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骤起益显的茶叶贸易
日期:2019-06-26 17:03:07 点击:222 好评:0
我国茶叶贸易,如王褒《僮约》所见,巴蜀在西汉时就颇活跃。 至唐代以后,如《食疗本草》反映:市人用槐柳初生嫩芽叶杂之 ,茶叶贸易不仅有进一步发展,甚至茶叶贸易中消极的掺假作伪,也 滋长了出来。不过,我国茶叶贸易的急剧和大规模发展,还是如前所 说,主要是唐中...查阅全文
唐代茶政和宫廷茶俗的形成
日期:2019-06-26 17:02:36 点击:188 好评:0
唐代前期,茶业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶 也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随茶叶生产和贸易的 空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所 没有的茶政、茶法上,也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的赋税制度来说...查阅全文
唐代茶叶经济史略
日期:2019-06-26 17:02:06 点击:195 好评:0
唐代是我国茶叶生产大发展的重要历史时期。茶的商品化在当时衣产品中是很具典型的。而且茶学、茶道、茶政、茶文化等开创了历史先河,为后世奠定了基础,在海内外产生了深远影响。 一、唐代茶叶生产大发展的原因 唐代是我国封建让会的鼎盛时期。唐代对各种思想、各族文化...查阅全文
茶叶形成和发展
日期:2019-06-26 16:59:53 点击:187 好评:0
茶以文化面貌出现,是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》)。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期著名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》,一个从药用,一个从文...查阅全文
饮茶发源的地点考证
日期:2019-06-26 16:57:43 点击:112 好评:0
对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地,有这么几种说法: 1.西南说:我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。这一说法所指的范围很大,所以正确性就较高了。 2.四川说:清顾炎武《日知录》:自秦人取蜀以后,始有茗饮之事。言下之意,...查阅全文
山东茶文化
日期:2019-06-26 16:43:30 点击:269 好评:0
茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,据陆羽的记述,神农氏是中国第一位发现茶的饮用功能的始祖,而西周鲁国周公则使茶得以闻名于世,故而山东茶文化发展源远流长。饮茶于山东普及,始于唐宋时期,唐代宗李豫时(公元762年至779年)《封氏闻见记》中记有南人好饮茶,北人初...查阅全文
普洱茶的来历
日期:2019-06-19 10:44:38 点击:238 好评:0
武侯遗种的传说 在云南各少数民族里,至今还流传着武侯遗种的传说。武侯即是三国时期的蜀相诸葛亮。公元225年,他率军南征到了缅甸北部重镇腊戎,因此打通了通向印度、缅甸的商路。由于云南一带天气湿热、蚊虫众多,军中疫病流行。当地医生用野生茶叶煮水让士兵服用,使...查阅全文
古代饮茶风俗的演变
日期:2019-06-17 17:33:12 点击:220 好评:0
中国古代饮茶风俗的变迁 中国是茶的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是最早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝神农氏...查阅全文
风雅还是奢靡?中国茶文化史上的晋商
日期:2019-06-17 10:38:47 点击:130 好评:0
风雅还是奢靡?中国茶文化史上的晋商...查阅全文
普洱茶的发展历程
日期:2019-06-13 10:37:09 点击:128 好评:0
普洱茶的发展历程 1、据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。所以 ,清朝阮福在《普洱茶记》中说:普洱古属银生府。则西蕃之用普洱,已自唐时。 2、武侯就是诸葛亮孔明先生,相传他在公元二二五年南,云南省西...查阅全文
饮茶是从哪个时代开始的?
日期:2019-06-11 12:05:56 点击:239 好评:0
饮茶是从哪个时代开始的?...查阅全文
让我们回顾一下中茶普洱的没落史!
日期:2019-06-10 13:44:29 点击:281 好评:0
普洱茶简史:号级、印级到七子饼...查阅全文
普洱茶催生的茶学教育体制
日期:2019-06-05 15:03:32 点击:82 好评:0
普洱茶催生的茶学教育体制 探讨中国传统的教育,向有官学和私学的划分。官学大都由私学演变而来,从私学的出现到官学的成熟,是一个从活泼到僵化的过程,进而再次催发私学的复兴,周而往复天道循环。传统的儒学是如此,传统的茶学亦是如此。从唐代的茶圣陆羽创设的茶学...查阅全文
茶文化藉由普洱茶开始嬗变
日期:2019-06-05 15:02:59 点击:186 好评:0
茶文化藉由普洱茶开始嬗变 茶文化源远流长, 茶文化一词的诞生时间,距今并不久远,从二十世纪八十年代末九十年代初才有,如今俨然成为时下世人的口头禅,非此不足以显示自己的风雅。 自从陆羽生人间,人间相事学新茶。自唐陆羽与其所著《茶经》以降,一千多年以来,绿茶...查阅全文
因茶兴起,逆时而衰——陕西商帮的故事
日期:2019-06-01 10:48:25 点击:205 好评:0
因茶兴起,逆时而衰——陕西商帮的故事...查阅全文
茶与音乐的关系由来
日期:2019-05-29 16:09:12 点击:236 好评:0
我国音乐起源甚古,可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴,神农氏制曲,黄帝鼓琴,虞舜歌南风,以教化万民。而茶叶的发现与利用,也正是始于这一时期,有《茶经》为证:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。 中国茶文化发源于周,诞生于两汉,兴盛于唐宋,历经元、...查阅全文
普洱茶神秘的身世
日期:2019-05-29 12:02:43 点击:225 好评:0
距今约1.8亿年的晚三叠纪(裸子植物的兴盛时代),云南已露出海面成为陆地,这里生长着许多裸子植物,到了距今6500万年--180万年(被子植物的时代)的第三纪,在怒江、澜沧江、金砂江一带,古木兰(被子植物之源)在特殊的气候条件下演化为茶树,他们侥幸地躲过了距今20...查阅全文
茶叶加工始于何时?茶叶饮用前两大价值阶段是什么?
日期:2019-05-29 10:55:15 点击:168 好评:0
茶叶加工始于何时?茶叶饮用前两大价值阶段是什么?...查阅全文
韩国茶文化的形成与发展
日期:2019-05-24 15:41:14 点击:320 好评:0
韩国茶文化的形成与发展 茶大约在公元六七世纪由中国传入韩国。与中国唐、宋、明、清茶文化三大高峰相对应,韩国也分别在新罗、高丽、朝鲜李氏时期形成了自己独具特色的茶文化。韩国新罗统一时期已开始引入中国唐宋时期的饮茶风俗。当时的煎茶法也深刻地影响了韩国的茶...查阅全文
中韩茶文化的历史
日期:2019-05-24 15:39:47 点击:383 好评:0
中国茶文化的形成与发展中国的茶始于神农,发展于唐,兴旺于宋,盛行于明清。 在中国关于茶的出处说法不一,但对茶具有药理作用始于开天辟地的神农氏的传说,大家的观点是一致的。茶最早发现时是用于医学方面,它具有解毒、消除疲劳、增强意志、矫正视力等功效。后来,...查阅全文
清民两代是普洱茶发展的重要时期,到底发生了哪些大事
日期:2019-05-23 14:04:49 点击:211 好评:0
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茶叶居然引发美国独立狂潮
日期:2019-05-22 15:55:34 点击:141 好评:0
消青型铁观音是利用制茶专用空调进行凉青,来达到控制做青房间里的温湿度,放置到第二天,中午12点后,如能达到品质要求,即开始杀青的一种闽南铁观音特有的一种做青工艺。 消青工艺可以使铁观音达到外形更油润绿亮、香气比传统铁观音更为清香高扬,汤色更浅绿透亮,滋...查阅全文
中国人的喝茶方式是怎么变成今天这样的?
日期:2019-05-18 09:49:05 点击:117 好评:0
中国人的喝茶方式是怎么变成今天这样的?...查阅全文
饮茶文化的变革之路
日期:2019-05-15 14:37:43 点击:147 好评:0
新事物的发展不是一蹴而就的,人们在对事物的认知程度不同,对其展开的利用方式也是不同的。茶叶在被发现后,就经历了多个历史发展阶段,最后发展到今天的饮茶文化。下面我们来看看饮茶文化的变革之路。 在远古时代,我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》...查阅全文
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