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源自唐代的蒸青绿茶恩施玉露
日期：2016-07-09 16:16:45 点击：200 好评：0

恩施玉露茶，是我国目前保存下来的唯一一种以蒸汽杀青的针形绿茶，该制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护目录。早在清朝时期，恩施玉露就与西湖龙井、黄山毛峰一并被列为清代名茶。上世纪60年代，入选中国十大名茶。玉露之名恩施玉露，发源于现恩施市芭蕉乡一带，...查阅全文

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白茶有三宝
日期：2016-07-09 15:51:35 点击：67 好评：0

陈年茶有三宝陈年白茶有三宝：润咽、去燥、清热好；陈年红茶有三宝：暖胃、安神、熟睡早；陈年普洱有三宝：去脂、减肥、抗衰老；陈年岩茶有三宝：消食、舒筋、数量少；陈年乌龙有三宝：养胃、舒筋活血、促进新陈代谢。陈年茶：时间在茶里发酵时间是个神奇的东西，它在茶里发酵，退去它青涩的外衣，沉淀它古朴的陈韵，像沉稳、睿...查阅全文

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怕中暑就喝老白茶
日期：2016-07-09 15:50:33 点击：198 好评：0

老白茶有奇效？以前就一直听人说白茶有一年茶，三年药，七年宝的说法而老白茶，更是自古以来就具有清热降火的功效听说在福鼎当地，像小孩发热或是成人牙龈肿痛人们都会沏上一壶老白茶，缓解疼痛南方气候多湿，夏天若出湿疹一般也都会用白茶半饮半涂，据说效果也是立竿见影另外老白茶不但功效显著最重要的还有好喝存放多年的...查阅全文

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一饼老白茶的逆袭
日期：2016-07-09 15:47:31 点击：103 好评：0

市场的窗户从来都是亮的，这两年多来普洱市场朝着稳定发展，大起大落地，多少人的心脏也承受不了。白茶在这阶段异军突起，正上演一出黑与白的转换。老白茶与老普洱像是兄弟，有很多相同之处，都是用近似的晒青茶制作，一般会压制成饼状、砖状或者坨状存放，存着存着，口感还是功效，越陈越棒，而且都强调放得越久越值钱。老茶价格年年...查阅全文

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中医长寿秘诀：以茶祛病
日期：2016-07-09 15:44:34 点击：241 好评：0

医学界有个怪现象：搞中医的人往往比西医长寿。这多是因为中医精通中药，善于调药，自用的养生灵药更是成为了秘方。今天，我们请教了国内位知名5名中医药大师，他们的长寿秘方都离不开一个字：茶。 01徐锡山：枸杞是老百姓的虫草 87岁的国家级中药师徐锡山鉴别过无数名贵药材，可他的养生却走平民路线。如今，他腰不弯眼不花，还能...查阅全文

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白茶中贡眉和寿眉具有较高的收藏价值
日期：2016-07-09 15:39:14 点击：168 好评：0

白茶是中国最具影响力10大茶种之一，业内很多收藏人士都很看好白茶，白茶素有一年为茶、三年为药、七年为宝，意为可长期陈放，并有很多好处，确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。白茶中有白毫银针、白牡丹、贡眉/寿眉，这期我们来讲讲为什么...查阅全文

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初识漳平水仙茶
日期：2016-07-09 15:24:14 点击：59 好评：0

初品漳平水仙茶，即已惊艳，好茶应共享。惜闽茶繁盛，铁观音、大红袍等声名益隆，以致此茶无闻。春茶之际，独下福建漳平，深入考察，秉专业、挑剔和审慎之态度，以飨友朋。一九鹏溪，风光旎旖，人间仙境，茶园遗世独立，不染一丝风尘。二茶园背倚高山，云雾缭绕，间植的樱花正开的热闹，给静静的茶园带来盎然生机。三手工采摘，...查阅全文

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喝红茶可预防喝酒引起的胃溃疡
日期：2016-07-09 12:45:11 点击：168 好评：0

据《印度快报》近日报道，印度生物化学研究所的科学家发现，喝红茶不仅能提升免疫力，还能预防和减轻喝酒所引起的胃溃疡。过度饮酒会刺激胃黏膜，引发炎症，增加人们患上胃溃疡的风险。然而，研究者发现，红茶中的含水化合物能调节胃溃疡形成和愈合过程中起到重要作用的蛋白质。此外，红茶提取物还能恢复被乙醇所损害的细胞完整性，因...查阅全文

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绿茶醒神又减肥
日期：2016-07-09 12:38:01 点击：187 好评：0

绿茶是未经发酵处理的茶叶，叶身颜色翠绿，香气清幽，冲泡出来的茶水更是青翠莹碧。营养价值极高，冰冻绿茶水可生津止渴，热饮绿茶水能解暑降温，因此，很适合人们减肥饮用。绿茶有抑制血糖上升、降低血压及降低体内胆固醇的作用。绿茶所含的丹宁成分，其抗氧化作用较维生素C高100倍，具有延缓身体机能老化，预防心脏...查阅全文

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中草药茶不宜长期饮用
日期：2016-07-09 12:02:00 点击：97 好评：0

药茶是中医中很常见的茶疗，饮用药茶没有太多的禁忌，无论是哪一个年龄阶段的人，都可以在四个季节服用，它的适应范围非常广泛。但是药茶的饮用方法比较多，我们下面就主要介绍几种常见的：一、冲泡：冲服是将茶叶或配好的药茶放置在容器中，含有茶叶的药茶适宜用陶器或瓷器，既能保持药茶原有的色香味，又不烫手;如不含有茶叶则可选...查阅全文

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台湾冻顶茶
日期：2016-07-09 11:59:55 点击：93 好评：0

恍如是一种朝圣，喜欢旅游和喜欢茶的台湾人便在每一个茶季里，驾车从四面八方来到鹿谷看茶品茶买茶，蓝蓝的天，白白的云下，是开阔的山地里的连片茶园。茶山青青，湖光粼粼，茶园的新绿，湖水的清澈，使人不由自主地去追寻清新的空气里飘浮着的缕缕茶香。台湾的冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣，是闻名遐迩的台湾名产。冻顶茶的由来，据传...查阅全文

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冬季养生降火茶
日期：2016-07-09 11:49:44 点击：60 好评：0

很多人有冬季进补的习惯，各种大补食材、牛羊肉类一起补，容易出现咽干舌燥、口舌生疮、长痘等上火症状。老中医推荐5款养生降火茶，快速灭火不伤身。为何冬天爱上火? 很多人会疑惑：为何冬季天寒地冻，还会容易上火呢?冬季天气比较干燥，如果长时间待在空调房里或是使用取暖器、电热毯等取暖设备，很容易口干舌燥，体内水分大量流失，...查阅全文

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弥足珍贵的“湖北青砖茶”
日期：2016-07-09 10:12:13 点击：140 好评：0

很多中国人都经历过一个很特殊的时代，在那个时代发生了一些很特别的事，而发生那些让现在的人们难以理解的事情的时代，就是中国大陆在上个世纪六、七十年代爆发的一场持续时间长达10年之久的文化大革命。文化大革命持续的时间确实很长，跨越了两个年代；影响的范围很广，涉及党、政、军、民、学各个领域，包括工、农、兵、学、商几乎...查阅全文

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白茶清欢无别事
日期：2016-07-09 09:53:50 点击：76 好评：0

如白茶一样的女子，谁不迷恋呢？对茶，谈不上有多熟，渐喝渐品，却是有了些许心得体会。像生普这种比较生猛的茶，对有着脆弱的神经的我来说，其劲道堪比烈酒，虽只在大白天不小心品尝了一口，可待漫漫长夜天目麻胀，意识异常清明，辗转反侧时，也只能长叹一声：生普碰不得，还是白茶深得我心啊！第一次见到白茶，是白毫银针，竟有些...查阅全文

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办公室如何泡一杯安化黑茶
日期：2016-07-08 16:13:55 点击：196 好评：0

很多人认为安化黑茶不像绿茶或者其它散茶好泡饮，办公室时不方便泡一杯黑茶，这是由于安化黑茶是砖型（茯砖、黑砖、花砖）、柱型（千两茶），办公时泡饮很费时间。这里小编介绍几个泡安化黑茶比较方便的方法。泡黑茶之前醒茶是一个关键的环节，所以一杯的茶杯泡黑茶肯定不行。需要醒茶，就要利用一些特别的茶具。黑茶醒茶方法：根据...查阅全文

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藏茶：不可或缺的生活元素
日期：2016-07-08 16:10:01 点击：92 好评：0

茶叶在历史上各民族间的交流和沟通，以及今天建设中华民族共有精神家园中一直发挥着不可替代的特有作用。饮茶品茶一直是人们生活必不可少的重要组成部分，喝茶是藏族社会生活中不可缺少的一部分。客来敬茶，是藏族茶俗中最主要的内容，反映出他们日常生活的恭敬、和睦、祥和的气氛。从纵向上看，藏茶的发展具有悠久的历史渊源，中国藏...查阅全文

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雅安藏茶：千年古茶成为连接民族友谊的桥梁
日期：2016-07-08 16:07:20 点击：156 好评：0

5月20日，2016第四届中国国际(河北)茶文化博览交易会在石家庄启幕，展会吸引了戎氏、兄弟友谊藏茶、正山堂、白沙溪等来自六大茶类品牌的茶企前来参展。兄弟友谊藏茶作为雅安藏茶的代表品牌，以其独特的文化内涵和勃勃生机成为连接汉藏民族友谊的桥梁。藏茶茶汤颜色呈深褐色，属全发酵茶，是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品...查阅全文

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认识凤凰单丛茶从熟悉潮州工夫茶开始
日期：2016-07-08 15:09:39 点击：126 好评：0

潮州工夫茶综观各地的名茶，其中，潮州工夫茶为最为精致、最为著名，为什么呢？因为各地的饮茶方法有很多不足之处，而这些不足，一般都能在潮州工夫茶艺中得到补偿。潮州人饮工夫茶时，真可谓是乘热连饮：一系列的烫罐淋杯、罐外追热、高冲低斟的程式，能有效地减少泡、斟过程中热量的散失；而别处的工夫茶虽然也散发出清香，但是，先...查阅全文

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舌尖上的单丛茶
日期：2016-07-08 15:01:24 点击：224 好评：0

潮州市凤凰山区自宋代得天独厚出产凤凰水仙茶，至今幸存有若干百年茶树，凤凰单丛是在凤凰水仙种的群体种中选育出优异单株，根据各个单株形态或品味的不同特点，自成品系(株系)，进行单株采收、单株制作，故称单丛，因其是众多优异单株，故总称凤凰单丛。每枞茶树独一无二的各有一种自然花香果味，其中一单株因成品茶蜜味浓厚，且带有...查阅全文

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红茶使用手册
日期：2016-07-08 14:45:14 点击：146 好评：0

红茶使用手册，下面就跟着小编一起来看看吧！ 1．去渍木制品上的污渍可以用冲泡较浓的红茶来擦拭。而泡过后的茶叶经干燥后，可以撒在地毯上用刷子刷洗，是地毯清洁的秘密武器。 2．明目取用冲泡后的茶包两个，放在冷水或冰块中冷冻，绞干稍去水汽后敷于双眼，红茶内所含的儿茶素和维生素可以有效缓解眼部疲劳。 3．织染茶染向来是植...查阅全文

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绿茶美容的作用
日期：2016-07-08 14:42:51 点击：181 好评：0

绿茶美容的作用介绍如下：绿茶有软化角质层，深层清洁肌肤和补水的作用，因此特别适合在冬季泡个美肌茶...查阅全文

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绿茶好坏的区分
日期：2016-07-08 14:37:47 点击：149 好评：0

绿茶的品类有很多，面多千姿百态的绿茶，不同的外形，就是它重要的特征，所以，绿茶品质审评的要点，首先要注重外形。 1：绿茶的外形名优的绿茶都特别注重外形，质优的绿茶，必须是细紧稍卷曲，而且还显毫，曲螺形的绿茶一定要紧卷曲成螺肉形，而且还十分显毫，这说明就是好的绿茶，如果绿茶的外形松碎不完整，这样的绿茶就是不好的绿...查阅全文

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甘草丁香红茶
日期：2016-07-08 14:35:20 点击：199 好评：0

甘草丁香红茶的功效及做法介绍如下：材料：生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。做法：捣成粗末和匀备用。每次15-25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。功效：去热解郁，缓解压力，帮助体内毒素的排出，避免毒素的积累引发痘痘，甘草能抗炎，防止痘痘发炎红肿。...查阅全文

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冬天喝红茶的四大好处
日期：2016-07-08 14:28:34 点击：161 好评：0

红茶在加工过程中茶鲜叶中的主要化学成分茶多酚在酶促反应的作用下，茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黄素类和茶红素类，为全发酵茶。冬天喝红茶有什么好处呢？今天小编就给大家讲解一下，下面就一起来看看吧！ 1、预防流感冬季人体生理功能减慢，阴重阳弱，对能量与营养要求较高。红茶含有丰富的蛋白质和糖类，能生热暖腹，增强...查阅全文

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