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金骏眉的起源和制作工艺
日期:2016-07-08 10:01:55 点击:158 好评:0
中国的红茶很多,除了大红袍等名贵的茶类之外,金骏眉也是其中一个大分支。很多人都知道金骏眉属于武夷山正山小种中的一种,但是却很少人知道金骏眉的含义以及金骏眉的由来。今天,小编就为大家揭开关于金骏眉的这层神秘的面纱。那么,金骏眉的由来是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧! 金骏眉红茶之所以被称为金骏眉,主要是因为金...查阅全文
金骏眉红茶秋季养胃的首选
日期:2016-07-08 09:59:17 点击:81 好评:0
徐徐微风,落叶慵懒旋转,夏天无声无息来了又走,秋天不期而至。闲暇之余,泡一壶铁观音,或品一品金骏眉,给丝丝秋意带点热情,为自己的胃添衣取暖。 说到养胃的茶就非红茶莫属了。红茶最高端的代表金骏眉,产于武夷山,其味甜醇厚,香气浓郁,茶汤甜醇,受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特,还含有丰富的营养成分,对人体健康具...查阅全文
金骏眉红茶的鉴别方法
日期:2016-07-08 09:55:38 点击:147 好评:0
金骏眉红茶的鉴别方法,要说日常其他产品的鉴别方法,凡是有些生活经验和常识的人肯定不会陌生了,这对于它们来说有些鉴别方式是必不可少的,是防止自己被欺骗的手段,今天小编就简单的给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 一:观察金骏眉茶的外形 1、金骏眉茶多为奇种,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结。 2、金骏眉茶全手工揉捻...查阅全文
金骏眉红茶的属性特征
日期:2016-07-08 09:53:06 点击:103 好评:0
金骏眉红茶的属性特征,今天小编就简单的和大家讲解一下,下面就一起来看看吧! 金骏眉茶叶外形紧结,带有绒毛,茶叶颜色介于金、黄、黑之间,闻茶叶时会感觉有水果等香味,同时有高山茶所具有的高山韵味。冲泡出来的茶水以金黄色为主,味道甘甜爽口,为茶中极品。 金骏眉作为我国的新品种的茶叶以其纯手工的制作工艺显得异常珍贵,成...查阅全文
金骏眉红茶的制作历史
日期:2016-07-08 09:51:25 点击:132 好评:0
金骏眉的制作历史介绍,下面就跟着小编一起来看看吧! 金骏眉是什么茶?金骏眉其实是红茶中的一种,是正山小种红茶中的一个品种。 金骏眉属于我国的高端红茶品种,价格相对其他茶叶高出许多,金骏眉属于现代名茶,在2005年时才研制而成,主要产于福建的武夷山地区。金骏眉是在正山小种红茶传统工艺基础上加入了创新工艺研制而成。...查阅全文
金骏眉红茶的命名由来
日期:2016-07-08 09:49:09 点击:191 好评:0
金骏眉的命名由来,今天小编就简单的和大家讲解一下,下面就一起来看看吧! 金骏眉是什么茶。金骏眉是正山小种第二十五代传人江元勋,带领团队在传统工艺的基础上创新出来的一种新红茶。 金骏眉作为武夷山正山小种的特别一类为什么会如此命名呢?其实金骏眉的得名也是根据其所具有的特性而来,这边的金是指其比较贵重,骏是指其外形显得...查阅全文
金骏眉和祁门红茶的比较
日期:2016-07-08 09:47:46 点击:114 好评:0
金骏眉和祁门红茶的比较介绍如下: 义利之辨,自春秋战国始,至今延续两千年,当今社会利益联系更胜一筹,商家出假货,或是肆意炒作提高茶叶价格,只为了自身利益。红茶并非药品,也不是保健品,商家如此夸大红茶的功效,无非是要卖个好价钱。 关于金骏眉和祁门红茶哪个好,先来说说它们的价格吧。小编近期也是被红茶高低不等的价格搞...查阅全文
金骏眉茶叶易氧化
日期:2016-07-08 09:46:42 点击:74 好评:0
金骏眉红茶因其独特的松香而受到众多茶客喜爱,然而金骏眉红茶因质地疏松、孔隙率高、内含化学成分复杂,容易受周围环境因素影响,它具有较强的氧化性、吸湿性和吸附性的特点。 金骏眉红茶中的某些化学成分在空气中氧气的作用下,会发生化学反应,使相当部分可溶性物质变成难溶于水的物质,从而使金骏眉红茶的色泽变次,汤色浑浊,口感...查阅全文
小种红茶顶级品金骏眉的制作
日期:2016-07-08 09:44:51 点击:172 好评:0
武夷山桐木村人是幸福的!因为常年生活在自然保护区的他们,没有外来游客的骚扰(限制游客进入),可以尽情呼吸高山上的清新空气,享受这里的山水风光,还有纯正的小种红茶。 略微了解茶叶历史的人都知道,正山小种是世界上最早的红茶,也就是红茶的鼻祖,其发源地就在武夷山的桐木村。桐木村位于国家重点自然保护区与世界文化自然双遗产...查阅全文
凤凰古树红茶淌入心底的温柔
日期:2016-07-08 09:44:36 点击:171 好评:0
一泡山水,一泡茶 凤庆位于云南省的西南部,是滇红的故乡,也是凤凰红茶出生的地方。凤庆雨热同期,干凉同季,山有多高,水有多高,四季如春。 踏上这片土地,山水间浑然天成的气质让我瞬间明白了凤庆滇红的气场是怎样锻炼出来的,那是属于风雨与大地的杰作。茶叶的品质和土壤的营养结构、当地的自然气候息息相关。从科学的角度来解释...查阅全文
金骏眉红茶对人体五大好处
日期:2016-07-08 09:43:07 点击:116 好评:0
金骏眉红茶外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,仔细看金黄色的是茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。那么这么漂亮的金骏眉有哪些好处呢?现在就跟着小编来看看这金骏眉红茶对人体的五大好处吧! 1、提神消疲 咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力...查阅全文
桐木关金骏眉茶的不同
日期:2016-07-08 09:37:41 点击:154 好评:0
中国的茶叶种类很多,其中一些著名茶种已经广泛种植,说不得真假。比如龙井,离广州最近的我知道的是在翁源,浙江的茶农过来包茶山种的。又比如铁观音,现在安溪周边县都在种。当这些产地种植的是原产地茶苗,使用的是原生产工艺,加工出来的茶就没办法说它是假龙井或假铁观音。当年普洱制订国家标准,单是云南产三个字就引起激烈争吵...查阅全文
乌龙茶的审评技术要点
日期:2016-07-08 09:36:11 点击:195 好评:0
福建乌龙茶的审评技术分为干看外形和湿评内质。通过这两个方面的全面审评,我们可以对乌龙茶各品种作出综合评价并分出优劣。下面就一起来看看吧! 审评外形时要注意,毛茶主要审评条索和色泽,而精制产品则多了整碎和净度两项。 外形条索因品种、地区不同而有所不同。闽北乌龙茶外形为直条行,闽南乌龙茶大部分是卷曲形或圆结形。可用...查阅全文
珍贵的黄茶
日期:2016-07-07 16:48:48 点击:153 好评:0
黄茶本是六大茶类的一种茶,但如今在市场上越来越少见到黄茶的身影。对于很多人来说,黄茶或许非常陌生。 黄茶属轻发酵茶类,是历史上仅次于绿茶出现的第二大茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道闷黄的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化,是...查阅全文
为什么茯砖茶有减肥的效果
日期:2016-07-07 14:17:55 点击:202 好评:0
茯砖茶之所以能够减肥,小编认为主要有以下几个方面的作用: 1 金花菌本身具有降脂减肥作用 金花即冠突散囊菌,它是一种不溶于水的益生真菌,但有研究发现用乙醇提取的金花孢子粉提取物中有较多的黄酮和多酚,有较好的降脂减肥效果[1]。 2 金花在茯砖茶上产生具有降脂减肥作用的代谢产物 茯砖茶所用原料较粗老,金花菌在茶坯上生长繁殖...查阅全文
茯茶的前世今生
日期:2016-07-07 14:14:55 点击:177 好评:0
茯茶驼队十里外,茶香已入牧人家。传说中,丝绸之路的神秘之茶,便指的是茯茶了。 一、 茯茶的地位 宁可三日无食,不可一日无茶,这是我们最常听到的,边疆人民对于黑茶的的评价。西北地区的少数民族,长期以肉食为主,一年之中,没几日能吃上水果、蔬菜,茯砖茶不仅能提供维生素,又能清肠、消滞减肥,此外,更是便于携带与保存,所以...查阅全文
如何辨别陈年茯茶
日期:2016-07-07 14:11:51 点击:149 好评:0
众所周知,茯砖茶是后发酵茶,在储藏过程中可以随着时间的推移而进行自然陈化,故而有越陈越香之说。可是爱好喝老茶的您知道如何辨别陈年茯砖茶吗?下面小编就给您列出几条如何辨别老茶的方法,仅供参考。 辨别方法一:看包装 以益阳茶厂为例,1986年11月后使用中茶牌商标,同时为了便于消费者识别,在茯砖商标纸两侧,分别以蒙古、藏...查阅全文
三大乌龙茶的食疗功效
日期:2016-07-07 14:02:02 点击:200 好评:0
三大乌龙茶的食疗功效,下面就跟着小编一起来看看吧! 一、防癌症 1998年6月15日《健康报》(记者郑远翔)报道:不久前,由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇,进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶,同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡...查阅全文
绿茶的八种功效
日期:2016-07-07 13:59:57 点击:155 好评:0
绿茶的八种功效介绍如下。 1.绿茶叶防癌绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 2.绿茶叶抗菌抗菌是绿茶叶功效的另一方面。研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。 3.绿茶叶降血脂科学家...查阅全文
乌龙茶的种类介绍
日期:2016-07-07 13:57:42 点击:131 好评:0
乌龙茶也称青茶,属于半发酵茶,是我国独具特色的茶叶品类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三...查阅全文
金骏眉佳茗简述
日期:2016-07-07 13:56:35 点击:104 好评:0
金骏眉佳茗概述如下: 金骏眉是武夷山正山小种茶的顶级品种,产地是在福建省武夷山,也是中国红茶的代表之一。 金:代表等级,眉,是形容外形,说的是金骏眉的外形好像是眉毛,所以说金俊梅是一错误的说法。金骏眉的采摘期从是清明开始,到谷雨为止,合部选用原生小种野茶的芽尖部分,并以5~8万颗芽尖做出1斤金骏眉的比例精心挑选原料...查阅全文
什么是乌龙茶
日期:2016-07-07 13:55:00 点击:87 好评:0
茶叶有很多种,也生长在我们国的各个省,其中有一种叫乌龙茶,什么是乌龙茶呢?下面就跟着小编一起来看看吧! 乌龙茶,亦称青茶,属半发酵茶,以本茶的创造人而得名,是我国独具鲜明特色的茶叶品类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个...查阅全文
武夷大红袍茶的特征
日期:2016-07-07 13:47:37 点击:179 好评:0
大红袍是闽北乌龙茶一类,它生长在武夷山高岩峭壁上, 今天小编就来和大家讲讲武夷大红袍的特征,下面就一起来看看吧! 一、 大红袍茶之品: 大红袍茶香气郁,滋味醇厚,有明显岩韵特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡八、九泡犹存原茶的香味。 二、 大红袍茶之鉴: 要鉴赏大红袍茶叶的,我们从下面几点来鉴: 1、看产地:一般来讲,产...查阅全文
白茶的成份与功效
日期:2016-07-07 13:46:25 点击:194 好评:0
夏日如此炎热,茶友们,煮壶老白茶吧,让白茶陪你度过难熬的烈日。我们也来细细说说,白茶中的品质成分和功能性作用。 白茶中的品质成分: 儿茶素类 6-12% (白茶中一种多酚类物资,表现出较强烈的苦涩味,白茶钟的含量通常高于红茶,低于绿茶; 氨基酸2-5%(白茶中鲜爽性的主要贡献成分,白茶钟的氨基酸含量显著高于其他五大茶类);...查阅全文
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