网站地图
普洱茶
|
新闻
|
百科
|
厂商
|
文化
|
研究
|
批发
|
买茶
|
收藏
|
老茶
|
茶艺
|
茶山
|
名人
|
制作
|
展会
|
开店
|
茶友
|
社团
|
栽培
|
茶膏
|
茶农
|
茶库
|
茶类
普洱茶文化→
普洱茶历史
茶艺文化
普洱茶民俗
普洱茶美文
茶业书刊
普洱茶杂谈
普洱茶美食
当前位置
:
普洱茶
>
普洱茶文化
>
普洱茶历史
>
饮茶习俗的发展与传播
日期:2019-07-03 16:26:07 点击:129 好评:0
中国饮茶历史最早,所以,最懂得饮茶的真趣。客来时,饮杯茶,能增进情谊;口干时,饮杯茶,能润喉生津;疲劳时,饮杯茶,能舒筋消累;空暇时,饮杯茶,能耳鼻生香;心烦时,饮杯茶,能静心清神;滞食时,饮杯茶,能消食去腻。以茶待客,用茶代酒,历来是中国人民的传统礼俗...
查阅全文
查看
|
去评论
六朝以前的茶史
日期:2019-07-03 16:23:31 点击:119 好评:0
六朝以前的茶史资料表明,中国茶业,最初兴起于巴蜀。四川乃天府之国,土地肥沃,且气候暖和。西部高原山地自然条件比较严重以外,极为适宜人类居住,所以从很早的时候起,就一直是人类生息和繁衍的地方。富足的盆地亦养育了悠久的茶文化。关于这一点,我们可以从王褒《...
查阅全文
查看
|
去评论
茶与魏晋风度
日期:2019-07-03 16:23:04 点击:208 好评:0
公元三四世纪,随着巴蜀与中原的经济文化交流,饮茶的风俗沿长江中下游流传开来。魏晋南北朝时,在江南,包括东南沿海,饮茶之风在世族士族中日盛,成为社会活动的一种媒介。 在这种风气感染下,永嘉之乱后,从北方南渡的豪门士族也有不少喜好饮茶。 史载,三国东吴的韦...
查阅全文
查看
|
去评论
中国历代主要制茶方式概览
日期:2019-07-03 16:21:37 点击:92 好评:0
茶叶制作方式与品饮方式是两者互相影响的,两者的不断变革与创新,共同促进了茶叶物质文化的发展。茶叶自远古时代被发现和开始以来,其主要利用方式从最初的鲜叶,发展到晒青做饼、蒸青制饼、饼散并用、炒青散茶以及六大茶类产生等阶段。 一、两汉及以前(约公元前3000年...
查阅全文
查看
|
去评论
中国茶文化发展概况
日期:2019-07-03 14:55:26 点击:227 好评:0
1.传说时期 唐代陆羽《茶经》:茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说...
查阅全文
查看
|
去评论
茶叶分类历代的发展
日期:2019-07-03 13:51:57 点击:216 好评:0
我国茶区分布很广,茶树品种繁多,制茶工艺技术不断革新,于是便形成了丰富多彩的茶类。在中国漫长的茶叶历史发展过程中,就茶叶品名而言,从古至今已有数百种之多,目前世界上还没有规范化的茶叶分类方法,现就从我国历代主要茶叶类别说说茶叶的分类。 在唐代以前,茶...
查阅全文
查看
|
去评论
茶文化对朝鲜有什么影响
日期:2019-07-03 10:35:57 点击:149 好评:0
中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中,也不断地向周边国家传播,不断地影响着这些国家的饮食文化。 朝鲜半岛在四世纪至七世纪中叶,是高句丽、百济和新罗三国鼎立时代,据传六世纪中...
查阅全文
查看
|
去评论
台湾的茶叶历史
日期:2019-07-03 10:33:45 点击:236 好评:0
历史书籍记载,早在300 余年前在台湾便发现有茶树生长,这些茶树大都是野生茶树;然而台湾真正发展茶树栽培管理及茶叶制造,是在 200余年前先人从福建武夷山引进茶种及种植在台湾北部开始;台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长,是世界有名的茶叶产区,所产制的茶叶包...
查阅全文
查看
|
去评论
茶树的起源时间
日期:2019-07-03 10:33:16 点击:244 好评:0
文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用。人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开了,又隔了很久很...
查阅全文
查看
|
去评论
茶艺表演的发展历史
日期:2019-07-03 10:32:46 点击:84 好评:0
中国古老的茶文化可以上溯到神农尝百草、炎帝时期,茶文化的形成、发展及完善与茶艺是分不开的。从中国最早的茶道萌芽时期晋代开始,至茶道盛行的唐代,尚无茶艺表演的专职。 唐代因陆羽善于烹茗被太守请去试茗;另据封氏闻见记记载,唐代御史大夫李季卿宣慰江南时,曾请...
查阅全文
查看
|
去评论
采茶戏的起源
日期:2019-07-03 10:32:23 点击:200 好评:0
采茶戏,是流行于江南地区和岭南一些省区的一种汉族戏曲类别,产生年代大多是清代中期至清代末年,种类繁多,各地特色鲜明。 江西采茶戏,主要发源于赣南安远,信丰一带,采茶戏与盛产茶叶有关。 明朝,赣南、赣东、赣北茶区每逢谷雨季节,劳动妇女上山,一边采茶一边唱...
查阅全文
查看
|
去评论
普洱茶的历史与现场
日期:2019-07-02 17:42:03 点击:226 好评:0
普洱茶的历史与现场 久负盛名的云南普洱,在历史典籍中留下最初的痕迹却是凤毛麟角。道光年间阮福的《普洱茶记》成为人们最为认同的一篇文献,它记录的关于普洱茶的细节流传于世:茶树王的传说,一山一味的原则等等。直到现在,针对普洱茶纯料与搭配的争论,普洱茶正统...
查阅全文
查看
|
去评论
茶百戏:复活的千年茶艺
日期:2019-07-02 17:22:40 点击:135 好评:0
茶百戏又称分茶、水丹青、汤茶、茶戏等等,是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶艺。茶百戏历史悠久,有关茶百戏的记载有见于五代至北宋人陶谷(903970)的《清异录》,在该书的《荈茗录》中茶百戏条记载:茶至盛唐始。近世有下汤运匕,别施妙诀,使汤纹水脉成物象者,禽兽鱼...
查阅全文
查看
|
去评论
古今喝茶方式的演变
日期:2019-06-29 14:14:38 点击:253 好评:0
喝茶的演变 煮茶法 所谓煮茶法,是指茶入水烹煮而饮。茶的起源有两种说法:一是食用、二是药用,无论哪一种都是直接采鲜叶(或晾干)煮饮。西晋郭义恭《广志》:茶丛生,真煮饮为真茗茶。东晋郭璞《尔雅注》:树小如栀子,冬生,叶可煮作羹饮。晚唐杨华《膳夫经手录》:...
查阅全文
查看
|
去评论
普洱茶的发展重要时期都发生哪些大事?
日期:2019-06-28 14:22:36 点击:214 好评:0
普洱茶的发展重要时期都发生哪些大事...
查阅全文
查看
|
去评论
史上饮用茶的三个阶段
日期:2019-06-28 09:54:38 点击:88 好评:0
史上饮用茶的三个阶段 1、唐代煮茶法:煮茶前,先把茶叶碾成粉末,烧开水后将调料放入,再将茶粉撒入锅内。饮用时,趁热将茶渣和茶汤一起一起喝下去,谓之吃茶。 2、宋代点茶法:即用开水冲泡茶粉,并用茶搅拌后饮用,今日本的抹茶道就是起源于此。 3、明代泡茶法:明代...
查阅全文
查看
|
去评论
茶文化贯古穿今
日期:2019-06-28 09:52:33 点击:165 好评:0
茶文化贯古穿今 1、神农时代:5000年以前,神农时代利用生叶煮着喝,把茶叶拿来当药用。拿来当药用。 2、西周、东周:3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。拿来当药用。 3、秦代:2300年以前,开始当茗饮,调煮,羹饮。拿来当药用。 4、汉代: (西汉)2000年以前,开始...
查阅全文
查看
|
去评论
茶文化的历程与内涵
日期:2019-06-26 17:18:39 点击:127 好评:0
追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起。唐代陆羽《茶经》就说:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者载:神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。后者载:茶茗久服,令人悦志。这一传说一直流传到当...
查阅全文
查看
|
去评论
传统茶学的由盛转衰
日期:2019-06-26 17:11:51 点击:147 好评:0
在近代茶叶科学出现以前,我国有关茶的知识和科学技术,集中也主要表现在古代茶书之中。我国自陆羽《茶经》首创茶学起,经唐、宋二代的发展,古代或传统茶学至明代中期和清代初年的这一阶段,达到了一个极其发展和娴熟的阶段。 不妨先从我国古代茶书的撰刊数字上作些分...
查阅全文
查看
|
去评论
茶的源流与历史
日期:2019-06-26 17:10:10 点击:201 好评:0
有人说,茶是造物者特别替我们中华民族安排的。 还在上帝创造天地前,我们的神农氏早已发现茶树,尝过茶叶。由嚼青叶,而发明为采叶焙制,由采叶焙制,而改良为煎烹饮啜。茶已经和中国人的生活紧紧地连接在一起了。 在悠久的历史中,茶的清香、高雅与中国的民族性相结合...
查阅全文
查看
|
去评论
唐朝饮茶和茶业的迅速发展
日期:2019-06-26 17:09:40 点击:119 好评:0
唐朝饮茶和茶业的迅速发展,除与上述佛教禅宗的兴起有关之外 ,与当时烹饮茶叶习惯的改进,也有密切的联系。《膳夫经手录》说 :茶古不闻食之,近晋、宋以降,吴人采其叶煮,是为茗粥。不 只在南北朝,据皮日休《茶中杂咏》序所载:季疵(陆羽)以前, 称茗饮者,必浑以...
查阅全文
查看
|
去评论
茶文化形成与发展
日期:2019-06-26 17:08:18 点击:127 好评:0
中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。由此可见茶已深入人民各阶层。同样少数民族也好茶,藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶。 茶以文化面貌出...
查阅全文
查看
|
去评论
茶业的起源
日期:2019-06-26 17:06:41 点击:171 好评:0
我们从不同角度,论证我国不但是茶树的原始分布地区,而且也是唯一的茶树起源中心。但是,在茶业上,我国对于世界和人类的贡献,还不在于我国原产了这种植物;主要的,还在于是我们的祖先,首先发现和利用了这种植物,并把它发展形成为一种独特的世界文化。 我国有关饮...
查阅全文
查看
|
去评论
清末民初茶叶科学技术的普及和推广
日期:2019-06-26 17:04:03 点击:140 好评:0
这一时期我国近代茶叶科技的普及推广,主要集中在印发科技报 刊、开办讲习班和参加茶博览这样三个方面。前面说过,近代茶叶科 技,是上一世纪中期以后才形成发展起来的。所以直到上世纪末,近 代茶叶专著,还只有英国1872年出版的E dwardMoney 《茶叶栽...
查阅全文
查看
|
去评论
首页
上一页
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
下一页
末页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
共
139
页
3331
条
图文
解说
茶马古道的起点易武自古产茶
饮茶的演变
易武古茶山经历的风波
千两茶创始原为骡马运输方便
易武普洱茶的古今历史
茶马古道当时是最重要的文化传
普洱茶的起源与发展普洱茶产制
唐代人饮茶方式
​唐代品茗主流方法
茶文化发展概况
“普洱茶”的名称起源于什么
茶叶在历史对外贸易中撑起危局
茶马古道的前世今生
江城:被低估的茶文化历史
茶文化与文学名著新评
宋朝的茶博士
茶艺的起源
茶马古道早期时称“南方丝绸之
茶叶的历史
易武古茶山的风波
易武曼撒茶山的历史
滇藏茶马古道的起点
易经与茶文化
普洱茶的357克和“七子饼”茶
热点
排行
1
唐朝饮茶方式与陆氏茶烹饮法
2
蒸青团茶制法
3
古茶树的文化价值
4
云南茶叶史志
5
近代福建茶叶外销消长的原因
6
普洱茶20年古树纯料茶大势崛起发展史
7
1951年下关茶厂“一个单品打天下”,如今它
8
韩国茶历史
9
“茶马互市”的起源
10
云南临沧普洱茶的故乡
11
唐朝饮茶之风
12
茶树源于中国的力证:邦崴千年古茶树的发现
13
普洱茶新的时代——故茶归来
14
普洱团茶和饼茶的最早出现时间
15
隋唐时期饮茶法之泡茶法
16
台湾特色茶起源
17
千年古道马帮来,昌宁古茶走夷方
18
宋代与唐代的制茶法的差异
19
明清茶文化的发展
20
粗解普洱茶饼、砖、沱之历史渊源
21
古代中国与中欧之间的茶叶贸易
22
基诺山中有古茶
23
易武曼撒茶山的历史
24
普洱茶命名溯源
栏目
导航
普洱茶批发
小量批发定制
100%古树纯料批发
每周金牌推荐
购买普洱茶
好茶推荐
茶厂直供(品牌店)
众筹分货活动
走近茶农
茶农源头批发
村寨情况
风土人情
普洱老茶专区
绝版老茶推荐
历史老茶介绍
70年代老茶
80年代老茶
90年代老茶
70年代以前老茶
茶界名人
茶人介绍
茶人故事
夏颖说茶
普洱茶现压定制
活态普洱茶旗舰店
普洱茶精品团购
普洱茶厂家批发
普洱茶绝版老茶
普洱茶古树茶饼
普洱茶私人订制
普洱茶免费茶样
普洱茶好茶推荐
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183
滇ICP备14004217号-1
滇公网安备 53011102000534号
微信付款
淘宝付款