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绿茶的生命周期
日期:2016-05-19 18:03:15 点击:170 好评:0
绿茶是茶叶中最嫩最嫩的小鲜肉,长得漂亮,但是衰老得也快,没有避光、低温的双重保护,基本放上一年的时间就快要变成老腊肉,完成一个轮回。 每年春天,是绿茶大量繁衍的季节,一大波嫩绿的茶叶排着队去杀青。杀青是绿茶的成茶礼,绿茶茶生中最关键的一步。如果没有经...查阅全文
黄茶的生命周期
日期:2016-05-19 18:02:59 点击:174 好评:0
黄茶生命周期2年 黄茶是很有个性的一个群体,以黄为美,就像人类中的美黑族以黑为美一样。黄茶中有很嫩很嫩的小鲜肉,像蒙顶黄芽、君山银针这种;但也有很粗很粗的老腊肉,像黄大茶、广东大叶青这种。但不管是嫩还是老,一般2年以后就风采不再啦! 黄茶小鲜肉和绿茶一样...查阅全文
红茶的生命周期
日期:2016-05-19 18:02:40 点击:103 好评:0
红茶生命周期2年 如果有哪一种茶可以诠释颜值是后天养成的这句话,非红茶莫属。它美丽而优雅,只是可惜在变美的过程中用力过度,后继乏力,最灿烂的时光也只有2年。 红茶主要在春夏两季开始繁衍,每年开春,紧随绿茶之后,红茶领地也逐渐热闹起来,呈现一派红红火火的景...查阅全文
白茶的生命周期
日期:2016-05-19 18:02:20 点击:115 好评:0
白茶生命周期20年 白茶种族中也分好几个亚种,有像婴儿般娇嫩又好看的白毫银针,也有稍微成熟一点的白牡丹。不过从生命周期来看,糙糙的白牡丹才是茶生赢家,可以嗨到20岁。 除了冬季,其他三季白茶都可以正常繁衍,只是由于先天的原因,不同季节的白茶拥有不同的特质。...查阅全文
乌龙茶生命周期
日期:2016-05-19 18:02:07 点击:169 好评:0
乌龙茶生命周期30年 乌龙茶的生命周期可以比较长,尤其是铁观音,随着年龄的逐渐增长会变成老铁,拥有完全不同于小鲜肉的魅力大叔气质。目前已知最长寿的乌龙茶寿命达30岁。 乌龙茶是一个小鲜肉和糙汉子并驾齐驱的神奇族群,一年四季都可繁衍,可萌软可粗糙,集各种属性...查阅全文
用菊花茶呵护你的眼睛
日期:2016-05-19 16:18:59 点击:186 好评:0
睡前喝太多的水,第二天早上起床眼睛就会浮肿的像熊猫一样,民间有一方法可以有效解除,就是用绵花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消,如果...查阅全文
抽湿单丛人称绿衣仙子
日期:2016-05-19 16:08:06 点击:122 好评:0
抽湿茶 近几年,一种新工艺产品单丛在茶界中屡屡受到好评,也在各大城市中非常受青睐,成茶香高气扬,一种类似于铁观音的清香味,但有别于铁观音。抽湿单丛茶相比铁观音,耐冲耐泡,持久还香。 作为抽湿茶,首先必须要香,所以一般制作抽湿茶的单丛品种需要选择色香味俱全的好树种,制作抽湿茶一般就有两个品种,一种是香高霸气大乌叶...查阅全文
锯朵仔单丛小王子
日期:2016-05-19 16:06:41 点击:182 好评:0
锯朵仔 杏仁,是一种健康食品,每逢过年时节,这种绿色食品都会被摆在餐桌上,相信不少茶友都吃过,但是茶中也有杏仁的味道,那便是凤凰单丛茶中的锯朵仔,你了解过? 在茶人口中,大多数茶友都称之为杏仁香,也许叫锯朵仔,大家都会一头雾水,锯朵仔是什么鬼?其实在茶山这边,我们都叫锯朵仔,因为茶叶叶片带有锯齿状,细小如锯,便...查阅全文
单丛不赖越喝越爱
日期:2016-05-19 16:04:50 点击:188 好评:0
凤凰单丛的生长环境 中国上下五千年,最任性的还是茶,茶是中国乃至世界的天然饮品,可以说是日常生活的必须品。茶叶不分好坏,但很多人会根据自己的喜好将茶叶分出档次级别来,如若要我说哪一种茶叶好,我觉得还是凤凰单丛,我想这不是王婆卖瓜自卖自夸,请听我娓娓道来。 单丛好,好在种植环境。大凤凰山主峰1479.8米,常年云雾缭绕...查阅全文
英红九号红茶的由来
日期:2016-05-19 15:48:13 点击:133 好评:0
英红九号系由广东省农业科学院茶叶研究所选育,1988年被广东省农作物品种审定委员会审定的省级茶树良种。经过多年的发展,现在英红九号已经与铁观音、大红袍等一样成为既是茶树品种名,又是产品花色、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。 品种特性 英红九号是从云南大叶群体中系统选育出的...查阅全文
一杯绿茶解决流感问题
日期:2016-05-19 15:35:32 点击:176 好评:0
春困,不少的全勤就开始变成了起床困难户,好不容易起床了,却又总显得精神萎靡,情绪低落,偶尔还会烦躁不安,这样的情况大概会持续整个春季。那么大家到底是怎么了呢? 这实际上是春季犯困、抑郁的症状,俗称春季心理流感,也称气候情感障碍,是抑郁的特殊情况。这种情况通常会发生南方,特别是回南天。其中女性是郁闷、抑郁的高发人...查阅全文
白芽奇兰茶的特点
日期:2016-05-19 15:29:15 点击:173 好评:0
白芽奇兰茶的制法介于红茶和绿茶之间,其口感亦介于绿茶和红茶之间,具有独特的兰花香气,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。那么白芽奇兰茶有什么特点呢?下面就详细介绍白芽奇兰茶的特点。 白芽奇兰茶特点:外形坚实匀称,深绿油润;汤色橙黄,香气清高,滋味清爽细腻,叶底红绿相映。白芽奇兰茶多酚类和咖啡碱含量高于安溪铁观音、色种、乌龙...查阅全文
老白茶都有什么功效
日期:2016-05-19 15:27:44 点击:161 好评:0
在日常生活中,掌柜身边有不少朋友经常需要熬夜,再加上抽烟喝酒,体质偏热的人,很容易一下就心情焦躁,三天两头就上火。 很多朋友就会问掌柜:有没有什么茶能缓解一下吗?而掌柜大多时候都会默默地泡一壶老白茶给他。 事实上,白茶自古以来就具有清热降火的功效之名。 白茶作六大茶类之一,属于微发酵茶,制法独特,不炒不揉,从外形...查阅全文
你听说过黑茶中的“老班章”吗
日期:2016-05-19 15:22:15 点击:152 好评:0
天下黑茶、神韵安化, 云台领峰、谁与争锋? 在安化,最古老最原始的茶山,非云台山六步溪国家级自然保护区内的领峰山莫属。 六步溪国家级自然保护区位于湖南省安化县西北部,原称鹿步溪是远古遗留的森林,这里曾经是鹿的乐园,经常有成群的梅花鹿到这里饮水,又被称为鹿饮溪,因得天独厚的自然条件被誉为益阳的西双版纳。 自然保护区...查阅全文
渔洋毛尖茶的采制工艺
日期:2016-05-19 15:19:36 点击:150 好评:0
渔洋毛尖产于湖北省五峰县境内的渔洋关镇,茶园分布在海拔360~800m的群山之中,昼夜温差大,所产鲜叶内质极为优异,是生产名优茶的上乘原料。 1、鲜叶采摘 开采时间为清明前8~10天至谷雨结束。采摘标准分极品、特级、一级三个等级。极品标准为单芽,特级标准为一芽一叶初展,一级标准为一芽一叶和一芽二叶初展。要求鲜叶老嫩、大小一...查阅全文
苍山雪绿制茶工艺
日期:2016-05-19 15:18:10 点击:122 好评:0
苍山雪绿制茶工艺介绍如下: 苍山雪绿属于绿茶茶品,在制作过程中采用绿茶制茶工艺制作而成,主要包括杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等几道工序。在制作前要先进行鲜叶采摘,采摘的标准为一叶一芽或者新展出的一芽二叶。采摘好后,就进行下面的制作了。 萎凋:主要包括加温萎凋,室内自然萎凋,日照萎凋这三种。萎凋是让茶叶水分...查阅全文
生姜红茶减肥法原理
日期:2016-05-19 15:14:57 点击:180 好评:0
生姜红茶减肥法原理: 生姜能刺激血液循环,令体温升高,而从绿茶中加以发酵制成的红茶,进入人体内能制作出热能,两种减肥食物的作用相乘,能有效提高新陈代谢,改善易胖体质,这就是生姜红茶的减肥魅力!同时两种食物均具有利尿功效,对于排出体内多余水分与废物,效果也不错哦!虽然红茶本身是温性食物,能在体内制作出热能,可是与生...查阅全文
滇红碎茶
日期:2016-05-19 15:14:01 点击:106 好评:0
滇红碎茶介绍如下: 滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。 此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性...查阅全文
南川红碎茶的介绍
日期:2016-05-19 15:11:33 点击:78 好评:0
南川红碎茶的介绍如下: 南川红碎茶以云南大叶种茶树的一芽二、三叶的二三级鲜叶为主要原料,其中一芽二叶鲜叶占50%以上,同等嫩度的对夹叶,单片叶不得超过20%。 加工工艺: 鲜叶萎凋-揉捻-揉切-抖筛(筛面反复揉切、筛分)-发酵-干燥。 南川红碎茶外形颗粒紧结重实,色泽乌润;内质香气香高持久,滋味浓强鲜爽,汤色红而明亮,叶底红亮...查阅全文
红茶历史
日期:2016-05-19 14:31:07 点击:101 好评:0
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为正山小种。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。 正山小种红茶于1610年流入欧洲。1662年,当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时,她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶。从此,红茶被带入英国宫廷,喝红...查阅全文
铁观音生活妙用
日期:2016-05-19 14:26:48 点击:63 好评:0
铁观音主要的是作为饮料,而且是色、香、味兼具的绝佳饮料,可是除了饮用之外,还有许多特别的用途,也可以说是日常生活中的实用价值。 铁观音在人们生活中,已有数千年的历史,日积月累,自然会发现许多特别用途,将这些用途综合起来,介绍如下: 治脚气:杀菌治脚气。铁观音茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚...查阅全文
乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量
日期:2016-05-19 14:19:05 点击:186 好评:0
具有独特的韵味,同时能够消脂减肥,降低胆固醇和三高,受到了越来越多人的青睐,而乌龙茶减肥之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果。 这种说法也确实有科学的根据,因为茶中的主成分单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。 但是在饮用乌...查阅全文
陈年老铁不容易
日期:2016-05-19 10:53:31 点击:146 好评:0
越老越香,越存越好,在茶界已算不上什么稀罕事了。陈年老铁,是几百年以来,老祖宗们存老铁的习惯,也是一种值得向茶友推荐的好茶。陈年老铁这么好,那什么才是真正的陈年老铁呢?陈年老铁要求很高,可遇不可求。为什么呢?请听小编和你细细说: 选上等的铁观音茶树 铁观音,红芯歪尾桃,为国内较为罕见的茶种品种,是茶树种较优秀的...查阅全文
怎样辨别红茶的分级
日期:2016-05-19 09:50:26 点击:187 好评:0
怎样辨别红茶的分级介绍如下: 特级特点:滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显, 滇红工夫茶:内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,中国国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。 一级特点:滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气长,滋味浓...查阅全文
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