！特级信阳毛尖外形细秀匀直、显峰苗、色泽翠绿、白毫遍布、汤色嫩绿、鲜亮、香气鲜嫩，滋味鲜爽。叶底碧绿呈一芽一叶初展，每公斤芽头达10万个以上。老百姓称之为三绿三鲜：干茶翠绿、汤色嫩绿叶底碧绿;汤色鲜亮、香气鲜嫩、滋味鲜爽。以上对信阳毛尖的介绍...查阅全文

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碧螺春属于什么茶类
日期：2016-07-08 11:53:54 点击：143 好评：0

碧螺春属于什么茶类呢?下面就跟着小编一起来看看吧！碧螺春属于绿茶类。产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山（今苏州吴中区），所以又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。到了清代康熙年间，康熙皇帝...查阅全文

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龙井茶的分类
日期：2016-07-08 11:51:46 点击：132 好评：0

龙井茶是如何分类的呢?今天小编就简单的给大家介绍介绍，下面就一起来看看吧！民国年间按产地把龙井茶分为狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)四字号。 1949年国家把4个字号的龙井归类为狮峰龙井梅家坞龙井、西湖龙井三个品类。2003年3月1日实施的国家的原产地域保护法把龙井茶的生产区域推广到浙江省内的广大茶区，分为西湖龙井、钱塘龙...查阅全文

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岩茶制茶最大机密
日期：2016-07-08 11:50:55 点击：104 好评：0

武夷岩茶非遗传承人、孝文家茶董事长陈孝文这么多年来，可能品尝过无数泡各具特色的岩茶。但如果你要问他对哪几泡岩茶印象最为深刻，估计可能要数这两泡由6位毫无制茶经验的岩茶之旅体验者，在三天两夜60个小时内，依样画葫芦、拼尽全力所制作出的牛肉。因为，对于处女座的岩茶大师陈孝文来讲，这真的需要很大的勇气。就像是让一位...查阅全文

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绿茶按干燥工艺可分为四类
日期：2016-07-08 11:46:16 点击：108 好评：0

绿茶按干燥工艺可分为四类，下面就跟着小编一起来看看吧！其一是炒青绿茶，代表性品种有龙井、碧螺春、南京雨花茶、安化松针、陕西午子仙毫等。其二是烘青绿茶。代表性品种有黄山毛峰、太平猴魁等。其三是晒青绿茶。其代表性品种有陕青、滇青、川青、黔青等。其四是蒸青绿茶。其代表性品种有仙人掌茶、恩施玉露、煎茶等。...查阅全文

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“安吉白片”和“安吉白茶”的区别
日期：2016-07-08 11:29:15 点击：160 好评：0

安吉白片和安吉白茶的区别是什么？很多人分不清安吉白茶与安吉白片，它们同属绿茶，茶名相似，让不少茶友分辨不清，今天小编和你讲解一下他们的区别是什么吧！下面就跟着一起来看看吧！安吉白片和安吉白茶茶类区别：安吉白片与安吉白茶的树种是不一样的，安吉白片是由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成，安吉白茶的树种是唯一的，就是白...查阅全文

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安化黑茶VS曼妙的身姿
日期：2016-07-08 11:21:28 点击：164 好评：0

安化黑茶VS曼妙的身姿无肉不欢，爱吃甜食，冰淇淋，喜欢油炸重口味的食物，这些无一不是我们保持身材的天敌。想要拥有好身材的美女们，就要抵抗住美食的诱惑，但这对于是吃货的人们来说，无疑是痛苦的。那有什么办法可以平衡一下，既可以适当的吃美食又可以保持住身材呢?答案是肯定的，不妨在生活中多喝安化黑茶。西北地区少数民族，...查阅全文

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储存不当会使红茶变酸
日期：2016-07-08 11:15:29 点击：175 好评：0

红茶的发酵并不是一道简单的工序，发酵时的温度、湿度的掌握都取决于制茶师傅的经验，一旦温湿度的控制不平衡很有可能就会发酵坏了，发酵过度在后期品饮中就会发生茶汤发酸的情况。因此，红茶的品质好坏与发酵的程度有很大的关系，而有时我们喝到的有点酸味的红茶，有可能是发酵程度过重导致的。储存不当会使红茶变酸的，下面就一起来...查阅全文

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信阳毛尖真假辨别的方法
日期：2016-07-08 10:45:50 点击：107 好评：0

信阳毛尖真假辨别介绍，下面就跟着小编一起来看看吧！一克茶叶五十水，三分钟后再出汤；带叶毛尖营养强，一叶二叶茶最棒；独芽可以属特级，千万不能是浑汤；常见八种茶气味，区别青气和清香；栗香花香茶为上，七种滋味要牢记；味甘味醇心中放，五种汤色哪种好；清澈绿中伴淡黄，汤清味醇要高香；忌浑忌涩忌青气，十四字诀记心...查阅全文

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信阳毛尖绿茶的功效与作用
日期：2016-07-08 10:40:21 点击：190 好评：0

信阳毛尖绿茶的功效与作用，今天小编就简单的给大家讲解一下，下面就一起来看看吧！信阳毛尖绿茶抗茵消炎功效：信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用，能预防肠道传染...查阅全文

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“信仰毛尖”传承的制茶技术介绍
日期：2016-07-08 10:38:27 点击：162 好评：0

信阳是著名的绿茶之乡，信阳毛尖与洞庭碧螺春、西湖龙井同为三大著名绿茶。信阳毛尖的手工炒制是信阳茶农传统和主要的制茶方法，自古而传，历史悠久，成为信阳茶文化符号的代表。近年来，机械制茶对手工炒茶产生了巨大冲击。业内人士介绍说，机器炒制茶型不是很好，并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火。与机械制茶相比，人工炒制...查阅全文

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乌龙茶的功效
日期：2016-07-08 10:32:45 点击：152 好评：0

乌龙茶的功效介绍如下： 1.消除危害美容与健康的活性氧： 2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏： 3.饮用乌龙茶能瘦身： 4.抗肿瘤、预防老化功效。茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃...查阅全文

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乌龙茶的作用
日期：2016-07-08 10:21:02 点击：198 好评：0

乌龙茶的作用详解如下： 1.降血脂 1981年，日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男教授，就乌龙茶对动物脂肪代谢的影响进行试验，证明能显著抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加。1983年，福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人，在停用各种降脂药物的情况下，每日上下午两次饮用乌龙茶，连续24周后，病人血中胆固醇含量有不同...查阅全文

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肝火旺喝菊花茶
日期：2016-07-08 10:19:24 点击：64 好评：0

肝火旺喝菊花，下面就跟着小编一起来看看吧！很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状，这多是由肝火太旺所致。而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时，用100度左右的沸水冲泡3~5分钟即可，喝到只...查阅全文

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大便干喝决明子
日期：2016-07-08 10:15:32 点击：200 好评：0

大便干喝决明子，下面就一起来看看吧！决明子归大肠经，有润肠通便的功效，常喝决明子茶还可辅助降血脂。日常保健可将炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用；习惯性便秘者可用炒决明子10～15克捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，加入蜂蜜 20～30克搅匀，早晚服用。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。...查阅全文

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冲泡金骏眉红茶的六大要点
日期：2016-07-08 10:13:53 点击：153 好评：0

金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，是中国高端顶级红茶的代表。以下是冲泡金骏眉红茶的六大要点提示。一起来看看吧！ 1、冲泡金骏眉的器皿选择：建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。 2、泡金骏眉的水温控制：泡红茶时，水温的掌握...查阅全文

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真伪金骏眉红茶的辨别方法
日期：2016-07-08 10:12:01 点击：75 好评：0

金骏眉作为武夷山正山小种的一个分支，是目前中国高端顶级红茶的代表，珍品可遇而不可求。金骏眉红茶质量品鉴很重要，其有正山与外山之分，为了避免消费者买到以外山充正山的金骏眉，今天小编就为大家介绍一下真伪金骏眉的辨别方法。下面就一起来看看吧！一泡：品鉴真伪金骏眉可用煮沸至100℃的开水冲泡。正山的茶叶品质好，即使用沸...查阅全文

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金骏眉红茶的摇青技术
日期：2016-07-08 10:06:54 点击：161 好评：0

金骏眉的摇青技术要保持循序渐进的规则。摇青的速度由小逐渐变多，力度、时间及摊叶的薄厚都是由慢慢逐渐上升的。而且在摇青的时候还要注意五看的原则。下面就一起来看看吧！一看：量。按照品种的来摇青，叶多的就多...查阅全文

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金骏眉红茶的历史
日期：2016-07-08 10:03:41 点击：84 好评：0

金骏眉的历史发展其实和一位爱茶的先生有关系，此人名叫江元勋。一日江元勋先生陪同几位北京客人在武夷山的竹林小憩，他们见一妇女上山劈掉老茶树的枝条，以便来年茶树发出新芽，而这些枝条上已经长满细小的芽头。客人们见了感慨道：铁观音、龙井可以用芽尖做出好茶，为什么种野茶就不行呢? 这句话触动了江元勋先生，他立刻花钱让这位...查阅全文